有人说,生存的目的是为了能吃到美食,生命是否丰富多彩,美食的因素就占了大部分,美食让人天天都有好心情,希望美食让你心情好身体更好。你也是这样的看法吗?以下是由小编为你整理的《香菇青椒肉丝怎么做好吃 香菇青椒肉丝》,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。
香菇青椒肉丝
对菌类的食材很喜欢,特别是香菇,干的和新鲜的味道也有区别,干货的那种香菇更加浓郁,香菇的营养丰富,经常使用可提高身体的免疫力,所以很适合老人和小孩来吃~
食材配方
主料:
香菇
猪肉丝
青椒
胡萝卜
油
盐
味精
酱油
醋
做法 共8个步骤
1.猪肉切丝,用水淀粉,酱油,腌制一下
2.将所有的配菜切丝备用
3.锅里加少量油,加入肥肉块煸炒出油
4.接着倒入腌好的肉丝滑炒一下
5.倒入香菇翻炒
6.接着倒入其他所有的材料一起翻炒
7.翻炒一会后,加入酱油,醋,盐,味精调味
8.翻炒均匀后,撒点葱花就可以出锅了~
97Msw.com相关知识
青椒肉丝炒面怎么做好吃 青椒肉丝炒面
青椒肉丝炒面
方便面的美味营养吃法
食材配方
主料:
方便面饼
猪里脊
青椒
油
蚝油
方便面调料包
做法 共7个步骤
1.里脊肉切丝,用蚝油和油拌匀,腌制10分钟;青椒去籽去蒂切成丝。
2.锅里倒水烧开,放入方便面饼和蔬菜包,煮至面饼8成熟。
3.捞出控净水待用。
4.炒锅里倒少许的油,放入肉丝,开中火,用筷子将肉丝划散,炒至肉丝变白。
5.放入青椒丝,翻炒1分钟。
6.放入之前煮好的面条,同青椒肉丝翻炒均匀,倒入半包方便面的粉料包。
7.用筷子将调料粉和面条拌匀即可。
青椒肉丝炒面筋怎么做好吃 青椒肉丝炒面筋
青椒肉丝炒面筋
这道菜中最最出彩的就是面筋,肉肉的口感又非常有嚼劲,而且已经被被卤制入味,非常好吃。我们家夏天常吃青椒,因为夏天南京很热,食欲很差。辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和
食材配方
主料:
青椒
300g肉丝
100g五香面筋
150g蒜
2颗辅料:油
适量盐
适量鸡粉
适量生抽
适量做法 共7个步骤
1.面筋洗净后从顶头悬卷着撕成条
2.中间撕成段
3.青椒去蒂头去瓤去籽,切丝
4.蒜切片,热锅冷油爆香蒜片
5.放入肉丝炒变色
6.放入青椒炒变色,软硬度按个人喜好,喜欢软的炒久些,喜欢脆的炒的时间短一点
7.放入面筋炒均匀,加入盐,生抽,鸡粉炒匀
青椒肉丝炒莴笋怎么做好吃 青椒肉丝炒莴笋
青椒肉丝炒莴笋
莴笋刚刚上市,很鲜嫩,用来清炒最棒,最好还原莴笋的味道,我老公特别爱吃青椒,所以搭在一起炒了,味道很赞
食材配方
主料:
莴笋
500g青椒
100g肉丝
100g辅料:
油
适量盐
适量生抽
适量鸡粉
适量做法 共6个步骤
1.莴笋去皮去叶,切丝
2.青椒去蒂头,去籽,去内膜,后切丝
3.热锅冷油放入肉丝炒变色
4.下入莴笋丝炒软
5.放入青椒丝炒软
6.加入生抽,盐,鸡粉即可
青椒肉丝炒香干怎么做好吃 青椒肉丝炒香干
青椒肉丝炒香干
青椒肉丝算是家中必备小菜,一般谁家都会时不时来这么一盘菜,家常菜即是如此
食材配方
主料:
瘦肉
200g香干
200g青椒
1个辅料:
淀粉
适量料酒
适量大蒜
1/2个
做法 共11个步骤
1.青椒,瘦肉,香干洗净备用
2.瘦肉切成丝
3.肉丝用料酒淀粉稍稍腌制一刻
4.青椒切丝备用
5.香干切丝备用
6.油锅大蒜爆香
7.肉丝倒入锅内炒到变色乘出
8.青椒倒入油锅稍微炒一下
9.将香干倒入
10.倒入肉丝,加入调料炒熟
11.最后装盘即可
2020青椒肉丝怎么做好吃
青椒肉丝
青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。青椒果肉厚而脆嫩,维生素C含量丰富。富含微量元素,和高蛋白的
食材配方
主料:
青椒
500g猪瘦肉
200g辅料:油
适量盐
适量白砂糖
1勺生抽
1勺蚝油
1勺生粉
1勺蒜子
5瓣
做法 共9个步骤
1.把青椒和瘦肉洗干净备用
2.瘦肉切成丝,放入盐,糖,生抽,生粉码上味备用
3.青椒切丝备用
4.大火,热锅热油,下肉丝煸炒
5.肉色转白时,加入青椒丝一起翻炒
6.当青椒一断生时,即可放入适量的盐调味
7.再来少许的生抽提鲜
8.当锅内的菜已经有八成熟时,勾个芡汁
9.然后翻炒均匀就可以喽
2020肉丝青椒扁豆怎么做好吃 肉丝青椒扁豆的做法,步骤
肉丝青椒扁豆
记得小时候很喜欢吃奶奶做扁豆青椒,加点豆豉,辣辣的,味道非常好,现在都回味无穷,我做的虽然加了点肉,远不如小时候吃的味道
食材配方
主料:
肉丝
100g扁豆
250g辅料:油
适量盐
适量蒜
适量青椒
1个做法 共7个步骤
1.扁豆切成棱形用开水炒一下
2.青椒切成长形
3.肉丝腌上
4.先起油锅炒肉丝
5.再倒入炒好的扁豆
6.加入青椒一起翻炒
7.加适量盐翻炒匀就可以拉
青椒香菇炒腊肉怎么做好吃 青椒香菇炒腊肉的做法
青椒香菇炒腊肉
夏天很少吃腊肉,这道存了很久的菜,一直电脑里睡觉,一并发了吧......
