生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，中国人一生最在意的大多和美食相关，心情的愉快，大多来自美食的刺激，去多吃些美食，不浪费生命的每一天。你有什么想与我们分享的吗？经过搜索整理，小编为你呈现“白巧克力果仁布朗尼怎么做好吃 白巧克力果仁布朗尼”，有需要的朋友就来看看吧！
白巧克力果仁布朗尼
布朗尼算是难度系数比较低的西点，失败率很低哦，出来的味道也绝对不差，问题是从来只有黑的布朗尼，白的可真的是头一次见，最重要的是里面一个重要的材料可可粉是黑的可没
食材配方
主料：
白巧克力
100g低筋面粉
80g辅料：奶粉
20g香草粉
5g莱姆酒
10ml
做法 共6个步骤
1.果仁捶烂备用，白巧克力隔水加热溶化，牛油室温放软或加热溶化。
2.牛油加入砂糖打至无颗粒状后加入鸡蛋用电动打蛋器打至呈乳白色，体积膨胀2倍。
3.加入一半果仁搅拌均匀后依次加入溶化的白巧克力和奶香粉低粉香草粉混合的面粉快速轻轻搅拌均匀。
4.蛋糕模型底部铺上油纸，倒入蛋糕糊，抹平表面，撒上果仁。
5.烤箱180度预热10分钟后改170度烤箱中层170度烤25分钟后改160度烤10-15分钟即可。
6.取出放凉后即可脱离模型享用，表面可浇白巧克力汁或糖粉。
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食材配方
主料：
低筋面粉
发酵粉
可可粉
巧克力
黄油
鸡蛋
白砂糖
朗姆酒
杏仁
巧克力碎
做法 共9个步骤
1.首先请准备好所有的材料.
2.准备好的鸡蛋里加入白砂糖,打散至砂糖的颗粒完全融化为止.
3.将切好的巧克力和黄油放入一个碗中,隔水融化或者是用600W的微波炉加热1分钟左右融化.搅拌均匀后加入朗姆酒.
4.先把巧克力液倒入鸡蛋液里,搅拌均匀以后将面粉类过筛.
5.将过筛后的面粉和巧克力鸡蛋液均匀的搅拌.
6.这是搅拌好的状态.
7.将杏仁和巧克力碎倒入巧克力面糊里,搅拌均匀
8.先将电饭锅的内侧涂上黄油,慢慢的倒入搅拌好的蛋糕液,轻轻地震出几个气泡后就可以插上电源进行烤制了.时间设定为1个小时.
9.布朗尼巧克力蛋糕,完成!
无巧克力版布朗尼怎么做好吃 无巧克力版布朗尼
无巧克力版布朗尼
布朗尼是美国一种很普通的家庭点心，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间， 有些人将它归属饼干类，它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。
食材配方
主料：
白糖
300g可可粉
170g鸡蛋
4个辅料：
糖粉
适量
做法 共6个步骤
1.可可粉和砂糖混合
2.加入软化后的黄油，搅拌均匀，手动的就方便些了
3.分多次打入鸡蛋 四个鸡蛋整个打进去分四次
4.上模
5.用刮刀抹平烤箱预热170°，20min
6.出箱放凉之后切开，撒糖粉
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预热圣诞—Merry Christmas【圣诞布朗尼】 我是个帽子控，这次给蛋糕也戴上帽子啦～ 这款布朗尼太可爱了 戴上了小红帽 变身“圣诞老人”了 亲们看着是
食材配方
主料：
黄油
125g黑巧克力
70g全蛋液
160g低筋面粉
70g细砂糖
80g核桃
100g辅料：草莓
12颗砂糖
20g淡奶油
100g
做法 共17个步骤
1.准备所需食材
2.蛋液内加入砂糖搅打均匀
3.黄油放碗里隔水加热至融化
4.黑巧克力放碗里隔水加热至融化
5.待黄油稍凉后加入到蛋液内，搅拌均匀
6.黑巧克力稍凉后加入到蛋液内，搅拌均匀
7.搅拌好的蛋液呈丝滑状
