“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，可能你对这些菜谱比较熟悉了，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。厨师穷其一生的精力，都在研究怎么将菜的味道做得更好，你找到了哪些有趣的菜谱呢？为此，你可能需要看看“牛肉青菜馄饨怎么做好吃 牛肉青菜馄饨”，请在阅读后，可以继续收藏本页！
牛肉青菜馄饨
这款牛肉馄饨是做给宝宝吃的，所以肉绞的比较细，牛肉含有丰富的蛋白质，适合宝宝生长发育需要~再搭配青菜，蘑菇，营养丰富哦。
食材配方
主料：
牛肉
150g口蘑
2个青菜叶
2大片辅料：
香油
适量盐
适量虾皮
适量鸡蛋液
半个馄饨皮
适量香油
适量做法 共8个步骤
1.准备好材料，洗净备用
2.将牛肉绞成泥，青菜和口蘑也剁细，加入少许盐调味
3.加入鸡蛋液顺一个方向搅匀
4.拌好之后的馅料，静置一会
5.取一张馄饨皮包入馅料
6.将所有的都包好备用
7.锅里水烧开后，将馄饨下入水里
8.煮到馄饨都浮起来后，加入小虾皮，再加少许盐，淋几滴香油就可以出锅了
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鸡汤青菜馄饨皮
宝宝一周岁了。。做了鸡汤的时候，就买点小馄饨皮，像下面条的做给宝宝吃，味道很好啊。宝宝很爱吃。。
食材配方
主料：
小馄饨皮
50g辅料：
鸡汤
2勺青菜
20g做法 共6个步骤
1.准备好的鸡汤放在锅里，不要太多，鸡汤应该要淡一点点，因为是给宝宝吃的
2.将馄饨皮切成片，太大了。宝宝不容易咽。
3.准备好有青菜叶切成小状。然后放入鸡汤中，盖上锅盖，煮沸。
4.鸡汤煮沸后，放入馄饨皮。
5.放入馄饨皮后，用筷子均匀的搅拌，煮五分钟左右就可以出锅了。
6.出锅了。。。
青菜绿茶馄饨(1)
食材明细：
主料：面粉250克，肉馅200克
辅料：绿茶粉2包，青菜适量，木耳适量，葱适量，姜适量
配料：盐适量，味精适量，香油适量
青菜绿茶馄饨的做法步骤：
1，面粉中放入绿茶粉。
2，加水和成面团，饧20分钟。
3，猪肉剁成馅。
4，葱、姜剁成末。
5，肉馅中放入葱、姜末。
6，依次添加料酒、调味酱油、盐、味精、香油拌匀。
7，把面擀成薄片，叠起来。
8，切成8公分的段。
9，再把面片抖开，摞起来切成梯形。
10，放入肉馅包起来即可。
11，切下来得碎片切成了面条。
12，锅里放水烧开，放入馄饨。
13，开锅点入少许凉水，再次开锅看到漂浮起来就行了，放入盐、味精、香油。
14，盛到碗里，焯过水的青菜和木耳放到碗里，就可以吃了。
婴儿迷你牛肉馄饨怎么做好吃 2020婴儿迷你牛肉馄饨的做法大全
婴儿迷你牛肉馄饨
我家宝宝长了四颗牙，朋友说可以上馄饨了。第一次吃牛肉选择做馄饨，和蔬菜一起搭配。给宝宝添加辅食的妈妈一定要仔细观察孩子的BB。开始加肉的宝宝一定要注意多吃水果和
食材配方
主料：
牛肉
杂菜
面团
盐
橄榄油
做法 共7个步骤
1.原料图。
2.牛肉用料理机打成肉泥。杂菜焯水煮1分钟也打碎不用成泥，碎一些就可以。
3.加入盐和橄榄油搅拌均匀。
4.面擀皮，切3cm见方的块。
5.包成小馄饨。和一毛钱比一比，好小吧？
6.煮熟，宝宝吃的要多煮一会。
7.吃的时候可以煮好，放入番茄汤，蔬菜汤...等汤里，8-12个月婴儿，用勺子捣碎即可。12个月以上可以直接吃。
蛋羹馄饨怎么做好吃 蛋羹馄饨
蛋羹馄饨
蛋羹馄饨，把馄饨与蛋羹一起蒸熟，做法独特，而且有蛋有虾，营养丰富，口感滑嫩，小朋友肯定喜欢。
食材配方
主料：
鸡蛋
2个虾仁
80g面粉
80g辅料：
盐
适量胡椒粉
适量姜粉
适量料酒
适量香油
适量辣椒油
适量韭菜碎
适量
做法 共8个步骤
1.虾仁去虾线，剁成蓉，放入少许盐、胡椒粉、姜粉、料酒搅匀。
2.面粉加水和成面团，醒十分钟，然后擀成薄薄的面片。
3.将面片切成长方形小片。
4.面片放入一点馅料，包成元宝形状小馄饨。
5.将两只鸡蛋打入蒸碗内，加入盐、200毫升凉水，搅匀即可，千万不要打出泡沫。
6.蒸锅水开后，放入蒸碗，蒸五分钟。
7.开盖，放入小馄饨，盖上盖子再继续蒸十分钟。
