“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着社会的进步，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢？小编特别从网络上整理了柿子虽好那么好吃 但一定要注意这几个食用禁忌，相信会对你有所帮助！
柿子那么好吃，有人说柿子是暗恋的味道，一口咬下，满口甜蜜中还带着一股涩味，诗人张仲殊曾盛赞柿子味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱。柿子长得就富态，它不仅美味，而且营养价值丰富，全身是宝。下面和本网站去了解一下吧！
柿子，是柿科植物浆果类水果，成熟季节在十月左右，果实形状较多，如球形、扁圆、近似锥形方形等，不同的品种颜色从浅桔黄色到深桔红色不等，大小从2厘米到10厘米，重量从100克到350克。
柿子中富含葡萄糖、果糖、蔗糖、果胶、蛋白质、胡萝卜素、瓜氨酸、维生素、以及碘、钙、铁、磷等多种营养成分。特别是维生素C和糖分的含量非常高。
柿子的功效
中医认为柿子性寒、归肺经，具有清热润肺、祛燥止渴等功效。它对于一些干咳、喉痛、慢性支气管炎也具有缓解作用，现代医学中柿子中富含果胶，可以帮助促进肠胃蠕动，保持肠道中菌群的生长，对于润肠通便很有好处；都说酒后可以吃些柿子解酒，其实是柿子中所含有的鞣酸和酶可以分解酒精，钾元素与糖分促进排尿，使酒精排出体外，从而起到一个解酒、缓解酒后不适的作用。柿子中含有的黄酮苷具有抗菌、治疗炎症等作用，尤其是对革兰氏阳性菌感染的炎症效果十分突出。柿子对降压、软化血管、防止心血管硬化、改善心血管功能有很好的作用。此外柿子对于伤口还具有止血止痛的作用。
柿子全身是宝，柿蒂，柿叶，柿霜均可做药用。柿蒂可以降逆气，止呕吐、止咳下气。柿叶可以杀菌消炎、止血、降血脂。
柿子经过人工加工可以做成柿子饼，又甜又糯，是不少人的心头好。柿饼上有一层白霜，很多识货的老年人很喜欢挑柿霜多的柿饼，其实柿饼上的柿霜是柿子在干燥的过程中，糖分渗出结晶而形成的，柿霜入肺，甘凉滑润，具有润燥、化痰、止咳的功效。
在北方，很多人还喜欢把柿子冻在室外，俗称冻柿子，也是别有风味。
柿子也十分适合做果酱，将柿子洗净去薄皮后留果肉切块，放入锅中加水与柠檬汁熬煮，煮开后加入适量的白糖或冰糖继续熬煮，熬煮时要注意搅拌，煮至粘稠的浆糊状时倒入容器中，可放入冰箱中冷却，美味的柿子酱就做好了。
吃柿子注意事项
1、最好不要空腹吃柿子
空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份，如与我们胃液中的高浓度融合，有机率导致结石，此时结石可能会堵塞幽门，把胃压升高，使得我们本身出现胃胀胃痛等情况，如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、 胃出血等一些严重的病症出现。
2、不应吃大量柿子
柿子含有大量的糖类量，如果吃太多柿子会对我们的牙齿和口腔都有不利影响，也可能会影响我们的食欲。还有，柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响，容易导致我们身体的营养不良。
3、不应连皮同吃
柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。
4、柿子不能与螃蟹同吃
应该可以说是相克作用吧，柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌，会影响自身的健康。另外，柿子与螃蟹又是同是凉性的食物，食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。
5、柿子不能与红薯同吃
柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。
6、柿子不能与海味(海鲜类)同吃
柿子中包含的鞣酸能够和(海鲜类)中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官，很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。
柿子宜食人群
柿子为优良的降血压食品，适宜高血压患者食用；适宜痔疮出血、大便秘结者食用；因为鲜柿子中含碘量很高，适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用；还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用。
