美味的生产基地是厨房,在厨房,美食文化得不不断传承,在这里,食材的原味得到了释放,而调料在此不再是无足轻重,美食的生命力则是厨师给赋予的。或许"醉酒后如何醒来"是你正在寻找的内容,如果合你所需,不妨马上收藏本页。
醉酒后如何醒来
日常生活中和朋友聚会、家人聚会难免会出现醉酒的现象,尤其是广大的男性朋友。醉酒后会对人体的肝脏、胃、神经等造成一定的影响,所以喝醉酒后要及时的醒酒,以免对自己的健康造成伤害。下面我们就详细介绍几种比较管用的解酒方法:
蔬菜
新鲜白菜心切段,加醋、盐、香油、大蒜等调料拌匀,生食。
按:白菜味甘,性微寒,功可解酒毒、利小便。
豆制品
绿豆芽250g,煎汤代茶饮。
按:绿豆芽味甘,性凉。功可清热、醒酒、解毒、通利二便,主治伤酒。
水果
苹果、酸石榴、橘、西瓜、杨梅、梨、桑椹、柑、柚、橙子、草莓,直接食用或榨汁饮用。
按:以上水果均有助于解酒、醒酒。适合饮酒过多、烦热醉酒者食用。
水产
蛤蜊:用冷水淘洗几次,放入清水中静置2小时吐净泥沙,蒸服、煲汤或炒服。
按:蛤蜊味咸,性寒。功可滋阴生津、利水消肿、醒酒。适合饮酒过量、醉酒之人食用。
蛏子:用冷水洗净,置清水养数小时排尽污物,蒸服、煲汤或炒服。
按:蛏肉擅长清热除烦,饮酒过量、酒醉烦渴者也可食用。《医林纂要探源》言其有“解渴醒酒,除烦去热”之效。
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喝酒前吃什么不容易醉酒?喝酒前酒中酒后做法
很多朋友比较喜欢喝酒,无论是谈生意还是朋友聚会都少不了喝上两杯。喝着喝着难免会多,喝酒前吃什么不容易醉呢?喝酒容易醉关键是得掌握好喝酒前、喝酒中、喝酒后的一些细节!
一、喝酒前吃什么不容易醉1、喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒)
2、喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。(最要省事哈)
3、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。
二、喝酒中怎么做不容易醉
1、喝酒时且忌不能饮用冰水、柠檬水等等刺激性的饮料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
2、喝白酒,不可一饮而尽,须的分成几口喝。喝啤酒,须待得啤酒沫落下以后再喝,否则,腹涨难受。
3、喝酒的间隙喝酸奶酸醇=水。
4、由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。
5、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。
6、食饮结合。饮酒时,吃什么东西最不易醉?以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。
三、喝酒后吃什么解酒
1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒,这些都是误区,醋和茶都不能解酒。
2、酒醉后最好不能喝浓茶,但可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如来一碗面条就非常好。
3、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说酒后吃甜柿子,酒味会消失,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。
4、至于在饮酒之后,能够尽量的饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。
5、酒后如发生呕吐不止,应立即找来矿泉水一瓶灌下,以免胃里没有东西而呕出血来。
6、呕吐完后,不可立即进食,尤其是烧烤一类食物。
7、睡觉之前请记住在床头放置盛器一个,以免,睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。
8、翌日,若感胃酸,请服用胃舒平,等胃酸缓解后再喝水。
9、惹感胃痛,可适情况服用其他胃药,且不可服用止疼药,因为止疼药对于胃疼疗效胜微。
10、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮。若还需上班者,可选用脉动、红牛等提神饮料,以保证不耽误工作。
八种食物有益醉酒者
八种食物有益醉酒者
醉酒之后,如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢?8种食物对以上症状具有良好的效果。
1、蜂蜜治酒后头痛
蜂蜜中含有一种特殊的果糖,
可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外,蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不会头痛。
2、新鲜葡萄治酒后反胃、恶心
葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在喝酒前吃,还能有效预防醉酒。
3、西瓜汁治酒后全身发热
西瓜汁可以清热去火,能使酒精快速随尿液排出。
4、柚子消除口中酒气
实验发现,用柚子肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很好的作用。
5、芹菜汁治酒后胃肠不适
这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。
6、酸奶治酒后烦躁
酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,而且钙含量丰富,对缓解酒后烦躁特别有效。
7、香蕉治酒后心悸、胸闷
酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
8、橄榄治酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的良药,既可直接食用,也可加冰糖炖服。
吃什么水果可以防醉酒
厨房是批量制造美食的地方,在厨房,美食文化得不不断传承,在这里,食材有了自己的用武之地,而调料在厨房也不输“人后”,厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。小编花时间特意编辑了吃什么水果可以防醉酒,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
吃什么水果可以防醉酒
