每一个人都喜欢美食,而中国美食文化渊源流长,美食让生活对人更加具有吸引力,故而美食的意义非同一般。你在网络上收集美食资料吗?小编为此仔细地整理了以下内容《土豆洋葱圈怎么做好吃 土豆洋葱圈》,供你阅读参考,并请收藏本页面!
土豆洋葱圈
土豆和洋葱这两个食材在西餐里经常见到,这次把两者结合,是跟一位豆友学习的,味道非常好,土豆泥搭配洋葱一起煎制,很刺激人的味蕾,很香很香。
食材配方
主料:
土豆
150g洋葱
50g胡萝卜
30g香肠
20g辅料:油
适量盐
适量胡椒粉
适量
做法 共12个步骤
1.土豆削皮洗净
2.切块放入锅中蒸熟
3.蒸熟后搞成土豆泥
4.胡萝卜,洋葱,香肠切成末
5.留几片洋葱圈不要切碎
6.切好的末倒入土豆泥中
7.放少许胡椒粉,放少许盐拌匀
8.打散的鸡蛋液
9.鸡蛋液倒入土豆泥中
10.搅拌均匀,如果太稀了,可以加少许淀粉
11.电铛饼中倒入少许油加热,洋葱圈摆放好
12.将调好的土豆泥馅料用勺子舀入圈中,两面煎熟即可
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胡萝卜土豆洋葱香肠焖饭
这几天当家的不在家就我和儿子在家吃饭,我俩吃的不多,每次就炒一小盘菜就够我俩吃了。今天不打算炒菜了准备饭菜一锅出,这样省事还比较好吃。这次做的焖饭水放的有点多了
食材配方
主料:
大米
500g香肠
1根胡萝卜
1根土豆
2个辅料:动物油
适量盐
适量花椒粉
适量酱油
适量做法 共17个步骤
1.土豆去皮洗净切小块
2.胡萝卜洗净切小块
3.香肠切小块,洋葱切小块
4.大米淘洗干净放入电饭锅内,再放入适量清水
5.热锅放入适量动物油
6.放入洋葱翻炒
7.放入胡萝卜翻炒
8.再放入土豆翻炒
9.放入香肠翻炒
10.放入适量花椒粉炒匀
11.放入适量盐炒匀
12.倒入适量酱油炒匀
13.大火翻炒出香味
14.将炒好的菜倒入电饭锅内
15.将表面弄平整
16.盖上盖,通上电按下煮饭键即可
17.米饭焖好后拌匀即可食用
洋葱肉饼怎么做好吃 洋葱肉饼
洋葱肉饼
老公可喜欢吃洋葱馅饼了 本来今天早晨他在外边吃早饭的时候 已经吃过洋葱的馅饼 可能是觉得不过瘾 就打电话给我诉苦 外边卖的馅饼都不好吃 我一听 忙说 中午咱就吃
食材配方
主料:
猪肉馅
300g洋葱
250g面粉
400g辅料:
油
适量盐
适量生抽
适量味精
适量料酒
适量蚝油
适量做法 共15个步骤
1.和好面 醒一会儿 大约四十分钟最好
2.肉馅 和调料准备好
3.用筷子把肉馅和调料 往一个方向 搅动
4.洋葱剥去外皮 洗净
5.切成细丁 开始眼泪哗哗滴 后来我把菜板放在 吸油烟机下面 开着强力档 我的眼泪止住了
6.把洋葱和肉馅和好
7.面 揉好 做成小剂
8.擀皮
9.放馅
10.做成包子样
11.折向下 放好
12.用手拍平
13.放入电饼铛中 刷上油
14.两面金黄 鼓胀起来 就好了
15.美味啊
洋葱咖喱土豆
土豆软泥,咖喱香味浓郁,伴着洋葱十分美味。我选取的咖喱有少许辣味,味道很赞!