8.筛入低粉，搅拌均匀
9.加入核桃，搅拌均匀
10.将蛋糕糊倒入烤盘内（烤盘底部先铺好一层油纸）
11.表面刮平整，送入烤箱，180度，中层，20分钟
12.烤好的蛋糕，待凉，取出切成12小块
13.淡奶油加入砂糖打发
14.将打发好的淡奶油装入裱花袋内（使用中号圆型裱花嘴）
15.将草莓切平底部
16.在草莓底部挤上适量奶油，放入蛋糕上面
17.在摆好的草莓周围挤上一圈奶油，顶部挤上少许奶油，完工
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食材配方
主料：
低粉
200g黄油
250g可可粉
50g核桃
100g白糖
180g鸡蛋
4个盐
一小勺辅料：
香草精
2g
做法 共10个步骤
1.黄油提前软化
2.加入白糖与盐混合努力打发成乳白色
3.分次加入鸡蛋
4.继续打发至膨松发白
5.巧克力隔水融化后倒入打发好的鸡蛋奶油糊
6.搅拌均匀
7.晒入低粉与可可粉
8.用刮刀从底向上翻拌均匀
9.倒入烤盘中，表面用刮刀抹平
10.核桃提前剁碎，撒上核桃仁，烤箱180度预热后，中下层30分钟即可。
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圣诞甜点，似乎总是离不开姜饼、重油蛋糕、巧克力之类，以前每年我都会做巧克力树根蛋糕，今年我打算以布朗尼蛋糕为基础，利用天使模做成圣诞花环的形状，加上巧克力树叶做
食材配方
主料：
黄油
90g糖粉
90g鸡蛋
3个淡奶油
110ml低粉
70g高粉
50g可可粉
20g小苏打
2g泡打粉
2g盐
3g朗姆酒
5ml核桃仁
80g葡萄干
80g辅料：
苦甜巧克力
100g牛奶
30ml淡奶油
30ml黄油
10g草莓
适量
做法 共15个步骤
1.准备材料，黄油提前室温软化，核桃仁烤熟
2.所有粉类过筛到盆里
3.天使模内部涂一层薄薄的黄油后撒粉，多余的粉倒出来
4.将除了鸡蛋、朗姆酒、核桃仁、葡萄干外的所有材料加在一起； 用电动打蛋器低速打匀
5.先将鸡蛋打匀后，再少量、分次边搅打边加入到面糊中。
6.加入朗姆酒
7.最后加入核桃仁和葡萄干，搅拌均匀
8.加入到模具中
9.放入到提前预热180°的烤箱中，烤制35分钟左右。出炉后稍晾脱模后，彻底晾凉。
10.表面装饰的巧克力树叶的制作方法： ①找大小、形态不同的叶子（我用了橘子叶），用蔬果专用洗涤灵将两面洗净，完全擦干、晾干。 ②巧克力（白巧克力、黑巧克力、最后两种混合后制作成棕色的）隔水融化。水温不要过高、盛巧克力的容器也不要有水或其他物质。 ③用小毛刷（我用面膜刷）蘸巧克力液，均匀的涂在树叶的背面，一遍太薄可以等凝固后再涂一遍。 待巧克力彻底凝固后，轻轻的去掉树叶，就可以得到脉络清晰的巧克力叶片了，用他们来装饰蛋糕简单又别致。
11.巧克力淋酱的制作和装饰： ①苦甜巧克力巧克力100g中加入牛奶30ml、淡奶油30ml隔水融化。 ②加入黄油融化拌匀后从热水中取出
12.③将巧克力淋酱淋在蛋糕上
13.④用叉子划上线条
14.⑤加上颜色不同的巧克力叶片装饰
15.⑥用草莓切小粒做点缀即可
果仁巧克力曲奇怎么做好吃 果仁巧克力曲奇
果仁巧克力曲奇
曲奇口味，众口难调，有喜欢巧克力口味的，有偏爱坚果的，有嗜好纯黄油的……若是准备若干种茶点，实在繁琐，准备一种，又担心个人口味……干脆，混搭一个曲奇，你一定能在
食材配方
主料：
黄油
113g杏仁碎
1/2杯葡萄干
1/2杯巧克力豆
1/2杯面粉
1.5杯辅料：
鸡蛋
2个糖
3大勺做法 共4个步骤
1.杏仁用烤箱烘熟；黄油溶化，加入杏仁，葡萄干，巧克力；加入糖，混合均匀
2.逐个加入鸡蛋，搅拌均匀
3.筛入面粉，揉成团，包在保鲜膜内冰箱冷藏使面团变硬