食材配方
主料:
青椒
100g香菇
150g腊肉
150g辅料:
鸡精
3g盐
1g做法 共4个步骤
1.锅烧热,将腊肉小火炒,逼出油份.
2.放入香菇翻炒.
3.炒至香菇9成熟后加入青椒.
4.翻炒数下后加少许盐,鸡精调味即可.
菜椒香菇炒肉丝怎么做好吃 菜椒香菇炒肉丝
菜椒香菇炒肉丝
香菇妈妈爱吃,说要拿来跟肉一起做的。后来发现家里还有个菜椒就一起放进去了,发现放点洋葱味道会更香,所以又切了几片洋葱片进去,下饭菜~
食材配方
主料:
瘦肉
200g香菇
200g菜椒
100g辅料:
油
适量盐
适量淀粉
适量生抽
适量老抽
适量洋葱
适量做法 共7个步骤
1.瘦肉切丝加入少许生抽,老抽,淀粉搅拌一下。
2.菜椒和香菇切块备用。
3.锅中烧开水把菜椒和香菇都放入水中灼烫一下捞出。
4.锅内倒入底油把肉丝放入滑炒。
5.加入少许生抽。
6.把焯水的菜椒和香菇倒入翻炒,加入适量盐。
7.洋葱块倒入锅中稍一翻炒即可出锅。
家常青椒木耳肉丝怎么做好吃 家常青椒木耳肉丝的做法
家常青椒木耳肉丝
青椒木耳肉丝,简单家常菜。喜欢吃木耳,软软肉肉的很好吃。青椒干煸后,入味口感好,再裹上肉汁,鲜香下饭呢~~~
食材配方
主料:
青椒
300g猪肉
200g黑木耳
100g辅料:
食油
适量盐
适量生抽
适量淀粉
适量做法 共14个步骤
1.黑木耳提前浸泡。
2.洗净、撕小朵备用。
3.青椒洗净、切丝。
4.猪肉切丝。
5.肉丝用生抽、淀粉拌好备用。
6.青椒丝入无油锅干煸至软,盛起备用。
7.热锅冷油,倒入猪肉丝。
8.滑散,盛起备用。
9.锅中余油中倒入青椒丝,炒匀。
10.倒入黑木耳,炒匀。
11.加入盐,炒匀。
12.倒入猪肉丝,炒匀。
13.淋入生抽,炒匀。
14.炒好的青椒肉丝,调好味盛入碗中。
青椒肉丝拌面
青椒肉丝面是以青椒肉丝为主要食材的家常面食,口味微辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。
材料:
1个青椒,1个洋葱,适量面条,适量肉丝,2茶匙鲜酱油,
青椒肉丝拌面的做法步骤:
1,青椒洗净后,去蒂去籽,切成细丝。
2,洋葱和猪肉切成细丝
3,加入食用油、放入洋葱翻炒2分钟左右,加入猪肉、少许料酒盐,少许鲜酱油和红烧汁,使浇头上色。
4,在炒青椒肉丝的同时,就可以煮面条了。面条煮好后捞出。
5,浇上炒好的青椒肉丝,一碗香喷喷的面就OK啦。也可以根据口味加入少量米醋。
青椒蒜薹肉丝
简单又美味的家常菜,炒肉丝是常见的猪肉做法,青椒肉丝更是餐馆的常客,在保证肉丝滑嫩青椒脆爽的同时加入营养的蒜薹,好吃又健康
材料:
750克瘦肉,5个青椒,300克蒜薹,
青椒蒜薹肉丝的做法步骤:
1,瘦肉洗净切丝,加入适量生粉和1个鸡蛋,抓揉均匀
2,青椒洗净去缔切成细条状
3,蒜薹洗净去除头尾,切成5~6cm的段状
4,炒锅烧热,放入适量的猪油,油烧开后把瘦肉丝倒入快速翻炒,变色后出锅装盘
5,将青椒和蒜薹倒入锅中翻炒
6,加入少许盐调味,青椒和蒜薹炒断生后放入炒好的肉丝
7,3种食材充分翻炒均匀入味后即可出锅
香菇青椒土豆饼怎么做好吃 香菇青椒土豆饼的做法,配方
香菇青椒土豆饼
香糯的土豆饼,搭配蘑菇的清香,很好吃
食材配方
主料:
土豆
蘑菇
青椒
油
盐
胡椒粉
做法 共8个步骤
1.青椒切丝,蘑菇切片
2.土豆切片
3.入蒸锅蒸熟晾凉
4.将土豆捣碎,成土豆泥
5.热锅放入油
6.放入青椒和蘑菇,加入盐,胡椒粉,炒熟,盛出
7.将土豆泥和炒好的蘑菇青椒混合,做成饼
8.煎锅放入油,将土豆饼入锅煎熟即可
健康食疗《香菇青椒肉丝怎么做好吃 香菇青椒肉丝》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了青椒炒肉丝怎么做专题,希望您能喜欢!