“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”经常去餐厅的人，对菜谱是再熟悉不过了，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实同样的原料和调料，但因为烹饪方法不一，菜的味道也就不一，你是不是很想去学一学呢？由此，小编为你收集并整理了巧克力木糠布丁做法大全 巧克力木糠布丁的做法大全相信一定会对你有所帮助。
巧克力木糠布丁
每年的12月25日，是基督教徒纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节。 西方人称白红绿三色为圣诞色，晶莹洁白的雪花、热情似火的圣诞服、碧绿的松柏汇聚在一起，象征着幸福和
食材配方
主料：
饼干
1包辅料：
鲜奶油
150ml巧克力味炼奶
40g做法 共5个步骤
1.饼干放入搅拌机打成碎末
2.饼干碎过筛，过筛后的饼干碎更细致
3.鲜奶油加入炼奶用打蛋器打到6分发，体积明显增大，还是流质状态
4.选用一个容器，一层鲜奶油，铺一层饼干碎，依次交替铺3次左右
5.放入冰箱冷藏6个小时以上即可
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椰芒木糠布丁
食材明细：
动物性淡奶油280克，原味炼奶50克，浓椰浆30克，玛丽饼100克，芒果泥适量
椰芒木糠布丁的做法步骤：
第1步准备玛丽饼干。玛丽饼压碎，用料理机搅拌碎。
第2步淡奶油打发6分发，加炼奶和椰奶继续打发均匀。淡奶油和芒果泥分别装入裱花袋。
第3步容器底部先挤一层奶油，轻轻震平。洒一层玛丽饼碎，压平。
第4步挤一层芒果泥抹平。重复直至装满容器。
第5步盖盖，急冻至硬，吃前回温，洒上香烤椰子片。成品~
木糠蛋糕
食材明细：
淡奶油400克，炼奶120克 （可减少），酥性饼干240克，可可粉适量
木糠蛋糕的做法步骤：
第1步将饼干放进料理机内搅成粉末状。将淡奶油倒到盆内打发。
第2步打至6分发时加入炼奶。继续打发至8-9分发。
第3步方模内铺上一层油纸。把打发的奶油装进裱花袋内。
第4步先在方模内铺上一层木糠，用勺子压实。再挤上一层奶油。
第5步一层木糠一层鲜奶油，最后一层必须是木糠，然后就可以放进冰箱冷藏一晚，或是放冷冻层冷冻2个小时也可，享用前用可可粉洒在表面即可。
小贴士：
1、木糠蛋糕用的饼干是玛莉饼，不过这个饼干不好买，可以用酥性饼干来代替。 2、炼奶可以按自已的口味来调整，我用的这个量稍有点甜。
木糠盒
食材明细：
谷优玛丽亚饼干150g，细砂糖15-20g，冷藏12小时以上的雀巢淡奶油150
木糠盒的做法步骤：
第1步1.选用果语料理机将饼干磨成粉末，特别细腻，吃起来口感非常棒。2.奶油加糖打发，记住要分两次加糖哦，雀巢奶油也要提前放入冰箱冷藏，不然打不发。然后装入裱花袋，剪一个小口。因为这是我上两天剩下的奶油，所以没有打发奶油的过程。
第2步3.下面一层饼干用勺子压实，也可以放虚的，看自己更爱好哪一种。加一层奶油，重复这个步骤，到最后上面是饼干碎末。成品哦，放入冰箱里冷藏4个小时，口感非常棒呢。比较快手的甜品，没有任何技术含量。如果不喜欢吃奶油的宝宝也可以换成酸奶，味道也很美味。
木糠杯
食材明细：
淡奶油200ml，正航小熊饼干300g，酸奶65g，白糖35g
木糠杯的做法步骤：
第1步饼干用料理机打碎放模具压平自制酸奶65克
第2步淡奶油加糖打发，在放入酸奶搅打几下就行打出纹路
第3步用裱花袋装入淡奶油挤入饼干里用勺子抹平，再来一边饼干和淡奶油就可以
第4步完成
草莓木糠杯
食材明细：
主料：玛利亚饼干适量，淡奶油150g，炼乳15g，草莓适量
草莓木糠杯的做法步骤：
1，原料
2，将饼干放入保鲜袋，用擀面杖压碎
3，草莓洗净切小块
4，淡奶油加炼乳打发至八分发即可
5，在杯子底先铺一层饼干碎
6，继放入打发好的淡奶油
7， 放入草莓丁
8，继续按照5-7的顺序放好
9，做好放冰箱冷藏下即可食用
小贴士：
1 打发淡奶油的时候如果没有炼乳的话，可以用白砂糖代替
2 做好的木糠杯放冰箱冷箱下更好
酸奶木糠杯(1)
食材明细：
主料：鲜牛奶1kg，乳酸菌1g，全麦饼干1片
酸奶木糠杯的做法步骤：
1，面包桶用开水烫一下，晾干
2，加入1L鲜牛奶
3，加入1g乳酸菌，用干净的勺子搅拌均匀
4，面包机选择一个酸奶发酵程序，天气比较热，不用另外多加时间
5，发酵好的酸奶倒进玻璃杯里面半杯
6，一大片全麦饼干放到保鲜袋里面敲成碎末
7，酸奶上面撒上一点点全麦饼干碎
8，小心一点继续往上面倒酸奶，接近满杯
9，最后在上面撒上剩余的饼干碎即可，可以放一点水果点缀
木槺布丁
食材明细：
饼干250g，奶油250g，柠檬汁少许
木槺布丁的做法步骤：
第1步饼干用手掰碎放进料理机搅拌30秒，成粉末状，用勺子在仔细按压一遍，使得饼干成比较细腻的粉末状
第2步奶油加少许柠檬汁打发备用将打发好的奶油倒入裱花袋
第3步取一个干净的小瓶子，先在底部铺一层饼干粉末铺一层奶油
第4步依次一层饼干粉末一层奶油平铺好即可
简易小甜点木糠杯
食材明细：
淡奶油250ml，消化饼干（我用了普通的早餐饼）100克，炼乳50克
简易小甜点木糠杯的做法步骤：
第1步饼干扳碎，放进搅拌机搅成粉末状；淡奶油倒入碗里，隔冰水打发；
第2步打发至5分发时，加入炼奶；继续打发至8分发；
第3步打发好的淡奶油装进裱花袋；在杯子中加入一层饼干碎；
第4步挤一层淡奶油；再加一层饼干碎，一直一层饼干碎一层淡奶油这样间隔着装入杯中，至装满，最上面一层是饼干末；冷藏或者冷冻后食用。（如果要冷冻的话，请选择可以冷冻的杯子，普通的玻璃杯不适合冷冻哦，冷冻后在食用前提前放冷藏室待稍软后再吃）
澳门甜品之最——木糠杯
食材明细：
主料：淡奶油350ml，炼乳30g
辅料：消化饼干200g
澳门甜品之最——木糠杯的做法步骤：
1，用料理机把消化饼干打碎
2，电动打蛋器打发淡奶油，打至粘稠状
3，将炼乳倒进淡奶油里继续打发，打至有清晰纹路时，就打好了
4，将小号圆形裱花嘴装进裱花袋里，放在一个杯子里
5，把打好的奶油全部装进裱花袋里，挤进木糠杯里
6，先是一层淡奶油，然后一层饼干碎，按照这个顺序一层一层放进木糠杯里
7，（最底下一层是淡奶油，最上面一层是饼干碎）
8，最后用可可粉撒上自己喜欢的图案，这样木糠杯就做好啦
小贴士：
配方用量大概可做5个木糠杯
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