“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你是不是有在寻找这些菜谱呢？请你阅读小编辑为你编辑整理的《蔬菜薄饼煎蛋三明治怎么做好吃 蔬菜薄饼煎蛋三明治的做法,步骤》，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
蔬菜薄饼煎蛋三明治
逛超市的时候，一眼看到了这款心型的不锈钢煎蛋模具，毫不犹豫的就买下了，一是这个心的造型吸引了我，另一个就是觉得有了这个模具，煎蛋的时候，蛋液不会再流成一片，不成
食材配方
主料：
小麦面粉
130g西葫芦
320g胡萝卜
75g辅料：
油
适量盐
2g水
100g鸡蛋
1枚做法 共8个步骤
1.西葫芦、胡萝卜洗净备用。
2.用擦子擦成丝，加入盐、鸡蛋。
3.加入面粉，搅拌均匀。
4.加入适量的清水，搅拌成糊状。
5.平底锅中刷上油，模具里面也刷上油，倒入适量的面糊。
6.小火一面煎至金黄能固定住时，抓住模具的把手，磕一下，把薄饼磕出，翻面煎至金黄。如果不好磕出，先沿边缘划开再磕出。
7.同样的方法煎蛋，一直用小火煎。
8.磕出后继续小火煎至蛋黄凝固，为了颜色美观可以在蛋上加少许盐，也可以点上少许鲜味酱油。 蔬菜薄饼夹上煎好的蛋饼，愿意加别的东西也可随意，怎么样这可以称之为中式三明治吧。
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鲷鱼煎蛋三明治
原料：吐司片4片生菜2片乳酪2片黄瓜半根西红柿1个鸡蛋1个黑胡椒1/4茶匙(1克)盐1/4茶匙（1克）
做法：
1）将黄瓜和西红柿洗净沥干后切薄片。把鲷鱼切成薄片后，撒入盐和黑胡椒涂匀腌制2分钟。
2）平底锅中倒入油，待油8成热时放入鲷鱼片，双面煎成金黄色。然后再将鸡蛋煎熟。
3)将土司片放入面包机中，按下开关加热，等待自动弹起后，切去四边（也可以先切后加热）。
4)依次在土司上铺一片乳酪，一层西红柿，一层鸡蛋，一层鲷鱼片，一层黄瓜，最后再铺上一层土司。
5)用牙签固定好后，将三明治对半切开即可。
小贴士：
**您可以根据自己的口味，把鱼换成火腿片，或者培根也是不错的选择哦。
**这是一款营养的健康早餐，尤其对小孩子而言，多吃鱼肉对脑发育和身体发育都很好。而且鲷鱼没有刺，吃起来很方便。
蔬菜沙拉口袋三明治怎么做好吃 蔬菜沙拉口袋三明治
蔬菜沙拉口袋三明治
小侄女一直在旁边捣乱，我拍照都没拍好╮(╯_╰)╭，开始包的时候太贪心，料都快爆出来了，个人是觉得烤过之后好吃太多了，小孩子很喜欢吃呢，上班族的话做早餐太棒了，
食材配方
主料：
吐司
4片胡萝卜
1根玉米
1根辅料：
油
适量盐
适量西兰花
适量香肠
适量沙拉酱
适量
做法 共10个步骤
1.准备材料
2.红萝卜切粒，掰下玉米粒，西兰花掰成小粒
3.香肠切小粒
4.水煮开，小量盐油，把西兰花煮到7分熟
5.先把香肠下锅，然后是胡萝卜，再是玉米，加少量盐等炒熟了之后把西兰花下去翻炒一下
6.等稍微凉了之后加入沙拉酱
7.把蔬菜沙拉铺在上面包
8.盖上一层面包
9.用模具盖实
10.把边切出来，拿去烤箱180度烤10分钟，即可
2020蔬菜蛋饼三明治怎么做好吃 蔬菜蛋饼三明治的做法,步骤
蔬菜蛋饼三明治
我最爱做的面包就是吐司面包了，吐司面包做主食面包非常的百搭，甜、咸口味由人自由选择，而且做成三明治更是营养丰富的主食。蛋饼里添加了胡萝卜粒、青椒粒、豌豆、韭菜，
食材配方
主料：
白吐司
鸡蛋
韭菜
青椒
胡萝卜
豌豆
植物油
盐
水
沙拉酱
做法 共7个步骤
1.3个蛋加上适量的水、盐打散。
2.胡萝卜、青椒、韭菜切细粒，胡萝卜、豌豆用热水灼熟，将处理好的蔬菜粒全部放进蛋液里搅拌均匀。
3.煎锅烧热，放入植物油。
4.将蛋液蔬菜均匀地倒入煎锅，小火煎。
5.煎好一面后，翻面继续小火煎熟蛋饼。
6.在准备好的吐司片上挤上适量的沙拉酱。
7.蔬菜蛋饼均匀地切成四片，分别放在四片吐司上，再用另四片吐司分别盖上，手掌压实，对角切开，即可食用。
三明治手卷怎么做好吃 三明治手卷
三明治手卷
其实一直以来，我对美食的最大兴趣，并不在于一些家常菜品，而更多的是喜欢西点，喜欢烘培。或许跟一个女人的小资情怀有关。 时间宽裕的清晨，一杯酸奶一块点心一份水果，
食材配方
主料：
切片面包
虾
胡萝卜
黄瓜
沙拉酱
做法 共6个步骤
1.胡萝卜、黄瓜切条备用。（蔬菜可随意搭配）。
2.虾洗干净用牙签串好，焯水汆烫至熟，然后将虾剥壳备用。
3.切片面包去边，可以先用擀面杖压一下。
4.用保鲜膜铺底，放上面包片，再依次放上准备好的胡萝卜条、黄瓜条、虾、沙拉酱。
5.然后卷成糖果状（为了固定形状，可以在封口处涂些沙拉酱）。
6.将糖果斜切成两块即成。
蔬菜美味馅三明治
食材明细：
彩椒25g，番茄1片，莴笋15g，火腿35g，起司1片，沙拉酱15g，圆型炸面包1个
蔬菜美味馅三明治的做法步骤：
1.将莴笋洗净切丝并沥去水份；蕃茄切片并沥去水份备用。
2.将圆型炸面包以横刀切开，抹上沙拉酱，排入莴笋、番茄、起司、彩茄和捲成圆筒形的火腿即可。
全麦蔬菜三明治
食材明细：
高筋粉（金像）160g，全麦粉（风车）40g，糖10g，盐2g，水130g，玉米油10g，酵母粉2g，生菜适量，番茄适量，黄瓜适量，酸黄瓜适量，洋葱适量，青椒适量，沙拉酱适量，粗芥末酱适量
全麦蔬菜三明治的做法步骤：
第1步全部材料混合在一起，揉至扩展或完全阶段都可，放入冰箱冷藏发酵。第二天从冰箱里取出，回温后至两倍大，排气。把面团分成两份，中间发酵15分钟，再次排气。
第2步把面团擀成椭圆形，一边擀薄，从厚一些的边开始卷起，封好口。排入烤盘，最后发酵至两倍大，上下火，中层，190度25分钟。
第3步把辅料中的菜和酱加进去即可
小贴士：
台湾产的沙拉酱有不少都是无蛋奶的，自制也很简单，纯素者可以用。
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