吃好是中国人生活水平提升的标志,中国人一生最在意的大多和美食相关,一天心情的好坏,大都和美食相关,所以美食起到的作用不是一般的大。你是怎么看待美食的呢?由此,小编为你收集并整理了西兰花炒鲜鱿怎么做好吃 西兰花炒鲜鱿欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
西兰花炒鲜鱿
西兰花和新鱿鱼都是夫君喜欢吃的食物,两者搭配一起,营养均衡,美味可口。
食材配方
主料:
西兰花
500g鲜鱿鱼
300g辅料:粟米油
适量蚝油
适量生粉
适量砂糖
适量胡椒粉
适量鱼露
适量清水
适量蒜末
适量做法 共12个步骤
1.食材:西兰花和鲜鱿鱼。
2.准备芡汁(蚝油、生粉、砂糖、胡椒粉和清水拌匀)。
3.鲜鱿鱼择洗干净,切刀花,加入适量的鱼露拌匀,腌制10分钟左右。
4.西兰花用淡盐水浸泡15分钟,择洗干净,沥干。
5.焯烫一下。
6.鲜鱿鱼也焯烫一下。
7.热油锅。
8.爆香蒜末。
9.放入西兰花。
10.放入鲜鱿鱼。
11.倒入芡汁,煸炒收汁,食材断生。
12.熄火盛出。
97msw.cOm延伸阅读
西兰花炒鲜鱿鱼怎么做好吃 西兰花炒鲜鱿鱼的做法
西兰花炒鲜鱿鱼
西兰花有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。 鱿鱼除富含蛋白质
食材配方
主料:
西兰花
200g鱿鱼
2个辅料:油
适量盐
适量红萝卜
80g米酒
适量酱油
适量姜
适量生粉
适量
做法 共16个步骤
1.鲜鱿鱼洗干净
2.在鲜鱿鱼的内边交叉轻轻的刮花
3.切成小块
4.西兰花洗干净切好
5.红萝卜切好
6.锅里的水烧开放鲜鱿鱼焯水,
7.看到鲜鱿鱼卷成小花就捞起来
8.西兰花也放锅里焯水捞起来
9.热锅放油放姜
10.倒鲜鱿鱼下锅大火快速煸炒
11.加适量的米酒
12.加适量的盐,酱油煸炒变色
13.放西兰花
14.放红萝卜煸炒几下,加适量的清水盖锅盖焖2分钟
15.勾芡出锅
16.装碟
炒牛肉西兰花怎么做好吃 炒牛肉西兰花
炒牛肉西兰花
碧绿的颜色是比较好看的,吃起来也比较好吃
食材配方
主料:
牛肉
200g西兰花
400g辅料:油
适量盐
适量鸡精
适量蒜
适量做法 共6个步骤
1.西兰花准备好
2.将西兰花洗净,掰成小块
3.将西兰花入沸水煮3分钟,捞出
4.牛肉切片
5.热锅放入油,放入蒜末炒香,放入牛肉
6.放入西兰花,大火炒5分钟,加入盐,炒匀出锅
鲜鱿炒尖椒怎么做好吃 鲜鱿炒尖椒的做法
鲜鱿炒尖椒
鱿鱼就很随意搭配爆炒,出来味道也非常鲜香,爽口弹牙;还含了丰富的蛋白质和维生素...家人特爱吃的。虽然鱿鱼要花点时间耐心去清理干净,都值得,只因家人喜...