柿子虽然好吃又健康，但是有些食用禁忌需要注意的：
1、不可与高蛋白食物同食，如鸡蛋、鱼肉等，容易产生柿结石；不可与性凉的食物同食，柿子性寒，若与寒性食物同食易造成肠胃不适。
2、不可空腹食用，不可生吃。
3、胃寒、容易腹泻的患者不宜吃柿子；风寒咳嗽者不宜食用；孕妇、产妇、经期女性不宜食用。
4、柿子都含有单宁物质，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃。糖尿病人忌食。
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做完心脏支架吃什么好？这些事项一定要注意
“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”食疗一直为国人所重视，随着时间的发展，这些食疗文化并非随意编说。健康食疗有哪些妙招呢？以下是小编吐血整理的“做完心脏支架吃什么好？这些事项一定要注意”，欢迎您阅读和收藏，并分享给有需要的朋友！
做完心脏支架手术之后，患者的身体是比较虚弱的，手术需要一个漫长的恢复过程，在这个过程中，必须要做好手术后的护理工作，比如患者的饮食上就要特别讲究。
一、5谷：可选择粗粮，因为是老人家，可能牙齿不好，最好煮稀一些让他容易咬。煮粥的话可以下一些麦片，豆子增加营养。
二、蔬菜：吃的多都没关系，可选择颜色丰富那可以增强视觉感受，让他吃多点-〉因为通常这些病人都吃低盐所以菜淡淡的可能不习惯。
三、水果：1天只需要2-3个就可以啦。尽量不要选择果汁，因为糖分浓度高。而新鲜水果有丰富的阡维对血管好。
四、蛋白质：最好选择植物性的，例如各种豆子。
鱼肉含有丰富的omega-3很有溶血性所以有利血管功能，鸡肉也是不错的选择。一天大概需要6颗麻将那么大的分量（6安士）
油，盐或糖都要少。如果市面上有专卖给吃低盐人士的佐料那都可以考虑。
一天吃6小餐，这样不会出现过饥现象。
如果老人家是女性，体重偏差可以适当减少/增加以上食物分量。
五、饮食控制只是辅助性的，在规范药物基础上，饮食控制主要是低脂饮食，就是清淡一点的，另外，有一些食物据说有降胆固醇作用，比如说木耳，不过没有大规模临床试验证实，姑且一试也没有坏处，还有要戒烟限酒，每周2-3次有氧运动，比如散步30分钟。
黄瓜虽好 食用也有禁忌哦
黄瓜虽好 食用也有禁忌哦
黄瓜虽好，食用也有禁忌哦
黄瓜是生活中常见的蔬菜，因其清香鲜嫩深受大众所喜爱，并且黄瓜具有丰富的营养价值，为人体提供了各种微量元素和各种生长发育所必须的维生素。黄瓜好处虽多，但是要注意搭配好各种营养。
黄瓜是生活中常见的蔬菜，因其清香鲜嫩深受大众所喜爱，并且黄瓜具有丰富的营养价值，为人体提供了各种微量元素和各种生长发育所必须的维生素，同时黄瓜还有着极佳的美容功效，可以让人的皮肤滋润、细腻。很多爱美的女性喜欢用黄瓜切片对面部进行帖服，可以有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，让面部皮肤减少皱纹，可以说黄瓜是好处多多。
那么，黄瓜好处虽多，是不是食用就可以随意呢？这种想法是绝对错误的，小编要提醒大家，黄瓜虽然营养多多，好处多多，但是食用时也是有一些禁忌的。
黄瓜配花生腹泻找上门
很多人在喝酒时，喜欢选择用黄瓜切成小丁，与煮熟的花生米调拌来当下酒菜。其实这样的搭配是十分不妥的，黄瓜和花生相搭配是很容易引起腹泻的，这是因为，黄瓜性味甘寒，很多人喜欢生食黄瓜，而花生多油脂，一般来说，油脂食物与性寒食物相搭配，易增加滑利之性，从而引起腹泻，因此不宜同食。肠胃功能不太好的朋友一定要忌两者同食。
黄瓜中所富含的维生素C分解酶很容易破坏到其他蔬菜中的维生素C，因此，黄瓜搭配辣椒，芹菜等食用时，VC是很容易遭到破坏的，所以黄瓜一定不要与辣椒，芹菜，西红柿等富含丰富维c的食物同食。
食物中富含的维C成分越多，与黄瓜同食的话就越容易被黄瓜中的分解酶所破坏，读者朋友们一定要牢记了。
荠菜的禁忌 相关事项一定要牢记
荠菜是非常好的食材，吃荠菜对身体健康有好处，还能够治疗、水肿、便血、淋病等多种疾病，但并不是所有人都适合吃荠菜的，在吃荠菜的时候一定要注意相关禁忌。
一、吃荠菜的禁忌有哪些
第一、首先要挑选不带花的荠菜，这样才比较鲜嫩、好吃。市场上选购轧棵的质量差。荠菜根部的药用价值最高，制作食疗方时，不应摘除。
第二、荠菜不宜久烧久煮，时间过长会破坏其营养成分，也会使颜色变黄。
第三、荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食。
第四、体质虚寒者不能食用荠菜。