材料:
1个土豆,1个洋葱,
洋葱咖喱土豆的做法步骤:
1,准备好各类食材
2,将土豆去皮,洗净,切成小丁
3,将切成丁的土豆用水冲洗干净,去除淀粉,
4,拿出洋葱,去皮,洗净,切成小块
5,锅里烧热,倒入橄榄油,放入葱姜蒜爆香
6,加入洋葱,炒2-3分钟,使它变软
7,加入土豆,翻炒,加入少量鲜酱油和盐,翻炒均匀,加入水分煮3-5分钟
8,放入咖喱块,炒匀
9,炖一会,待土豆软烂,大火收汁,出锅即可
鱿鱼圈怎么做好吃 鱿鱼圈的做法
鱿鱼圈
烤好的鱿鱼圈,可撒少许黑胡椒碎,不撒也没问题。其实本以为这个烤肉料最适合烤鸡肉类的东西,不知道烤其他东西会是什么味道,所以也只是尝试,但没想到的是烤鱿鱼也非常好
食材配方
主料:
鲜鱿鱼
2条辅料:
BBQ烤肉料
23g水
18ml油
适量
做法 共8个步骤
1.清洗鱿鱼,去掉内脏和薄膜。
2.再次冲洗干净,控干水分,切成圈圈。
3.23克的COOK100金牌BBQ烤肉料与18克水调匀。
4.将调好的料汁,倒入鱿鱼圈中,充分混匀。
5.再调入少量的油,拌匀。
6.盖好保鲜膜入冰箱,腌制4个小时以上。
7.烤网刷油,铺好鱿鱼圈。
8.烤盘铺锡纸放底层,烤网放中层,上下火,200度左右,烤制10分钟左右。
洋葱土豆块
洋葱和土豆的结合,是一种美味的食物
材料:
1个土豆,1个洋葱,
洋葱土豆块的做法步骤:
1,准备土豆,洗干净,切丁
2,准备洋葱,切片
3,锅里倒入橄榄油,加热,倒入洋葱,翻炒2-3分钟,至变软
4,倒入土豆,继续翻炒,3-5分钟
5,再依次加入少许料酒、鲜酱油和少许盐,翻炒3-5分钟
6,加入少量水,微煮至水滚
7,翻炒均匀,大火收汁,即可出锅
土豆洋葱浓汤——香滑美味怎么做好吃 土豆洋葱浓汤——香滑美味的做法大全
土豆洋葱浓汤——香滑美味
记得在餐厅喝过类似的浓汤,当时LG就赞不绝口。其实我并不是说这种西式浓汤不好喝,可我更加喜欢我们广东的老火汤,只是假如我煲中式汤的话,LG一般都不喝,这让我挺纠
食材配方
主料:
土豆
500g洋葱
1个鸡腿骨
400g辅料:
牛油
适量盐
适量奶油
适量酸奶油
适量胡椒粉
适量
做法 共17个步骤
1.我平常买鸡腿都是买那种没皮的,把肉切下来做菜,骨头留着煲汤,这是预先用压力锅熬出来的汤。
2.把一半倒入汤锅里备用。
3.土豆去皮切成小块。
4.放入蒸锅里蒸至软烂。
5.同时,另外烧热平底锅,放入牛油。
6.倒入切成小粒的洋葱大火翻炒。
7.炒至洋葱稍有点焦,放少许盐以及胡椒粉,炒均匀后盛起。
8.另一边土豆已经蒸软取出用器皿压好。
9.倒入约50ML的奶油,搅拌均匀。
10.再倒入炒好的洋葱。
11.倒入另一半煮好的鸡腿骨汤,搅拌成糊状。
12.放入搅拌器内搅拌成泥。
13.倒入汤锅内搅拌均匀。
14.大火煮沸。
15.再倒入约50ML的奶油,搅拌均匀。
16.继续煮沸,放入少许盐、胡椒粉调味即可熄火。(煮的过程中需不断搅拌以防糊底)
17.装入汤碗里,在上面放一小勺酸奶油,再洒上少许姜葱蒜粉即可饮用。
紫薯苦瓜圈怎么做好吃 紫薯苦瓜圈
紫薯苦瓜圈
这个做法是在好豆看到的,家里一个苦瓜放着好几天了,再不吃就要进垃圾桶了。想着这个苦瓜营养好。夏天 多吃才好。 刚好在冰箱里看到二个紫薯没有吃。于是弄了这个苦瓜紫
食材配方
主料:
苦瓜
紫薯
白糖
盐
做法 共9个步骤
1.紫薯洗净,切成片
2.放在水里煮熟
3.加一些白糖压成泥状
4.苦瓜洗净,取中间的部分,切成薄片
5.把中间的籽挖掉
6.放在盐水里泡半小时
7.然后放在水里煮沸
8.煮后放在开水里,以保持绿色
9.将紫薯泥用勺子填到苦瓜里面,全部填好就OK
洋葱炒虾怎么做好吃 洋葱炒虾
洋葱炒虾
在一个菜谱网站分享自己唱的歌是不是有点不务正业了,哈哈。好了,20141月的第一个菜来了,就是这道洋葱炒虾,快手家常小海鲜,喜欢吃虾的朋友可以试试。
