从某种程度上，没有美食就没有生活的意义，如果生活中没有了美食，那这生活就没有味道，美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激，希望你也能通过美食让心情好起来。你对美食的观点是什么呢？小编特地花时间为你收集并编辑了鱿鱼怎么做好吃，供你阅读参考，并请收藏本页面！
起锅烧油放入葱、蒜和红辣椒炒出香味后，把处理好的鱿鱼和适量白酒放入锅内翻炒去腥，再加入生抽、蚝油、辣椒酱和盐翻炒入味，加水盖锅焖煮至汤汁快干时，放入青椒炒至断生，一份美味的爆炒鱿鱼就完成了。
爆炒鱿鱼的制作方法
准备食材：鱿鱼、植物油、葱、姜、蒜、红辣椒、青椒、白酒、生抽、蚝油、盐、辣椒酱。
1、鱿鱼洗净后须切段，肉切片，下锅焯水后捞出沥干水分。红辣椒切成辣椒圈，青椒切碎，生姜切片，葱切末，大蒜拍碎备用。
2、起锅烧油，油热后放入切好的葱、蒜和红辣椒炒出香味，再把焯水的鱿鱼和适量白酒放入锅内翻炒去腥。
3、依次加入生抽、蚝油、辣椒酱和盐翻炒入味，再加入适量水盖锅焖煮一段时间。
4、汤汁快煮干后，放入切好的青椒翻炒至断生，一份美味的爆炒鱿鱼就做好了。
97Msw.com相关知识
咸菜小鱿鱼怎么做好吃
咸菜小鱿鱼
这几天，禁渔期已经过了，渐渐的海产也就多起来了，而且便宜起来了。看这样的小鱿鱼只要5元就可以买到一斤了，很不错吧。买了小鱿鱼，细细的洗了，炒咸菜很鲜美的。
食材配方
主料：
小鱿鱼
500g辅料：
油
适量咸菜
适量青椒
适量料酒
适量做法 共7个步骤
1.所有的食材。
2.青椒切片。
3.起油锅，炒鱿鱼。
4.加料酒，继续炒。
5.倒入咸菜。
6.倒入青椒。
7.继续炒熟即可。
鱿鱼圈怎么做好吃 鱿鱼圈的做法
鱿鱼圈
烤好的鱿鱼圈，可撒少许黑胡椒碎，不撒也没问题。其实本以为这个烤肉料最适合烤鸡肉类的东西，不知道烤其他东西会是什么味道，所以也只是尝试，但没想到的是烤鱿鱼也非常好
食材配方
主料：
鲜鱿鱼
2条辅料：
BBQ烤肉料
23g水
18ml油
适量
做法 共8个步骤
1.清洗鱿鱼，去掉内脏和薄膜。
2.再次冲洗干净，控干水分，切成圈圈。
3.23克的COOK100金牌BBQ烤肉料与18克水调匀。
4.将调好的料汁，倒入鱿鱼圈中，充分混匀。
5.再调入少量的油，拌匀。
6.盖好保鲜膜入冰箱，腌制4个小时以上。
7.烤网刷油，铺好鱿鱼圈。
8.烤盘铺锡纸放底层，烤网放中层，上下火，200度左右，烤制10分钟左右。
葱油鲜鱿鱼怎么做好吃 葱油鲜鱿鱼
葱油鲜鱿鱼
葱油，是本地餐馆经常出现的烹饪方法，靠海吃海，也让我们有了多种的海鲜吃法。 每每到餐馆，我们家最喜欢的海鲜做法之一就是葱油。
食材配方
主料：
冰鲜鱿鱼
3只辅料：
香葱
适量海天淡口酱油
适量姜
适量
做法 共8个步骤
1.鱿鱼清洗干净
2.葱和姜准备好
3.鱿鱼切寸断
4.撒姜丝
5.淋生抽，上锅蒸5-7分钟左右
6.葱切丝
7.取出，去除姜丝，撒香葱
8.淋少许生抽，然后浇热油即可
铁板鱿鱼须怎么做好吃 铁板鱿鱼须
铁板鱿鱼须
可以说鱿鱼是我们全家的最爱，无论是煎是炒都爱吃，我们特别喜欢出路边的铁板鱿鱼，可是不卫生，就在家琢磨着用平底锅做出一样味道的美食。