4.面团切成块，烤箱预热170C， 烤约15-20min
翻转菠萝布朗尼
布朗尼蛋糕属于重油蛋糕的一种，但它和一般重油蛋糕的区别在于通常经典布朗尼常较薄且较结实，不像普通蛋糕那样松松的,而且一定是巧克力口味，上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味，通常比较甜。今天教大家改良款，加水果的布朗尼
材料：
180克普通面粉，110克黄油，120克菠萝，50克黄油，2个鸡蛋，
翻转菠萝布朗尼的做法步骤：
1，所需主食材如下，其中120克菠萝切成菠萝丁，100克菠萝切成菠萝块。
2，50克黄油融化，和80克红糖一起混入碗中。用打蛋器搅拌均匀。
3，在模具内抹一层黄油，并将搅拌好的黄油红糖糊均匀的抹在模具底部。
4，均匀的将1切好的菠萝片铺在底部。
5，110克黄油软化，和60克红糖一起混入大碗内用打蛋器打发。在打发好的黄油糊里，分三次加入打好的蛋液。打发好的黄油胡应该是状态蓬松且顺滑的。
6，把泡打粉、面粉、小苏打混合筛入黄油糊中搅拌均匀。
7，将切好的菠萝丁倒入面粉糊里搅拌均匀。
8，将拌好的蛋糕糊装入模具内送入烤箱。
9，25分钟后香甜可口的布朗尼就做好了。
10，晾凉后切块即可。
11，成品出来
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黑白巧克力慕斯
有句话是说3月不减肥，4月徒伤悲，反正3月也没减肥成功，都是4月了，那就尽情的享受美食吧！ 巧克力和蛋糕对很多人来说都是很有诱惑的美食，如果把2者结合在一起，那
食材配方
主料：
鸡蛋
白砂糖
低粉
可可粉
白巧克力
黑巧克力
牛奶
淡奶油
椰蓉
吉利丁
奥利奥饼干
装饰用淡奶油
糖酒液
做法 共12个步骤
1.先准备围边用的粉类
2.蛋清加糖打发
3.蛋黄加糖搅拌均匀
4.蛋白糊加蛋黄糊，加面粉搅拌均匀
5.将准备好的面糊，按照自己喜欢的方式，烤出围边。
6.将烤好的蛋糕围边，裁成5CM宽度，背面刷糖酒液
7.奥利奥饼干压碎，加入椰蓉与牛奶搅拌均匀
8.将搅拌均匀的饼干底铺在慕斯圈内，进冰箱冷藏。
9.白巧克力加牛奶融化，加入吉利丁以及打发的淡奶油（黑巧克力以同样方式处理）
10.将准备好的白巧克力慕斯馅倒入慕斯圈，然后倒入黑巧克力慕斯馅
11.将冷藏好的慕斯表面，按照自己喜欢的方式装饰！
12.最后就是打包送人
果仁软心巧克力怎么做好吃 果仁软心巧克力
果仁软心巧克力
情人节给老公送了我自己亲手做的巧克力，是混合着坚果味道和浓浓酒香的软心手工巧克力哦，老公很高兴，呵呵
食材配方
主料：
黑巧克力
300g鲜奶油
1/4杯辅料：黄油
15g朗姆酒
2大勺大杏仁
8粒
做法 共8个步骤
1.原料大集合
2.黑巧克力200g坐熔，调温备用 巧克力模涂油
3.倒入巧克力浆，转动模具使其图案每个面都均匀沾上巧克力浆，倒出多于部分，将模具边缘擦干净 放冰箱冷藏至硬
4.软心制作：100g黑巧克力隔水熔化，这里不需要调温，因为不是用在表面，但是也要控制温度不要超过50度，否则产生颗粒口感就不好了。加入鲜奶油和黄油搅拌均匀，冷却备用
5.软心馅降至室温后加入朗姆酒拌匀。温度太高酒精容易挥发，风味就不那么浓郁了
6.将软心馅填入模具中，每个插入一颗大杏仁。 尽量不要让底部的馅与壳之间有空隙，底部的空隙最后倒巧克力浆时也很难填满，容易造成脱模失败
7.再取少量软心馅盖住大杏仁，尽量使其位于整个巧克力中心
8.倒入巧克力溶液封口，在操作台上轻轻振几下，将气泡排出，放冰箱冷藏至硬 脱模，完工
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2012到了，烤个蛋糕来庆祝新年吧？虽然这个这个年末，不是每个家庭成员都能参加，但是这个蛋糕师烤给咱家六个人的（注意看那个“没六”的标志），每个人都要甜甜蜜蜜快