食材配方
主料:
鱿鱼
500g尖椒
80g辅料:油
适量盐
适量鸡粉
适量生抽
适量蒜蓉
适量
做法 共12个步骤
1.将鱿鱼背上的透明薄片去掉。
2.用刀切小开鱿鱼肚。
3.把黑色的默袋取出。
4.对半切块。
5.尖椒去籽洗净。
6.切小片。
7.锅里水开下鱿鱼焯下水捞起。
8.再热油锅下蒜蓉,尖椒爆炒。
9.再加入焯过水的鱿鱼。
10.食材炒熟,加入适量生抽。
11.下鸡粉。
12.最后再下点盐调味,炒匀即可。
西兰花炒杏鲍菇怎么做好吃 西兰花炒杏鲍菇的做法
西兰花炒杏鲍菇
鲍鱼是海味极品,鲍鱼汁的身份自然也甚为高贵,恰似人间之王子。 成品具有色泽深褐、油润爽口、味道鲜美、香气浓郁的特点。 鲍鱼汁的用途,由于鲍鱼汁浓缩了鲍鱼的鲜香之
食材配方
主料:
西兰花
150g杏鲍菇
250g辅料:橄榄油
适量盐
适量鲍鱼汁
15g糖
2g生抽
10ml香油
适量葱花
适量蒜瓣
2个做法 共13个步骤
1.准备好所有的食材。
2.杏鲍菇洗净切片,西兰花手撕小朵。
3.锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫过凉。
4.水中加点盐放入西蓝花焯烫过凉。
5.炒锅放入橄榄油。
6.爆香葱花和蒜片。
7.加入杏鲍菇翻炒。
8.加入鲍鱼汁。
9.加入生抽。
10.加少许清水和白糖。
11.翻炒片刻加入西兰花。
12.加少许盐翻炒均匀,淋入香油。
13.翻炒均匀关火。
西红柿炒西兰花怎么做好吃 西红柿炒西兰花的做法
西红柿炒西兰花
西红柿、西兰花都姓西,差别咋就那么大呢?你说你口感不一样就算了,颜色竟然有这么大的差别。不过放在一起炒还真是不错,红花配绿叶,就连营养都很互补。
食材配方
主料:
西红柿
3个西兰花
1颗辅料:油
适量盐
适量做法 共10个步骤
1.西红柿切块。
2.西兰花切小朵。
3.锅里放水烧开,放点盐。
4.放入西兰花焯水。
5.另起锅放油。
6.捞出西兰花冲凉水。
7.放入油锅翻炒。
8.放入西红柿继续翻炒。
9.西红柿出水放盐。
10.出锅盛盘。
西兰花炒虾球怎么做好吃 西兰花炒虾球的做法
西兰花炒虾球
在查找资料的时候,发现西兰花真是不可多得的良品,在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。 它味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰
食材配方
主料:
西兰花
350g虾球
200g辅料:油
适量盐
适量蒜瓣
适量蚝油
适量做法 共10个步骤
1.西兰花掰小块
2.海虾去壳留尾,去纱线;蒜去皮,切片,待用
3.水煮开,下西兰花焯水后倒出沥干水分
4.锅烧热,下适量的油
5.下虾球翻炒变红出味后装盘
6.锅内炒过虾球的油,下蒜片翻炒出味
7.下焯过水的西兰花翻炒变软
8.下适量的蚝油调味
9.下适量的盐后装盘
10.将虾球淋到西兰花上,可以开吃啦
鱿鱼炒西兰花怎么做好吃 鱿鱼炒西兰花的做法
鱿鱼炒西兰花
西兰花,富含维生素C,多吃能美容。这次买了鱿鱼来搭配,其实我是想练习切麦穗鱿鱼,可惜出来的形状还是不如我意。革命尚未成功,下次再努力咯。虽然切出来的形状不合我意
食材配方
主料:
西兰花
250g鱿鱼
250g辅料:油
适量盐
适量红辣椒
1个蒜末
适量做法 共10个步骤
1.西兰花摘小朵,洗净
2.辣椒洗净去籽切好,大蒜去皮切成末
3.鲜鱿鱼洗净,去骨去皮切鱿鱼花
4.锅内烧热水,下适量的盐和油
5.水烧开后下西兰花焯烫后取出
6.锅内烧热油,下切好的辣椒和蒜头爆香
7.下切好的鱿鱼花,快速翻炒
8.经过翻炒,漂亮的鱿鱼花形状出来后,下适量的盐调味
9.下焯烫过的西兰花,让西兰花吸收一下鲜鱿鱼的汤汁
10.摆盘,秀色可餐哦
牛肉西兰花怎么做好吃 牛肉西兰花
牛肉西兰花
在拔罐减肥中,被禁止猪肉,要多吃牛肉和蔬菜,而蔬菜喜欢吃西兰花和豆角,菜心,牛肉有丰富的易吸收蛋白质,西兰花有丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、
食材配方
主料:
西兰花
400g牛肉
100g辅料:油
适量盐
适量生抽
适量生粉
适量腐乳
1块姜
适量做法 共7个步骤
1.西兰花 牛肉 调料:生抽,生粉,酒,腐乳,油盐 姜
2.牛肉用生抽,生粉,腐乳,酒,油拌匀
3.西兰花洗净。 干净锅放适量清水,姜片,油,盐烧开,放入西兰花灼1~2分钟 捞起
4.放盘中
5.热油锅放调味的牛肉快速翻炒 炒牛肉 锅一定要干净,烧够热放油
6.炒牛肉变色 即可
7.铺在西兰花上即成
圣诞西兰花怎么做好吃 圣诞西兰花
圣诞西兰花
在西方,不论是否基督徒,过圣诞节时都要准备一棵圣诞树,以增加节日的欢乐气氛。圣诞树象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、彩花、玩具、星星,挂上各种圣诞礼物。圣诞之夜
食材配方
主料:
西兰花
300g辅料:
油
适量胡萝卜
适量鲜玉米
适量蚝油
1勺生抽
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.西兰花切小朵。
2.胡萝卜去皮切片,改刀成树状。
3.锅里添水,滴几滴油、及一点盐,焯熟西兰花,沥干水分备用。
4.接着把胡萝卜和冰冻的鲜玉米焯熟。
5.把西兰花摆盘,摆入胡萝卜树和玉米。
6.锅里5勺水、适量生抽加一勺蚝油烧开(可以加一点点淀粉),调成浓汁。
7.吃的时候把浓汁直接浇到西兰花上,或蘸食。ok!
