不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,为此,小编花时间整理了喝出的你小蛮腰-抹茶瘦身奶昔膳魔师美味出游季的做法,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
夏季出游,又到了女性朋友秀身材的时候,可对肉肉无处可藏的MM们却是个忧伤的季节,而且由于工作效率加快,久坐办公,缺乏锻炼,越来越多不到30的女性朋友就已经挺着个小肚腩,各种健身锻炼和代餐粉、蛋白粉、酵素粉、沙拉等这些减肥瘦身的餐食又提到日程上来,快节奏的都市生活很难让我们有更多的时间消磨在饮食上,平时一个杯子,几勺代餐粉、蛋白粉便是现代白领女性上班或是出游既方便又瘦身还能补充一天的能量的饮食。可经常食用代餐粉的女性朋友会发现我们平时代餐的粉放入杯子冲泡过程中无法均匀搅拌,特别外出游玩,怕各种奶昔和粉类没搅拌均匀,你又不得不带个勺子,所以你需要一个号称方便、瘦身、又节省时间、空间的必备神器的膳魔师摇摇杯。不仅可以摇匀奶昔蛋白粉,还可以自制奶昔。当然我今天讲的不是一个杯子的事情,而是教大家如何做一款健康减肥的抹茶瘦身奶昔,抹茶的绿和酸奶的纯白让这炎炎烈日的夏季多了一份清凉,两样食物结合既美颜又排毒,很多人会有疑问,小编我酸奶天天喝可体重还是稳如泰山呀?其实现在的酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,而你很有可能喝的不是酸奶,只是酸奶的代饮品,里面添加了太多的添加剂和糖,更不利于减肥。也有些人会觉得喝酸奶是助消化的,自然而然的就会在饭后喝上一瓶酸奶,这无疑给胃增加了负担,而且更不利于消化,所以要喝酸奶适合饭后一小时,而选择的酸奶我们更应该去挑选无糖无添加或是自己制作的酸奶。不过无论酸奶是否能减肥还是要适可而止的喝,千万别贪量。
材料:
抹茶3g,酸奶350g,奇亚籽5g,蜂蜜15g,芒果半个,猕猴桃半个,蓝莓20颗,冰块适量,
喝出的你小蛮腰-抹茶瘦身奶昔膳魔师美味出游季的做法的做法步骤:
步骤1,提前准备冰格,膳魔师摇摇杯提前洗净晾干。
步骤2,准备好各种食材。
步骤3,除蓝莓外,将所有水果切粒,尽可能的切小粒,不然水果容易卡在搅拌网上。
步骤4,膳魔师摇摇杯底部先倒入所有水果。
步骤5,再将酸奶倒入杯子内,上面倒奇亚籽子和抹茶粉,记得酸奶和水果的量不要倒满整个杯子,要给杯子留有一定的空间才可以摇匀均匀。
步骤6,盖好杯盖,双手握住摇摇杯上下左右一起摇,像海草一样摇摇摇,很多人担心抹茶粉会摇不均匀,其实抹茶粉除不易溶于水剂外,乳剂及油剂对抹茶粉有很快的溶解作用。
步骤7,带上膳魔师的摇摇杯,带上你的小点心,我们走。
步骤8,当然你也可以在家里装饰上各种坚果小料畅怀的吃。
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豆汤饭-膳魔师成都复赛的做法
前几天参加膳魔师成都赛区复赛,我做了这道四川绵阳的特色小吃-豆汤饭。虽然只是简单的一道汤饭,但是备料也非常用心。好的豆汤饭,汤是乳白色,豌豆软而不烂,至于其他的配料配菜也看自己喜欢,我搭配了传统的豌豆尖自己外做了肉排。在冬日里,愿这道汤饭温暖你的胃(具体的步骤图可详情见我上一道豌豆汤饭的菜谱)
材料:
白豌豆,猪油,炖鸡汤,蒸好的米饭(我自己用燕麦米、藜麦、糙米蒸的杂粮米),自家做的咸肉切粒(可用火腿或是培根替代),小葱粒,腌胭脂萝卜粒,海苔(用剪刀剪成细丝),酸笋切丝,豌豆尖,配菜:肉饼,里脊肉,葱姜蒜末,料酒,盐,鸡蛋液,面包糠,油,
