“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”中国人历来讲究食疗，随着历史的演变，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。你对健康食疗有什么样的看法呢？你也许需要"黄瓜虽好 食用也有禁忌哦"这样的内容，供你参考和使用，请收藏和分享。
黄瓜虽好 食用也有禁忌哦
黄瓜虽好，食用也有禁忌哦
黄瓜是生活中常见的蔬菜，因其清香鲜嫩深受大众所喜爱，并且黄瓜具有丰富的营养价值，为人体提供了各种微量元素和各种生长发育所必须的维生素。黄瓜好处虽多，但是要注意搭配好各种营养。
黄瓜是生活中常见的蔬菜，因其清香鲜嫩深受大众所喜爱，并且黄瓜具有丰富的营养价值，为人体提供了各种微量元素和各种生长发育所必须的维生素，同时黄瓜还有着极佳的美容功效，可以让人的皮肤滋润、细腻。很多爱美的女性喜欢用黄瓜切片对面部进行帖服，可以有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，让面部皮肤减少皱纹，可以说黄瓜是好处多多。
那么，黄瓜好处虽多，是不是食用就可以随意呢？这种想法是绝对错误的，小编要提醒大家，黄瓜虽然营养多多，好处多多，但是食用时也是有一些禁忌的。
黄瓜配花生腹泻找上门
很多人在喝酒时，喜欢选择用黄瓜切成小丁，与煮熟的花生米调拌来当下酒菜。其实这样的搭配是十分不妥的，黄瓜和花生相搭配是很容易引起腹泻的，这是因为，黄瓜性味甘寒，很多人喜欢生食黄瓜，而花生多油脂，一般来说，油脂食物与性寒食物相搭配，易增加滑利之性，从而引起腹泻，因此不宜同食。肠胃功能不太好的朋友一定要忌两者同食。
黄瓜中所富含的维生素C分解酶很容易破坏到其他蔬菜中的维生素C，因此，黄瓜搭配辣椒，芹菜等食用时，VC是很容易遭到破坏的，所以黄瓜一定不要与辣椒，芹菜，西红柿等富含丰富维c的食物同食。
食物中富含的维C成分越多，与黄瓜同食的话就越容易被黄瓜中的分解酶所破坏，读者朋友们一定要牢记了。
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红枣虽好 吃红枣也有禁忌
吃红枣也有禁忌
1、红枣+海蟹：容易患寒热病
海蟹与红枣相克，同食容易患寒热病，至多间隔2小时才可以吃。
2、红枣+大葱：易导致消化不良
红枣能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神。大葱能去腥除腻，还可以刺激消化液的分泌，增进食欲。
但是两者结合起来易导致消化不良。再者，中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。
3、红枣+牛奶：影响蛋白质的吸收
吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块，不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
4、红枣+动物肝脏：破坏维生素
红枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中，所含的维生素C氧化而失去功效，故红枣不应和动物肝脏同时食用。
5、红枣+玄参：功能相克
玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用，能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物，因此可以预防和治疗温热病。大枣味甘性温，具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃，因为二者的功效和作用完全相反。
红枣怎么吃效果好
1、红枣泡茶补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛果再放入桂圆，就是补血补气茶了。
2、枣子蒸熟，预防哮喘
春季是过敏性哮喘的多发季节，中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。
3、红枣煮蛋补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
4、红枣熬汤止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
5、红枣熬粥安神助眠
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
蜂蜜虽好也有几点事项需注意
蜂蜜虽好也有几点事项需注意
蜂蜜虽好也有几点事项需注意
1、感冒发烧吃药不可与蜂蜜同服
感冒了多半会咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。
2、未经炼制或放置过久的蜂蜜不能吃
未经炼制的蜂蜜中有些物质与蜂毒成分相同，进入人体后可引起免疫反应。服用长期放置而出现絮状物的枣花蜜也会出现严重的中毒反应。
3、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜
蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒乳杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒乳杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。
4、切记不可用开水冲泡蜂蜜
水温超过60℃，就会严重破坏蜂蜜内的营养物质。高温会使蜂蜜中含有的酶失去活性，抑制细菌生长的作用降低。还会使蜂蜜特有的香味消失，并产生一种难闻的酸味。泡蜂蜜水建议用温开水或凉开水冲泡，夏季凉开水冲泡蜂蜜有消暑解热的功效。
人参虽好 食用需谨慎
人参虽好 食用需谨慎
人参虽好，食用需谨慎
中医里有句戏语叫：人参杀人无罪，大黄救人无功，大家一定要理解，这句话是反着说的额，是对世人喜爱补品的一种无奈和感叹。古往今来，大家都喜欢补品，看电视动不动就是送一支千年人参、百年灵芝，给谁谁谁补身体，而很少有听到说送大黄让别人拉肚子吧。补益药物在中国一直都是非常受欢迎的，所以才有上面那句无奈的戏语。