西兰花鲜虾鸡蛋面怎么做好吃 西兰花鲜虾鸡蛋面的做法
西兰花鲜虾鸡蛋面
很喜欢这样多种滋味混合起来的清汤面,鲜美有营养
食材配方
主料:
面条
100g辅料:
西兰花
20g紫甘蓝
10g虾仁
6个黄瓜丝
10g盐
2g生抽
5ml做法 共4个步骤
1.鲜虾剥去皮,只留虾肉和虾脑,放入锅内煮熟
2.放入面条,搅拌后再加入喜欢的青菜,我加了黄瓜丝,紫甘蓝,西兰花,加入少许盐,将面条煮熟
3.关火放入煎好的鸡蛋
4.成品,吃时可以放入一些生抽,味道更好~~
西兰花怎么做好吃
起锅烧油放入蒜末炒出香味,放入适量蚝油快速翻炒均匀,再放入焯水后沥干水分的西兰花翻炒至略微变软,就可以起锅装盘,最后撒上适量香油进行提味,就可以做成美味的蒜蓉西兰花。
蒜蓉西兰花的制作方法
准备食材:西兰花、大蒜、盐、油、蚝油,香油。
1、西兰花掰开后洗净,梗切成片,再用盐水浸泡,大蒜剥好后切末备用。
2、起锅烧水,水烧开后放入开水焯烫几分钟,再捞出沥干水分。
3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再放入适量蚝油快速翻炒均匀。
4、最后将沥干水分的西兰花倒入锅内翻炒至略微变软,加入适量的盐,就可以起锅装盘,同时淋上一点香油进行提味,一盘美味的蒜蓉西兰花就做好了。
鲜鱿炒荷兰豆怎么做好吃 鲜鱿炒荷兰豆
鲜鱿炒荷兰豆
这个鱿鱼可好吃啦,是老公的同事送的!感谢了啊! 加上清新的荷兰豆,很是滋味,也算是个广东的传统小炒了吧!
食材配方
主料:
鱿鱼
2条荷兰豆
200g胡萝卜
80g辅料:
油
适量盐
适量米酒
适量胡椒粉
适量姜
适量生抽
适量蒜蓉
适量
做法 共11个步骤
1.鲜鱿开肚去内脏,洗净,撕去筋膜;
2.划十字刀花,然后切成适量大小块;
3.加入姜丝,油盐,胡椒粉腌一下备用;
4.胡萝卜去皮切适量大小的片状;
5.荷兰豆洗净,去头尾;
6.热油锅,下鱿鱼爆炒;
7.当鱿鱼卷起来的时候加点生抽提鲜上色;
8.在锅边淋上一点米酒炝锅增香即可盛起备用;
9.重新热油锅,下姜片,蒜爆香一下,然后下胡萝卜片翻炒一下;
10.再下荷兰豆炒匀;期间可以加入少许的水炝锅,熟时加盐调好味;
11.上锅前把炒好的鱿鱼倒入重新炒匀即可!
喜欢《西兰花炒鲜鱿怎么做好吃 西兰花炒鲜鱿》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解健康食疗的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西兰花炒土鱿专题,希望您能喜欢!