绿豆疙瘩汤怎么做好吃 绿豆疙瘩汤的做法大全

“枣圆仁子羹（早生贵子乐）、芦蒿香干（如意吉祥）、上汤时蔬（良辰美景）”，每个对菜谱都应该非常熟悉，菜谱彰显了中国的美食文化。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你对美食菜谱感兴趣吗？以下为小编为你收集整理的绿豆疙瘩汤怎么做好吃 绿豆疙瘩汤的做法大全，请阅读后分享你的朋友！

绿豆疙瘩汤

夏天，家里不免要煮点绿豆汤解暑，汤喝掉了，绿豆米可以用来做疙瘩汤，稠稠的煮上一大锅，热吃凉吃都不错，解暑又饱腹。

食材配方

主料：

绿豆

100g

面粉

140g辅料：

水

适量

做法 共4个步骤

1.绿豆加水汤煮沸至豆熟微开软烂。

2.面粉一点点的加入少许水，搅成散沙状的小面疙瘩。

3.将面疙瘩一点点洒入绿豆汤中，每次洒都要洒均匀，并用勺快速搅散。

4.将绿豆汤再次煮沸，面疙瘩煮熟即可。

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珍珠疙瘩汤怎么做好吃 珍珠疙瘩汤的做法大全

珍珠疙瘩汤

以前发过疙瘩汤，那是通常用的方法，需要技术含量，今天的这个不需要什么技巧，能弄出十分均匀的小疙瘩，一定要学！！！

食材配方

主料：

面

200g

辅料：

油

适量

盐

适量

酱油

适量

西红柿

100g

香菜

适量

鸡蛋

适量

做法 共9个步骤

1.西红柿去皮切碎

2.准备葱姜

3.锅里放油，爆香，把西红柿放进去翻炒

4.倒点酱油和醋

5.然后放水

6.面粉里放鸡蛋

7.加水，调成比较浆的面糊

8.准备漏勺，等水开了把面糊倒在漏勺上，让面糊透过漏勺漏到锅里

9.这样锅里就是很均匀的小疙瘩，在家适量的盐和香菜即可~

杂粮疙瘩汤怎么做好吃 杂粮疙瘩汤的做法大全

杂粮疙瘩汤

多吃粗粮对身体很好，但是现代人吃粗粮对身体非常好，虫子这款杂粮疙瘩汤非常香而且营养丰富，多种粮食混合在一起绝对的营养。

食材配方

主料：

玉米面

50g

小麦面粉

50g

小米

50g

辅料：

油

适量

盐

适量

鸡蛋

适量

香菜

适量

西红柿

适量

油菜

适量

做法 共8个步骤

1.盆中放入白面、棒子面。小米用水煮一下。将三种杂粮加入适量的水，揉成面团

2.西红柿切丁

3.热油放入姜炒香，加入西红柿炒至出红油

4.热油放入姜炒香，加入西红柿炒至出红油

5.将面切成小疙瘩

6.放入汤中

7.最后放入油菜，打入一个鸡蛋

8.加入香菜、盐，出锅了

土豆疙瘩汤怎么做好吃 土豆疙瘩汤的做法大全

土豆疙瘩汤

记得小时侯，妈妈经常做土豆疙瘩汤，老公却从没喝过，曾经提起，要做给他尝尝，他说，不相信土豆能做汤。今早，没征求他的意见，做了一大碗，人家喝的那叫一个顺溜啊...

食材配方

主料：

小土豆

70g

火腿肠

30g

面粉

80g

辅料：

葱

适量

盐

适量

油

适量

做法 共7个步骤

1.土豆去皮切成薄片，洗去淀粉。

2.锅中放少量油，爆香葱，入土豆片炒。

3.炒至土豆片透亮，加入水大火烧开。

4.面粉加一点点水搅成疙瘩。

5.煮沸的汤中一点点入入疙瘩，边放边搅开。

6.葱叶切粒，火腿肠切片。

7.放入煮好的汤中即可。

拌疙瘩汤怎么做好吃 拌疙瘩汤的做法大全

拌疙瘩汤

晚饭吃的简单一点，我常做的就是拌疙瘩汤，做法简单又快速又好吃的，一家老少都非常喜欢吃

食材配方

主料：

面粉

200g

辅料：

油

适量

盐

适量

鸡蛋

2个

葱花

适量

味精

适量

老抽

适量

醋

适量

做法 共8个步骤

1.锅里烧水

2.鸡蛋2个，葱切丝，面粉放碗里

3.盆里放面，加水拌匀，拌好的面都是小碎疙瘩

4.水烧开加面疙瘩煮熟

5.鸡蛋打碎

6.开锅之后倒入鸡蛋液，煮熟

7.葱丝放碗里，加老抽，醋，盐，味精调味

8.将煮好的面疙瘩倒入碗里拌匀，开吃

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