第五、最后建议不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。
二、荠菜的营养价值：
1、荠菜含有丰富的胡萝卜素，因胡萝卜素为维生素A原，所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。
2、止血荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间；还含有香味木昔，可降低毛细血管的渗透性，起到治疗毛细血管性出血的作用。
3、降脂降压荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降低血压的作用。
4、消炎抗病毒荠菜所含的橙皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素C含量的作用，还能抗病毒，预防冻伤，并抑制眼晶状体的醛还原酶，对糖尿病性白内障病人有疗效。
5、防癌抗癌荠菜中所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。
6、促进粪便排泄荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进粪便排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高脂血症，高血压，冠心病，肥胖症，糖尿病，肠癌及痔疮等。
三、吃荠菜的好处
1、荠菜具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效，主治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤肿痛。
2、荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间；还含有香味木昔，可降低毛细血管的渗透性，起到治疗毛细血管性出血的作用。
3、荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降低血压的作用。
4、荠菜所含的橙皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素C含量的作用，还能抗病毒，预防冻伤，并抑制眼晶状体的醛还原酶，对糖尿病性白内障病人有疗效。
5、荠菜含有大量的粗纤维，食用后可增强大肠蠕动，促进粪便排泄，从而增进新陈代谢，有助于防治高脂血症，高血压，冠心病，肥胖症，糖尿病，肠癌及痔疮等。
痛风能不能吃韭菜？相关事项一定要注意
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，从古至今，这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。健康食疗有哪些妙招呢？小编帮大家整理了痛风能不能吃韭菜？相关事项一定要注意”，欢迎大家收藏与参考，希望对您有所帮助。
对于广大痛风患者来说，平时要少吃凉性的食物，多吃一些温热性的食物，这样对于疾病才会有好处，值得一提的是，韭菜就是温性的食物，所以痛风患者可以吃韭菜，但下面这些寒性的食物最好别吃。
一、养生专家认为韭菜本身是温热性食物(小贴士：食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)温热性食物：在药理上讲具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病症)而部分痛风患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质(小贴士人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物因此韭菜的温热性正可以中和痛风患者体内中的“寒”症。所以痛风人群可以吃韭菜等温热性的食物。
二、上面提到阳虚，气血虚或者痰湿体质的人可能会患有痛风疾病，由这类体质的人可以看出他们并不适合吃寒凉性食物(小贴士寒凉性食物：在药理上讲属于阴性，有清热，泻火，凉血，解毒等功效，多适用于热性病症)。越吃一些寒凉性食物就有可能会加重身体的负担。所以痛风人群不能吃寒凉性食物。
三、那寒凉性食物又有哪些呢，小编在这里也给大家搜集了一些寒凉性。如蕹菜、芦荟、橘子、藕(生)、鸭血、野白菜、风花菜、丝瓜、石花菜、螺蛳、竹笋、土豆、丕蓝、落葵、西瓜皮等。
柿子的营养功效有哪些 食用要注意什么
柿子的营养功效有哪些 食用要注意什么
柿子清甜可口，并且有养肺清燥火的功效。你知道柿子还有哪些功效吗，还有哪些人不宜吃柿子吗，一起来了解下吧。
