任何可吃的东西,都可称之为食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材是美食文化的地基,想必你对食材了解很多吧?或许"蒜苗焖鹅肉的做法"是你正在寻找的内容,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
材料:
鹅肉250g,蒜苗看个人喜好,柱候酱3勺,南乳2块,酱油适量,耗油适量,盐2勺,,
蒜苗焖鹅肉的做法的做法步骤:
步骤1,先将鹅肉洗净切块,接着将鹅肉分别加入调料腌制一小时(让其入味)后就可以下锅了。
步骤2,将鹅肉翻炒片刻,如粘锅可加少许水(看个人喜好,如喜欢多汁可加多点水)焖10分钟。
步骤3,加入蒜苗进行翻炒,再焖5分钟。
步骤4,见鹅肉汤汁已收,即可出锅。
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蒜苗焖马鲛鱼的做法
马鲛鱼胆固醇含量低,富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素,还具有提神和防衰老等食疗功效,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。
材料:
马鲛鱼1条,生姜3片,蒜苗2棵,柠檬汁数滴,酱油适量,,
蒜苗焖马鲛鱼的做法的做法步骤:
步骤1,马鲛鱼去内脏洗净斩块备用。
步骤2,蒜苗洗净切段,生姜切丝。
步骤3,锅中倒入油,大火烧热,下入马鲛鱼中火煎至两面微焦。
步骤4,下入生姜煸出香味。
步骤5,挤入柠檬汁,淋入酱油。
步骤6,加入少许清水,翻动鱼块使其充分入味。
步骤7,下入蒜苗。
步骤8,晃动炒锅大火收汁即可关火。
步骤9,出锅装盘即可享用。
步骤10,美味可口,超级下饭哦!
蒜苗焖马鲛鱼
食材明细:
主料::马鲛鱼1条,生姜3片,蒜苗2棵,柠檬汁数滴,
辅料::酱油适量,
蒜苗焖马鲛鱼的做法步骤:
1.马鲛鱼去内脏洗净斩块备用。
2.蒜苗洗净切段,生姜切丝。
3.锅中倒入油,大火烧热,下入马鲛鱼中火煎至两面微焦。
4.下入生姜煸出香味。
5.挤入柠檬汁,淋入酱油。
6.加入少许清水,翻动鱼块使其充分入味。
7.下入蒜末。
8.晃动炒锅大火收汁即可关火。
9.炒锅装盘即可享用。
10.美味可口,超级下饭哦!
小贴士:
这里选用的马鲛鱼约500克大小。
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