食材配方
主料:
青虾
300g辅料:
洋葱
1个盐
适量油
适量蒜蓉辣酱
2勺糖
少许香菜
适量做法 共7个步骤
1.将青虾用清水泡洗干净。
2.去掉虾头,虾脚虾线,洗净。
3.洋葱切丝,起锅热油,把虾焯烫变色捞出放在炒锅里煸香。
4.加入洋葱煸香。
5.加入酱油,辣酱,糖煸炒。
6.出锅放香菜即可。
7.装盘上桌。
家常洋葱炒土豆
很普通的一道家常菜。洋葱、土豆搭配,是一道保健菜肴。现代研究发现,土豆含有丰富的碳水的化合物、丰富的钾以及较丰富的维生素C、磷,一定量的蛋白质、钙、硒、铁和少量的胡萝卜素、维生素B等。加入少许蚝油,味道更鲜美
材料:
三个土豆,一个洋葱,
家常洋葱炒土豆的做法步骤:
1,准备土豆和洋葱
2,土豆去皮切成滚刀块
3,锅里放水倒入土豆块大火煮熟
4,洋葱切成片
5,热锅冷油放入洋葱
6,爆炒至香气溢出
7,煮熟的土豆沥干水分
8,倒入土豆和洋葱一起翻炒
9,倒入料酒
10,倒入生抽
11,加入蚝油翻炒均匀
12,加入少许鸡精调味
13,关火出锅装盘撒上葱花即可
14,美味佳肴啊……
土豆怎么做好吃
土豆制成凉拌土豆丝比较好吃,先将土豆去皮清洗切成丝状,放入水中浸泡20分钟时间,将土豆丝放入锅中焯水30秒捞出过凉水并控水,放入切好的青椒、葱花,倒入食盐、白醋、香油等调料搅拌均匀后便能食用。
凉拌土豆丝
准备食材:土豆、葱末、青椒、蒜末、白醋、食盐、香油、花椒。
1、土豆去皮切成丝状,用清水清洗两遍,去除多余的淀粉,之后在水中浸泡20分钟时间。
2、将土豆丝放入锅中焯水30秒捞出,青椒切成丝状,葱以及大蒜切成末状。
3、将土豆丝捞出再过凉水、控水。
4、将土豆丝放入碗中,放入切好的青椒丝、葱花、葱末、食盐、生抽、陈醋。
5、炒锅放油爆炒花椒后捞出花椒,将热油倒入土豆丝中,用筷子搅拌均匀。
紫薯黄瓜圈怎么做好吃 紫薯黄瓜圈的做法
紫薯黄瓜圈
女人,是上天造物的奇迹,为这个冷漠的世界带来了一丝柔和的风。 女人之于心蓝,分为两种——美丽的女人和漂亮的女人。如果你问心蓝喜欢什么样的女人,心蓝会告诉你:“我
食材配方
主料:
紫薯
100g黄瓜
300g辅料:白砂糖
10g
做法 共8个步骤
1.紫薯洗净去皮,切小块待用
2.切块的紫薯蒙保鲜膜,入蒸锅,中火蒸20分钟取出
3.蒸好的紫薯乘热加入白砂糖,混合均匀碾成紫薯泥
4.紫薯泥过筛成更细腻的紫薯泥
5.黄瓜洗净,去头尾,切2cm的段
6.将黄瓜段用花型模具居中刻出空洞
7.将紫薯泥小心的填入花心,压实
8.将填好的黄瓜段切成合适厚薄的片,即可
土豆扣肉怎么做好吃 土豆扣肉
土豆扣肉
公公原定今天回家,公公的牙不好,喜欢吃土豆和五花肉,所以干脆两者合一,做了个土豆扣肉。老人家不能吃太油,所以先在锅里用水煮了二十分钟,这样子除去多余的油腻,蒸出
食材配方
主料:
土豆
1个五花肉
300g辅料:油
适量盐
适量老抽
适量生抽
适量料酒
适量白糖
适量山楂
适量大葱
适量生姜
适量香叶
适量大料
适量
做法 共12个步骤
1.五花肉刮洗干净
2.备好葱 姜 山楂,大料,香叶
3.坐锅烧水,水里加点料酒,把五花肉和调料都放入煮二十分钟
4.二十分钟后捞出五花肉趁热表面淋上老抽,并用牙签在上面扎些小孔
5.坐锅烧油,油差不多九成热的时候,把五花肉肉皮朝下煎下肉皮
6.下锅的时候我关掉了火,看,煎得漂亮吧
7.切成片
8.土豆两个削皮切块
9.用盐,生抽,少许白糖拌匀腌十分钟。
10.切好的肉片码碗底,上面放上土豆,边同料汁一起倒进去的
11.开水锅上笼屉,中火蒸一小时即可出锅。
12.非常的软烂,老人,小朋友都能吃哦。
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