中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的重点就是食材,你对哪些食材了解较多?为此,你可能需要看看“红烧鹅肉咖喱海带饭百梦多Lady咖喱的做法”,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。首次尝试咖喱+啤酒+鹅肉+海带,味道非常好,而且海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。好侍咖喱也是我家常用的咖喱品牌,作为日本第一品牌,味道从没让人失望过。
材料:
大鹅肉两斤,好侍咖喱一块,海带一斤,土豆两个,红烧酱油两勺,料酒两勺,葱姜适量,干辣椒两个,十三香一勺,米饭两碗,黑芝麻少许,花椒5粒,八角一粒,桂皮一块,啤酒一瓶,,
红烧鹅肉咖喱海带饭百梦多Lady咖喱的做法的做法步骤:
步骤1,海带和土豆吸收了鹅肉汤的精华,味道非常好,配上白米饭,妥妥两碗没问题啊
步骤2,首先准备好食材
步骤3,大鹅肉清洗干净切块,冷水入锅焯一下,捞出备用
步骤4,锅里入油,放入花椒、葱姜爆香后,放入大鹅肉翻炒
步骤5,放入两勺料酒
步骤6,两勺红烧酱油
步骤7,翻炒均匀
步骤8,放入八角桂皮
步骤9,再次翻炒均匀
步骤10,倒入一瓶啤酒,500l的啤酒
步骤11,再加入500l开水,是开水哦
步骤12,然后转入砂锅中
步骤13,加入适量十三香
步骤14,一点点干辣椒提味,用小火炖2小时
步骤15,土豆去皮切块备用
步骤16,海带也切块
步骤17,两个小时后的鹅肉基本软烂了
步骤18,放入海带和土豆块
步骤19,中火炖15分钟
步骤20,去一块好侍百梦多咖喱
步骤21,放入两小块就行
步骤22,再放入适量盐和鸡精
步骤23,再炖6-7分钟就行
步骤24,配上白米饭味道超级赞
步骤25,鹅肉新吃法,还不错吧
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白菜鱼丸咖喱饭百梦多Lady咖喱的做法
用一盒好侍百梦多咖喱来一道好吃又简单的快手饭吧!原味的咖喱,味道柔和清甜,也是小孩子喜欢的哦!
材料:
鱼丸一包,好侍百梦多咖喱(原味)一盒,白菜一颗,胡萝卜二根,米饭适量,,
白菜鱼丸咖喱饭百梦多Lady咖喱的做法的做法步骤:
步骤1,胡萝卜切块。
步骤2,白菜杆子切段。
步骤3,先倒入油煸香胡萝卜。
步骤4,待胡萝卜变色后倒入白菜翻炒。
步骤5,炒至白菜出水。
步骤6,加入没过食材的热水,加盖大火烧开转中火煮五分钟左右。
步骤7,煮至白菜八分熟后加入鱼丸大火煮开再转中火五分钟左右。
步骤8,鱼丸体积开始膨大加入好侍百梦多咖喱一盒。
步骤9,准备米饭,用勺子碗中压实。
步骤10,待咖喱溶于汤后翻拌均匀即可出锅!米饭倒扣于盘子中,配上刚出锅的咖喱白菜鱼丸,不禁食指大动。
土豆鸡腿日式咖喱饭百梦多Lady咖喱的做法
好侍百梦多咖喱香味浓郁,口感柔和醇香,味道比较甜一些,很适合做咖喱饭。
材料:
米饭1碗,鸡腿400克,土豆200克,好侍百梦多咖喱一盒,胡萝卜100克,食盐0.5克,玉米淀粉3克,料酒5克,食用油15克,,
土豆鸡腿日式咖喱饭百梦多Lady咖喱的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材,清洗干净。
步骤2,鸡腿去骨去皮,切成小块,用盐,淀粉,料酒,白胡椒粉,姜片,抓匀后腌制十分钟左右。
步骤3,将土豆与胡萝卜削皮切成小块。
步骤4,起油锅,锅热后放入冷油,油温五六成热的时候,把鸡块下锅滑炒。
步骤5,鸡块变颜色之后,放胡萝卜下锅翻炒。
步骤6,接着放土豆下锅,翻炒二分钟左右。
步骤7,加入清水烧开,然后转小火闷煮20分钟左右。
步骤8,好侍百梦多咖喱打开,撕开包装,取出咖喱。
步骤9,放入好侍百梦多咖喱。然后开中火将汤汁收浓。
步骤10,准备一份香喷喷的热米饭。
步骤11,浇上咖哩鸡腿块,开动啦。
步骤12,拍完图片就全被我吃了,非常好吃,冬天吃咖喱有助于暖身哦。
咖喱牛腩面好伺百梦多咖喱的做法
喜欢吃咖喱牛腩面,也经常用好伺的咖喱来做,做出的咖喱牛腩口感柔和,美味醇香,简单易行的调料块,让你的厨艺水平大涨!