食材配方
主料：
鱿鱼须
3个辅料：
油
适量豆瓣酱
适量烧烤料
适量
做法 共8个步骤
1.鱿鱼头3个洗净，豆瓣酱用水调开，穆堂香烧烤料
2.少量油把平底锅沾满，烧热
3.放入鱿鱼头，让他缩小，做好一个一个放
4.定型后放入盘中，把平底锅洗净
5.另起锅放少量油把由于全放进去，放入少量水盖锅大火，把水全烧干，{为了让鱿鱼熟透}
6.放入葱伴侣豆瓣酱大火用铲子按压，烤干
7.放入穆堂香烧烤料，再翻几个个就好了
8.出锅开吃吧，绝对香
鱿鱼炒饭怎么做好吃 鱿鱼炒饭的做法
鱿鱼炒饭
孩子喜欢吃鱿鱼丝，干巴巴的，有什么可吃的，妈妈就给你做个鱿鱼炒饭，有饭，有菜，有海鲜，美呀。这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们
食材配方
主料：
鱿鱼
1条黄瓜
1根辅料：油
适量盐
适量小葱
适量海鲜酱油
适量剩米饭
适量
做法 共7个步骤
1.准备材料
2.鱿鱼切成鱿鱼圈，黄瓜切成小粒，小葱切成葱末
3.鱿鱼过一下热水
4.花生油适量，热过后加入小葱，鱿鱼翻炒，加入黄瓜丁翻炒断生，加入少量海鲜酱油
5.加入剩米饭
6.混合和炒均匀，加入少量食盐，翻炒均匀，可以出锅啦，好香。
7.这是成品
2020洋葱炒鱿鱼怎么做好吃
洋葱炒鱿鱼
洋葱：一般人均可食用。 1.特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。 2.洋葱一次不宜食用过多，容易引起
食材配方
主料：
洋葱
1个鱿鱼
1条胡萝卜
50g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量料酒
适量白糖
适量
做法 共8个步骤
1.一条大点的鱿鱼，焯水
2.焯好水的鱿鱼切条备用
3.洋葱也切条备用
4.胡萝卜丝备用
5.白糖备用
6.先炒一下胡萝卜丝
7.然后加入鱿鱼，料酒，炒3分钟
8.之后加洋葱加酱油，盐，白糖炒2分钟出锅即可
鱿鱼意大利面怎么做好吃 鱿鱼意大利面的做法
鱿鱼意大利面
这份意大利面是给老公做的，有洋葱，鱿鱼都是他喜欢吃的，配点辣酱，一份美味的意大利海鲜面做午餐是很不错的选择，没有奶酪有点中式的做法是，适合老公的口味。
食材配方
主料：
意大利面
150g洋葱
100g鱿鱼
100g辅料：
橄榄油
适量盐
适量番茄酱
适量辣酱
适量芹菜叶
50g西红柿
50g做法 共12个步骤
1.鱿鱼切粒
2.洋葱切粒
3.芹菜叶碎末
4.西红柿去皮切好
5.水里加盐开水后煮意大利面
6.煮好后过凉水
7.然后面里加点橄榄油均匀搅拌
8.锅里加橄榄油炒洋葱和西红柿
9.之后加鱿鱼粒炒片刻
10.锅里加点水放入芹菜叶碎末加番茄酱煮开
11.熄火后倒入意大利面和盐，辣酱搅拌均匀即可
12.好吃的面，辣味很有食欲
2020芹菜蒜苗炒鱿鱼怎么做好吃
芹菜蒜苗炒鱿鱼
最近虽然开港了，船可以出海了，但是买个海鲜还是很难，因为天天下大雨，隔个十天八天就来个台风，所以最近觉得海鲜特别珍贵呀，昨晚去市场一看到有非常新鲜的大鱿鱼，一下
食材配方
主料：
鱿鱼
800g芹菜
150g蒜苗
150g辅料：
油
适量盐
适量指天椒
1条