很多医家，甚至不能说是医家，只能说是大夫，都喜欢用保守的药物，甚至就喜欢用补药，人们吃着补药也高兴，一般认为补药就身体有好处，就算没好处也是不会有什么坏处。就像现在很多人都吃保健品一样，觉得吃着没坏处。但是真的就没坏处吗？但真的就是人参杀人无罪吗？
人参在中药里的地位真的就不用多说了，号称百草之王，也是中华九大仙草之一，可见人参一直被奉在神坛上。中医认为人参味甘、微苦、微温，归肺、脾、心经。具有大补元气，补脾益肺，生津，安神益智的功效。用于元气虚脱、肺脾心肾气虚、热病气虚、津伤口渴及消渴等病证。《本草汇言》记载人参：补气生血，助精养神之药也。
当然了，人参的价值是不可否认的，但是我绝对不支持乱用人参，一方面是浪费药物，另一方面就是会产生很大的坏处。人参大补，对于元气虚衰的人能大补元气，很多时候我们都听到说用老参吊着一口气，但是对于气不虚，反有实证的人就不能用人参了。其实现在的生活水平比较高，痰湿、湿热的人多，都不适合用人参，如阴虚的人更不能用，《医学入门》就提示过：阴虚火旺吐血者慎用。人参性温滋补，阴虚者用犹如火上浇油。
所以人参虽好，但是用错了也是会产生很大的弊端，对于实证、湿热、痰湿、阴虚的人都要慎用，另外人参不能同五灵脂和萝卜同用。
这些水果虽好但不能过量食用
这些水果虽好但不能过量食用
这些水果虽好但不能过量食用
水果可补水、补维生素，在大众眼里是无害的食物。但是任何事物都讲究个度，如果食用过量，难免会给身体带来负担。尤其是以下这几种水果，一定不能多吃。
1、香蕉
短时间内吃太多香蕉，会引起血液中镁、钾含量急剧增加，造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调，对健康产生危害。此外，多吃香蕉还会因胃酸分泌，大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此，香蕉不宜过量食用。
2、大枣
大枣是滋阴补血的好水果，但是小孩不宜生吃大枣，更不能食用过多，否则会助湿生热，胃胀，损坏牙齿，对人的消化系统造成严重的影响。
3、荔枝
近年来的研究表明，荔枝具有降血糖的作用，大量进食可引起低血糖，轻者头晕恶心、腹痛腹泻、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷等症状，重者嗜睡昏迷、抽搐、四肢瘫痪、心律不齐、血压下降，甚至危及生命。而且，荔枝属于温性食物，多吃易上火，故民间也有一颗荔枝三把火之说。
4、西瓜
西瓜水分多，具有美白利尿的功效，但是也是不能多吃的。因为西瓜的糖分很多，如果食用太多，多余的糖类物质在体内存积成为脂肪，使体液成为酸性，破坏了健康的生理环境。另外，如果食用过量的西瓜会损伤脾胃从而引发消化不良或腹泻，这样一来西瓜的好处反而得不偿失。
5、黄色杨桃
科学研究发现，肾病患者在过量食用杨桃之后，会出现神志不清、四肢无力和手脚麻木等症状。严重者甚至昏迷。而且它含有的神经毒素还会对人的神经和大脑做成严重的副作用。
厨房烹饪：海鲜虽好吃 食用禁忌须知道
随着天气越来越炎热偏爱海鲜的人可要大饱口福啦，吃海鲜追求的是其鲜美的味道、滑嫩的口感，面对市面上各色各样的海鲜和形形色色的烹饪加工方法，你在品尝之余，可得留个心眼，若在细节上稍不注意，最后只会让你的健康遭殃哦!小编现在就带给你七大事项吃海鲜时需格外注意的事项，千万不要错过哦。
1.海鲜煮不熟含有细菌
海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此，在吃醉蟹、生海胆、酱油腌海鲜之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。
2.死贝类病菌毒素多多
贝类本身带菌量比较高，蛋白质分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基，对人体健康造成威胁。
选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意，因为有时候过敏反应不是因为海鲜本身，而是在海鲜蛋白质分解过程中的物质导致的。
3.海鲜啤酒同吃惹痛风
在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会加速体内尿酸的形成。所以，在大量食用海鲜的时候，千万别喝啤酒，否则会对身体产生不利影响。
4.海鲜水果同吃会腹痛
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。
5.吃海鲜后喝茶长结石
吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。
6.冰鲜虾不可白灼着吃
任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。水产海鲜与肉类不同，它们体内带有很多耐低温的细菌，而且蛋白质分解特别快。如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性，当然也就不适合白灼的吃法了。
不过，冰鲜的虾可以高温烹炒或煎炸，同时也能呈现出美味噢。
7.海鲜维C同食会中毒
多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。
理论上讲，高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷(即我们常说的砒霜)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
据专业人士解释，一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜，才会大剂量地摄入维生素C。如果经过加热烹调过程，食物中的维生素C还会大打折扣。因此，在吃海产品的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量是没有危险的。金属类元素容易沉积在海鲜的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。
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