柿子的营养价值与功效
1、清热止咳
柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。
2、降气止咳
柿子的柿蒂具有治疗呃逆、恶心的功效，对于百日咳及夜尿症等也有很好的治疗效果。
未柿子的柿蒂具有治疗呃逆、恶心的功效
3、降压止血、抗菌消炎
柿叶制成茶，经常饮用，能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。
4、对甲状腺病有好处
新鲜的柿子含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。
5、防治便秘、痔疮等
食用柿子饼可以达到调和胃肠的作用，而且对于防治便秘和痔疮出血等症状的发生有一定的预防作用。
吃柿子如何不脏手
熟肉的柿子里面果酱浓厚，不掌握技巧吃柿子就会弄的满手汁液。该怎么吃柿子不脏手呢？
方法一：对于较软的柿子
柿子洗净之后，用手轻轻地捏柿子，用力要匀称，不能捏破，但能感觉柿子变得十分绵软。
揿去柿子蒂，把一根吸管插进去，小心的在柿芯内绕一下，这样刚没捏到的地方也碎了。
再用嘴一吸，柿子酱就能轻松的吸出来了。
方法二：对于稍微硬些的柿子
洗净，在蒂的部位横切一刀，接着就用个小勺挖着吃就行！
1、柿子一定要挑熟一些的，表皮透明度越高越熟；
2、过生或破口的柿子都不宜食用，生柿子吃了能让你变大舌头，破口的柿子很容易腐败，所以这两种咱得避免；
3、柿子很容易压坏，可能挑稍生的，回家后在袋子里放几只苹果，可迅速脱涩，这办法环保又健康，强烈推荐；
吃柿子有哪些禁忌
1、脾胃功能不佳者。柿子性寒，患有胃部寒凉者不宜食用；胃柿石的形成可能与胃部功能紊乱有关，因此，患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，伟大部分切除者均不宜食用柿子。
2、糖尿病人。柿子富含糖类，且大多是蔗糖、葡萄糖及果糖，吃后易消化，使血糖升高。
3、贫血患者。柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合，妨碍人体对食物中铁质的吸收，同时，两者结合成的沉淀，会引起肠胃不适，甚至绞痛，故贫血患者不宜吃柿子。
吃柿子有一些禁忌症，我们不能空腹吃柿子，容易损伤胃。柿子皮不宜食用，吃柿子的时候，不宜同时吃一些高蛋白的食物，以及红薯。这三种人不宜吃柿子。
柿子虽然好吃，但是也要避开以上禁忌哦。
食醋虽好也有禁忌
食醋虽好也有禁忌
食醋虽好也有禁忌
近年来，食醋保健逐渐流行，一些商家借机大肆宣传吃醋的好处，甚至把醋吹嘘成了保健治病的灵药，同时，越来越多的人加入到食醋一族的行列。的确，经常食醋在增加食物鲜味，增进人的食欲，抑制一些病菌的生长和繁殖，促进新陈代谢，平衡血液的酸碱值等方面，都有不少的好处，在一定意义上来说，食醋的确有益身体健康。然而，醋并不是对所有人都有保健作用，我们在日常生活中，同样不能忽视醋的一些副作用，假若食醋不当，不仅保健不成，反而会给我们的健康造成伤害。
对醋过敏以及低血压患者应当忌食醋。
一些人对醋过敏，食醋会导致皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状，可能诱发严重疾病。对于低血压患者来说，醋会导致患者的血压进一步降低，从而出现头痛等不良反应。
人们在服药期间，要谨慎食醋。
由于醋可以改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物失去功效，严重者甚至可能生成一些有毒物质，危害人的身体健康。
消化系统疾病患者吃醋要区别对待。
对于萎缩性胃炎、胃癌等胃酸缺乏患者来说，适当食醋对人体有一定的好处，但是食用的方法一定要正确，必须把醋的酸度降低，少量、间隔食用。而对于胃溃疡以及胃酸过多的患者来说，吃醋则是一个错误的选择。对于胃溃疡患者而言，醋不仅会损伤胃肠黏膜而加重病情，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致溃疡加重。同时，吃醋对于胃酸过多的患者来说，无异于火上浇油，加重胃中的酸度，使人感到更加不适，对胃的伤害也就更大。
老年人在骨折治疗以及康复期间也应适当忌食醋。
由于醋能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，有可能促发以及加重骨质疏松症，造成受伤肢体酸软，疼痛加剧，从而导致骨折难以愈合。
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