做法 共9个步骤
1.芹菜、蒜苗洗净，斜刀切段。
2.辣椒洗净，切碎。
3.鱿鱼洗净，去除内脏，切成圆状。
4.锅里煮水，水开后放鱿鱼入锅烫2分钟。
5.烫好捞出滤水。
6.热油锅，把芹菜、蒜苗放入锅里翻炒2分钟。
7.再放鱿鱼、辣椒入锅。
8.加入适量的盐，翻炒2分钟即可。
9.炒好装碟。
鱿鱼炒花饭怎么做好吃 鱿鱼炒花饭的做法
鱿鱼炒花饭
炒米饭，你可以随心所欲地选择食材，一碗饭，一把菜，千变万化。
食材配方
主料：
鲜鱿鱼
50g米饭
100g辅料：猪肉末
适量鲜香菇
1朵蒜苔
适量胡萝卜
适量甜玉米粒
适量姜
适量盐
适量生抽
适量黄酒
适量油
适量做法 共6个步骤
1.将鱿鱼去皮洗净，在鱼肚上切花刀，再切成小丁。
2.将蒜苔，香菇，胡萝卜，切丁，甜玉料剥下玉米粒。
3.将鱿鱼丁放开水中氽一下捞出。
4.入猪肉末和姜末炒散。
5.加入蒜苔和玉米粒。再加入香菇和胡萝卜丁翻炒。
6.加入鱿鱼丁，加盐，料酒和生抽炒匀。放入米饭，慢慢将米饭炒散，炒透。
鱿鱼炒腐竹怎么做好吃 鱿鱼炒腐竹的做法
鱿鱼炒腐竹
冰箱里还有一些鱿鱼圈呢，今天我刚好买了一些腐竹，于是我就决定用腐竹和鱿鱼搭配一些试一试，鱿鱼的口感柔韧，鲜味十足，这些特点与泡发的腐竹综合，就会相互渗透，相互融
食材配方
主料：
腐竹
400g鱿鱼
100g辅料：油
适量盐
适量青椒
适量酱油
适量做法 共10个步骤
1.腐竹准备好
2.用清水泡发
3.切成小段
4.青椒也切成小块
5.鱿鱼洗净 去掉外面的黑皮 切成小块
6.热锅放入适量的油 放入鱿鱼块
7.放入适量的一品鲜
8.放入腐竹和青椒
9.放入适量的盐翻炒均匀
10.出锅了
炒鱿鱼须怎么做好吃 炒鱿鱼须的做法
炒鱿鱼须
鱿鱼是我女儿的大爱，每次出去吃都会点这道菜。我们这里的菜场很少有鱿鱼卖，那天正好在超市看到有冰冻的，就买了两个，身子做了鱿鱼筒，剩下的两个鱿鱼须正好炒一盘。
食材配方
主料：
鱿鱼须
100g辣椒
2个洋葱
1/2个胡萝卜
1根辅料：油
适量盐
适量黑胡椒
适量蚝油
适量做法 共10个步骤
1.鱿鱼须切小段。
2.洋葱切细条。
3.辣椒切条。
4.胡萝卜切小片。
5.锅里放油放入鱿鱼翻炒2-3分钟。
6.放入胡萝卜一起炒。
7.下洋葱、辣椒翻炒几下断生。
8.放入蚝油调味。
9.撒盐炒匀。
10.出锅盛盘。
丝瓜炒鱿鱼怎么做好吃 丝瓜炒鱿鱼的做法
丝瓜炒鱿鱼
盛夏和初秋时节，气温还是很高，根据家人都容易上火现象，饮食还是宜偏清淡。丝瓜在我家很受欢迎的。这次做的是丝瓜炒鱿鱼。鱿鱼富含钙、磷、铁元素、氨基酸外、牛黄酸，一
食材配方
主料：
丝瓜
1根鱿鱼
250g辅料：油
适量盐
适量生姜
适量料酒
1勺白胡椒粉
少许
做法 共13个步骤
1.大鱿鱼两条，丝瓜一根，生姜少许。
2.丝瓜去皮
3.鱿鱼去衣和内脏，清洗干净。
4.鱿鱼切成条
5.丝瓜切成片
6.高火，坐锅热油
7.下姜末煸炒
8.下丝瓜滑开
9.倒入鱿鱼快速拌炒
10.加料酒一勺
11.加食盐一茶匙拌匀
12.待鱿鱼熟了，加白胡椒粉适量
13.出锅装盘即可
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