食材配方
主料：
低筋面粉
30g牛奶
20g奶油
250g红酒
50g白巧克力
130g辅料：
抹茶粉
5g白砂糖
40g植物油
15g吉利片
1片鸡蛋
2个
做法 共20个步骤
1.蛋黄和蛋清分开
2.蛋黄里面加入砂糖、牛奶和植物油。
3.手动打蛋器搅拌均匀。
4.低筋面粉和抹茶粉混合过筛
5.倒入刚才的蛋黄混合液里面，搅拌均匀
6.打发的蛋白，三分之一加入面粉糊里面搅拌
7.加入剩下的蛋白里面，搅拌均匀
8.倒入8寸的方模子里面
9.烤箱中层，上下火，175度20分钟
10.放凉脱模
11.锅里面加入红酒，小火
12.加入白巧克力，融化
13.加入吉利丁片，离火搅拌均匀
14.奶油加入砂糖至六、七分打发
15.巧克力和奶油搅拌均匀
16.慕斯模具下面加入烤好的抹茶蛋糕
17.慕斯加入到慕斯模具，冰箱里面冷藏4小时
18.拿出冰箱里面，筛巧克力粉。
19.画你喜欢的字，做成模具
20.筛上就行啦~
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休息日在家做了乳酪蛋糕。这款乳酪蛋糕口感相当的丰富，里面有白巧克力，还加入了1/2的香草籽，奶香浓郁，口感顺滑，入口即化。下午来一块这样的乳酪蛋糕，再配上一杯优
食材配方
主料：
奶油奶酪克
250g酸奶油
200g白巧克力
150g鲜奶油
200ml砂糖
110g蛋白
3个辅料：奥利奥饼干
100g无盐黄油
50g牛奶
2勺香草豆荚
1/2根做法 共19个步骤
1.白巧克力切碎。
2.在模具底部包上两层锡纸。
3.奶油奶酪放入大碗中，表面用保鲜膜包裹，放进微波炉，以中小火3分钟使其软化。
4.奥利奥饼干放入料理机打碎。
5.黄油隔水加热至融化。
6.将黄油和打碎的奥利奥混合均匀。
7.将6倒入模具里压整铺平。
8.奶油奶酪用打蛋器慢慢搅拌顺滑。
9.加入砂糖搅拌均匀。
10.加入酸奶油搅拌均匀。
11.分次加入蛋白搅拌均匀。
12.加入牛奶搅拌均匀。
13.将香草豆荚刨开，将香草籽加入。
14.将白巧克力和鲜奶油混合.
15.隔水加热至白巧克力融化。
16.15加入13中，搅拌均匀。即完成奶酪面糊。
17.倒入模具中。
18.将烤盘里注入约1cm高的热水.
19.放入已经预热好的烤箱里以上火180度，下火160度烘烤60分钟。
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双11抢购的核桃终于收到了，这么些天简直急死了，随之而来的就是消灭消灭再消灭。这不，吐司里也放了点核桃仁和葡萄干，结果还真是很好吃，但是不知道为啥，同样的时间烤
食材配方
主料：
高筋粉
300g牛奶
150g辅料：黄油
20g盐
1g白砂糖
35g酵母
3g奶粉
30g鸡蛋
1只核桃仁和葡萄干
适量
做法 共9个步骤
1.核桃压出核桃仁，用刀切碎，葡萄干也切碎。
2.材料用厨师机揉成能拉出薄膜的面团，注意黄油要基本成团之后再放。
3.放入果仁继续揉几分钟。
4.用手整理成光滑的面团，放入温暖处发酵。
5.发酵成两倍大小左右，用手戳洞不回缩即可。
6.面团取出按压排气之后分割成3个大小相等的剂子，然后滚圆松弛15分钟。
7.每一个剂子都擀卷再擀卷。
8.卷好的剂子放入吐司盒中，进烤箱二次发酵。注意在烤箱里要放一小杯水来保持湿度。
9.发酵至9分满，即可盖上盖子，185度烤50分钟。
感谢您阅读“97美食网”的《白巧克力果仁布朗尼怎么做好吃 白巧克力果仁布朗尼》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了白巧克力果仁布朗尼专题，希望您能喜欢！