材料:
牛腩300g,好伺百梦多咖喱1/3盒,面条150g,洋葱1/4个,香叶2片,姜2片,料酒1勺,鲜酱油1小勺,白糖1/3勺,胡萝卜1/2根,青椒1/2个,,
咖喱牛腩面好伺百梦多咖喱的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,锅中水烧开后牛腩切小块,洋葱切丝,青椒切片,胡萝卜切块
步骤3,锅中倒入清水烧开后,加入牛腩,倒入1勺料酒,放入2片香叶,牛腩汆烫后捞出,冲冷水备用,煮过牛肉的水去浮末杂质,留着做面汤
步骤4,锅烧热,倒入油,放入洋葱、胡萝卜、青椒,姜片爆香
步骤5,放入牛腩爆炒
步骤6,烹入料酒1勺,放入1/3白糖和1勺鲜酱油
步骤7,倒入1碗清水,刚好没过牛腩的位置
步骤8,加入1/3盒好伺百梦多咖喱
步骤9,大火烧开让咖喱融化
步骤10,盖上锅盖,小火慢炖至牛腩酥烂(50-60分钟)
步骤11,牛腩快煮好时,另起一锅,水烧开后放入面条
步骤12,煮至面条软熟,捞起
步骤13,面条过冷水后沥干水分
步骤14,咖喱牛腩酥烂后,装出牛腩,留下少许咖喱汁
步骤15,倒入先前煮牛腩的汤(如果盐味不够,可以加入鸡精和盐调味)
步骤16,加入面条,煮至面条入味
步骤17,面条捞出
步骤18,加入牛腩
步骤19,口感柔和,美味醇香
步骤20,成品
咖喱鱼蛋百梦多圆梦季的做法
参与活动:#百梦多助你圆梦#
材料:
杂丸子300克,咖喱半块,清水1碗半,,
咖喱鱼蛋百梦多圆梦季的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有材料,丸子我用的是杂丸,有鱼丸、包心丸、牛肉丸、香菇丸。可选用自己喜欢的丸子
步骤2,丸子洗干净
步骤3,锅里放入一碗半的清水和半块咖喱,丸子本来是有味道的,所有咖喱只用半块就可以了
步骤4,把咖喱煮融化后放入丸子,开小火。盖上盖子
步骤5,煮的时候隔一个时段就开盖翻一下丸子
步骤6,一直煮到剩一点咖喱汁就可以了
步骤7,出锅
步骤8,开动,浓浓的咖喱香!