节假日人们开怀畅饮,容易饮酒过量。如果在喝酒前先吃些东西,如含高蛋白的菜类或食品,或喝些豆浆等等,使这些食物在胃内和酒精结合发生反应,就能减少对酒精的吸收。另外,吃一些水果对于防治醉酒也有比较好的效果。
西瓜利尿加速酒精排泄西瓜味甘性寒,有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益,因为它进入人体后,可以对酒精的吸收产生竞争性抑制,减少酒精进入血液的数量。另一方面,西瓜汁具有明显的利尿作用,可以促进酒精更快地排泄体外。
新鲜葡萄治酒后反胃、恶心葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在喝酒前吃,还能有效预防醉酒。
香蕉治酒后心悸、胸闷酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
人喝酒后面部潮红,是因为皮下暂时性血管扩张所致,因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶,能迅速将血液中的酒精转化成乙醛,而乙醛具有让毛细血管扩张的功能,会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象,也就是我们平时所说的“上脸”。
除乙醇脱氢酶外,人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质,喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶,导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢,所以脸红的时间会比较久。与酒后“面不改色”的人相比,乙醛在这种人体内停留时间较久,毒性作用更大。不过,一般来说,过了1~2个小时后,红色就会渐渐退去,这是因为,肝脏中的细胞色素p450会慢慢将乙醛转化成乙酸,乙酸进入循环系统后会被代谢掉。
吃什么水果能防醉酒
厨房是人们施展“十八般”厨艺的地方,厨房是美食文化的承载之地,在这里,各种食材“走”到了一起,而调料在厨房也不输“人后”,最后是厨师的巧手让所有的一切凝聚成一道作品。以下是小编细心准备的《吃什么水果能防醉酒》,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
吃什么水果能防醉酒
人喝酒后面部潮红,是因为皮下暂时性血管扩张所致,因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶,能迅速将血液中的酒精转化成乙醛,而乙醛具有让毛细血管扩张的功能,会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象,也就是我们平时所说的“上脸”。
节假日人们开怀畅饮,容易饮酒过量。如果在喝酒前先吃些东西,如含高蛋白的菜类或食品,或喝些豆浆等等,使这些食物在胃内和酒精结合发生反应,就能减少对酒精的吸收。另外,吃一些水果对于防治醉酒也有比较好的效果。
西瓜利尿加速酒精排泄西瓜味甘性寒,有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益,因为它进入人体后,可以对酒精的吸收产生竞争性抑制,减少酒精进入血液的数量。另一方面,西瓜汁具有明显的利尿作用,可以促进酒精更快地排泄体外。
新鲜葡萄治酒后反胃、恶心葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在喝酒前吃,还能有效预防醉酒。
香蕉治酒后心悸、胸闷酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
人喝酒后面部潮红,是因为皮下暂时性血管扩张所致,因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶,能迅速将血液中的酒精转化成乙醛,而乙醛具有让毛细血管扩张的功能,会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象,也就是我们平时所说的“上脸”。
除乙醇脱氢酶外,人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质,喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶,导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢,所以脸红的时间会比较久。
与酒后“面不改色”的人相比,乙醛在这种人体内停留时间较久,毒性作用更大。不过,一般来说,过了1~2个小时后,红色就会渐渐退去,这是因为,肝脏中的细胞色素p450会慢慢将乙醛转化成乙酸,乙酸进入循环系统后会被代谢掉。
三种水果解救醉酒汉
三种水果解救醉酒汉
男人少不了应酬,应酬上必然少不了酒。喝酒虽然畅快,但是醉酒往往让人没那么舒服,其实最简单的解酒方式,除了醒酒药,还有吃一些能够解酒的水果。
1、西瓜利尿加速酒精排泄
西瓜味甘性寒,有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益,因为它进入人体后,可以对酒精的吸收产生竞争性抑制,减少酒精进入血液的数量。另一方面,西瓜汁具有明显的利尿作用,可以促进酒精更快地排泄体外。
西瓜沙冰2、新鲜葡萄治酒后反胃、恶心
葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。如果在喝酒前吃,还能有效预防醉酒。保肝多吃葡萄胜吃保肝药。
3、香蕉治酒后心悸、胸闷
酒后吃一些香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能消除心悸、胸闷等症状。
香蕉山药卷除了解酒可以食用以上种食物外,一些小技巧也可以帮你避免醉酒的窘态。
1.不要空腹喝酒,否则,酒精在胃里很容易被吸收,导致醉酒。建议喝酒前吃一些富含淀粉和高蛋白的食物,如点心、面包、鸡蛋、牛奶等,它们都可以减少胃肠对酒精的吸收,降低醉酒发生几率。
2.如果眩晕、恶心,可以用半个白菜心切丝后,拌少量白糖和醋食用,这种方法能快速解酒;也可以喝芹菜汁,将芹菜切碎榨汁后,每隔5分钟喝一次,喝3次后头昏脑涨感就会马上缓解。
西瓜汁3.让醉酒者静卧休息,以免缺氧或将呕吐物吸入气管,导致窒息;一旦发生误吸,要立刻抽去枕头,将头偏向一侧,拍背使吸入物排出;恶心感严重又无法自行呕吐的,可以喝点醋水或白开水,用筷子等刺激其咽部催吐;如醉酒者出现昏睡不醒、皮肤湿冷、抽搐、昏迷等症状,应马上送医院急救。
美酒虽好,但不可贪杯。为了自己的健康,虽然喝酒畅快有利于应酬,但身体健康也不可忽视。
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