豆汤饭-膳魔师成都复赛的做法的做法步骤:
步骤1,提前一夜泡好的白豌豆用猪油炒好然后放入鸡汤(我用的老母鸡、山药炖的,加了山药的鸡汤,会更加鲜且白)里炖软
步骤2,然后备其它的配菜我用的焖烧罐只需要预热好焖烧罐然后注入热好的鸡汤下豌豆豌豆尖米饭咸肉粒盖紧盖子焖45到一小时就OK。不用焖烧罐的直接锅里烧开鸡汤加入米饭豆尖等材料焖煮一会收汁即可非常简单
步骤3,出锅撒入香葱粒萝卜粒笋丝和海苔丝即可
步骤4,暖和汤饭
步骤5,肉饼:猪肉加葱姜蒜末剁泥加入料酒和盐淀粉腌制15分钟然后摊成肉饼拍少许淀粉放入鸡蛋液里均匀裹上蛋液,然后取出,裹面包糠入油锅(烧到5成热)炸至金黄
步骤6,咔嚓卡嚓
奇异果冰镇酸奶昔膳魔师夏日魔法甜品的做法
膳魔师焖烧罐不仅保温制热,它还能神奇的制冷保冷,这杯冰镇奇异果奶昔就是由膳魔师焖烧杯制作而成的,酸酸甜甜,冰冰凉凉,夏日里的甜品非他莫属了。
材料:
酸奶一盒,奇异果2只,细砂糖1勺,冰块适量,细盐1小勺,,
奇异果冰镇酸奶昔膳魔师夏日魔法甜品的做法的做法步骤:
步骤1,冻好的冰块,酸奶可以任意选择品种。
步骤2,焖烧罐放上冰块,加半小勺盐。
步骤3,盖上盖子摇一摇,预冷1分钟。
步骤4,奇异果去皮,放进料理机。
步骤5,酸奶放进去,喜甜的可以1小勺糖。打成奶昔状态。
步骤6,膳魔师焖烧罐底部装几块冰。
步骤7,套上厚质保鲜袋,将奇异果奶昔倒进去。
步骤8,拧紧袋口,
步骤9,铺上冰块,撒上盐。迅速拧紧盖子摇一摇。放一边焖冷1小时。
步骤10,一小时后取出已经成冰沙状态。膳魔师焖烧罐神奇的制冷技术。
桑葚冰激凌膳魔师夏日魔法甜品的做法
从桑圆里新鲜采摘回来的桑葚,又大又甜,用它做了点冰激凌!
材料:
蛋黄1个,砂糖30克,牛奶50克,淡奶油100克,桑葚10颗,柠檬汁几滴,装饰水果少许,谷物麦片少许,冰块适量,盐适量,
桑葚冰激凌膳魔师夏日魔法甜品的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜采摘回来的桑葚
步骤220,克砂糖放入蛋黄中
步骤3,搅拌至发白后加入牛奶
步骤4,搅拌均匀后隔热水搅拌变稠
步骤5,冷却后加入新鲜桑葚
步骤6,搅拌均匀成桑葚蛋奶糊备用
步骤7,淡奶油中加入10克砂糖和柠檬汁打发至湿性发泡,有明显的纹路
步骤8,将打发好的淡奶油加入桑葚蛋奶糊中
步骤9,搅拌均匀
步骤10,膳魔师焖烧罐中放入碎冰块,加少许盐,预冷1分钟,盐的吸热作用使得冰块的融化速度加快,且温度迅速下降至零度以下
步骤11,将桑葚冰激凌糊倒入保鲜袋中,排气后封口
步骤12,表面再覆盖一层冰块,撒点盐
步骤13,旋紧盖子摇一摇,等待1小时即可
步骤14,用谷物麦片、水果、薄荷叶摆盘
步骤15,挖出一个桑葚冰激凌球放在中间即可
豆腐皮肉卷(小蛮腰)的做法
老公给这道菜取了个好听的名字“小蛮腰!
材料:
五花肉馅200g,豆腐皮一张,蒜苔几根,料酒一勺,盐适量,五香粉少许,葱姜少许,,
豆腐皮肉卷(小蛮腰)的做法的做法步骤:
步骤1,肉馅、五香粉、葱姜末、盐、料酒拌匀备用.
步骤2,蒜台撕成小长条备用.豆腐皮切成巴掌大的方块,加入拌好的肉馅裏好后用蒜台条像腰萍一样系好
步骤3,锅加底油烧热将小蛮腰煎至两面微黄
步骤4,加少许高汤中小火焖五分钟加蚝油收汁出锅.可用水代替高汤..
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