步骤9,成品
步骤10,成品
红烧鹅肉的做法
做过好多次,家人很喜欢。我觉得咸淡各人喜欢所以没写具体份量。初次上传,多多包涵!参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
鹅肉四分之一只鹅、料酒、盐、生抽、老抽、蠔油,,
红烧鹅肉的做法的做法步骤:
步骤1,放少量油放姜煸香
步骤2,鹅肉炒至焦黄,依次加入料酒、盐、生抽、老抽、蠔油,翻炒一下。
步骤3,加水,刚好没过鹅肉就行。盖上盖子焖,中途不时翻一下。(不想焖太软可以加少点水)
步骤4,焖到只剩一点汤汁就装到沙锅里焗一下就好了!我比较喜欢再放沙锅里焗一下,这样更加香。就这样出锅也行。
步骤5,焗好上桌啦!
百梦多圆梦季咖喱虾的做法
参与活动:#百梦多助你圆梦#
材料:
百梦多原味咖喱100g,洋葱一个,胡萝卜一根,土豆一个,青椒两个,大虾500g,香菜适量,蒜姜少许,盐少许,味极鲜适量,油适量,,
百梦多圆梦季咖喱虾的做法的做法步骤:
步骤1,大虾去除虾线,剪去虾须。土豆胡萝卜去皮,青椒洋葱,香菜洗干净。
步骤2,土豆,胡萝卜,青椒,洋葱切小块儿备用。
步骤3,起锅,烧油,油热,加入蒜姜翻炒片刻。
步骤4,倒入大虾继续翻炒。
步骤5,加入适量味极鲜。
步骤6,继续翻炒至大虾变成红色,出锅盛盘,备用。
步骤7,从新起锅,烧油,加入在洋葱翻炒。
步骤8,加入少许味极鲜,翻炒出洋葱香味。
步骤9,把土豆胡萝卜青椒倒入锅内。
步骤10,继续大火翻炒。
步骤11,加入盐和鸡精。
步骤12,倒入开水,水要没过蔬菜。
步骤13,大火烧开,转中火5-8分钟。
步骤14,百梦多咖喱登场啦
步骤15,加入咖喱块。待咖喱块融化。
步骤16,最后加入炒好的大虾。
步骤17,翻炒均匀即可。
步骤18,出锅后,撒香菜。
步骤19,成品。
步骤20,成品。
步骤21,成品。
和风咖喱牛肉饭好侍百梦多咖喱的做法
对于上班族来说,这是一道美味又快捷的佳肴,容易上手,即使是厨房菜鸟也可以轻松掌握,
材料:
牛肉,洋葱1个,土豆1个,胡萝卜1根,珍珠菇15个,彩椒适量,椰浆粉,咖喱,黄油,香草,
和风咖喱牛肉饭好侍百梦多咖喱的做法的做法步骤:
步骤1,配料,也可以用香菇
步骤2,没有椰浆粉可以用牛奶,椰汁,用黄油炒蔬菜口感会香甜,用普通的油也可以,咖喱我一直用这个牌子,个人觉得还不错,两块即可
步骤3,先把牛肉炒熟,盛出待用,怕老的话可以先过下沸水
步骤4,一小块黄油,放入洋葱爆香,然后放入其他食材,
步骤5,断生之后加凉白开,没过食材,加入咖喱,椰汁,胡椒粉,香草调味,盐最后放,
步骤6,大概半个小时,汤汁减少,出锅
咖喱鱼丸饭百梦多圆梦季的做法
好侍咖喱更美味,更便捷,更健康,忙碌的工作日也可以做一顿美餐。参与活动:#百梦多助你圆梦#
材料:
百梦多原味咖喱块1块,食用油10克,盐2g,鱼丸200g,胡萝卜50g,豌豆50g,米饭200g,,
咖喱鱼丸饭百梦多圆梦季的做法的做法步骤:
步骤1,所需食材
步骤2,锅中加少许食用油,放入胡萝卜丁、豌豆粒翻炒片刻
步骤3,加入400ml清水,水开后放入1块好侍百梦多咖喱,少许盐
步骤4,放入鱼丸
步骤5,中火煮约5分钟,汤汁粘稠
步骤6,成品图1,米饭盛入碗中压实,扣在盘子上凹造型
步骤7,成品图2
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