8.蒸好后，打开盖子，放入韭菜碎或者葱末，淋点香油或者辣椒油，不能吃辣的，可以不放辣椒油，还可以放糖醋酱油，这个根据口味随便加。放好调味料之后再盖上盖子闷一分钟，就可以吃啦。
馄饨海参怎么做好吃 馄饨海参
馄饨海参
馄饨海参在河南还有一个叫法：酸辣海参馄饨底是由酸辣海参和炸馄饨 组合而成的一道菜河南这类组合的菜肴还有很多比如炒肉丝带底、扒鱼翅带底、烧广肚带底等等 炸的金
食材配方
主料：
馄饨皮
200g辅料：
水发海参
100g猪肉馅
适量葱
适量姜
适量盐
适量料酒
适量酱油
适量胡椒粉
适量香醋
适量香油
适量香菜
适量鸡精
适量做法 共6个步骤
1.猪肉馅加高汤、盐、料酒、酱油、盐、鸡精顺一个方向搅打上劲，加香油拌匀，用馄饨皮包成馄饨； 海参片成大片；葱姜切片；香菜切碎
2.海参片放高汤中煨20分钟
3.葱姜炒出香味，下海参片、高汤、盐、料酒、胡椒粉、酱油，小火烧10分钟，加香醋、用水淀粉勾芡，淋香油
4.将酸辣海参盛入碗中
5.馄饨用温油炸金黄
6.馄饨摆在盘中，倒入酸辣海参即可
开洋馄饨怎么做好吃 开洋馄饨
开洋馄饨
开洋馄饨，今天早上全家人的早饭，清清爽爽的，吃完馄饨喝几口汤，胃里暖暖的，非常舒服，儿子一口气吃了5个。老公吃了二十个。呵呵，还是蛮成功的。
食材配方
主料：
馄炖
400g虾皮
100g紫菜
100g辅料：
油
适量盐
适量做法 共9个步骤
1.准备虾皮
2.准备紫菜
3.虾皮洗净，用水泡10分钟
4.紫菜提前用水泡发
5.准备馄饨
6.锅里放水，烧开，下入馄饨
7.煮10分钟，放入虾皮
8.放入紫菜
9.调入盐，鸡精，起锅
羊肉馄饨怎么做好吃 羊肉馄饨
羊肉馄饨
今年这个冬天有点冷，流感又来扰民，很多人都感冒了，包括我和老公。今天我早早回家了，顾不上休息，想着给他做一顿可口的晚餐，驱驱体内的寒气，热热乎乎的喝点热汤热面的
食材配方
主料：
羊肉
50g猪肉
40g红萝卜
半个洋葱
半个辅料：油
适量盐
适量味精
适量生抽
适量蚝油
适量五香面
适量香菜
适量
做法 共15个步骤
1.羊肉和猪肉
2.剁成肉馅
3.红萝卜和洋葱
4.也切成细末
5.放入肉馅中 加入各种调料
6.往一个方向搅动 搅好的肉馅
7.买来的馄饨皮
8.放入少量的肉馅
9.卷起来
10.两边捏在一起
11.就是这个样子
12.包好的馄饨
13.锅中放入清水 烧开 放入馄饨 煮开
14.馄饨都飘起来时 加入香菜和香油 味精
15.盛在碗中 可依个人的口味 加入辣椒油
翡翠馄饨怎么做好吃 翡翠馄饨
翡翠馄饨
儿子说要吃绿色食品，我灵机一动就做了这个纯粹的“绿色食品”，大家看怎么样，呵呵
食材配方
主料：
角瓜
2根鸡蛋
3个猪肉末
200g紫菜
30g辅料：油
适量盐
适量生抽
适量五香粉
适量白糖
适量鸡精
适量香油
适量胡椒粉
适量菠菜汁
适量小麦面粉
适量做法 共12个步骤
1.准备角瓜两根，鸡蛋三个
2.菠菜汁和面，放一边醒着，在这其间做馅
3.鸡蛋煎熟
4.肉馅放葱姜，各种调料和好
5.角瓜插丝，用盐腌一会儿，挤干水分
6.角瓜丝切几刀
7.把鸡蛋，肉馅，角瓜和在一起，放点胡椒面，香油，鸡精等调成馅
8.此时面已经醒好了，擀皮包成小馄饨
9.全部包好
10.水烧开，下馄饨
11.放点紫菜，盐，鸡精，香油等，（我家虾皮用没了，就没放)
12.煮好的馄饨
糖醋馄饨怎么做好吃 糖醋馄饨
糖醋馄饨
说起馄饨，大家肯定常吃，但糖醋馄饨您吃过没有呢？馄饨可以自己包，或者用冷冻的。如果是冻的，拿出来不需要解冻，直接炸就可以。糖醋馄饨亦菜亦主食，口感酥酥脆脆，味道
食材配方
主料：
馄饨
12个尖椒
1个辅料：油
适量盐
适量番茄酱
2勺米醋
1勺料酒
1勺白糖
1勺淀粉
适量胡椒粉
适量葱
适量姜
适量做法 共9个步骤
1.葱姜切片，尖椒切块，用两勺番茄酱、一勺米醋、一勺料酒、一勺白糖、两勺清水、盐、胡椒粉、水淀粉调成汁备用。
2.将速冻馄饨从冰箱取出，或者现包的也可以。
3.锅内放多一点的油，烧至五六成热时放入馄饨，中小火炸制。
4.馄饨炸好后捞出。
5.锅内放少许油，放入葱姜煸炒出香味后捞出。
6.放入尖椒煸炒几下。
7.加入调料汁，大火烧开。
8.倒入馄饨，翻炒几下，使馄饨均匀挂上酱汁即可出锅。
9.装盘。
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