食材是组成各种美食的基本原料的统称，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国美食文化很重视食材，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,我们的小编特意搜集并整理了补肾壮骨汤：强腰壮骨的做法，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
肾阴虚症状为：五心烦热、口干舌燥、睡眠不好，舌质红，舌苔少，脉细数。古代中医指出“肾”主“骨”及“生育”，当中包括女性的生殖器官如卵巢，以及雌性荷尔蒙。女性到了更年期，容易出现肾亏症状，令卵巢的雌性荷尔蒙分泌减少。
材料：
裕豐盛补肾壮骨汤//item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.3.w82256345.9.i4HaB2&id=21796876573，猪腰2个，花椒1勺，盐适量，
补肾壮骨汤：强腰壮骨的做法的做法步骤：
步骤1，拆开汤料包，取出药材；
步骤2，将药材、猪腰片洗净后放入汤锅内，加适量清水；
步骤3，大火煮开，转小火煲至莲子软透；
步骤4，以盐调味即可；
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石鳝壮腰汤的做法
深秋时节最适合食补，今天的汤具有壮腰健肾，活血散瘀的功效。特别适合腰骨痛的人喝
材料：
石鳝一条，猪脚一只，北芪3g，枸杞5g，老姜三片，，
石鳝壮腰汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有的材料，石鳝切段、猪脚切块用盐腌制30分钟（防止猪脚在炖煮的过程中过度出油）
步骤2，电炖锅中加水足够的水、北芪、、姜片、石鳝炖煮2小时后再加入猪蹄煮1.5小时，在最后几分钟放入枸杞即可。（在这步骤之前，可以用勺子沥出多余的油脂）
步骤3，醇厚浓郁可口
强膝壮骨养生菜【栗子牛蹄筋】(2)
食材明细：
主料：：牛蹄筋适量，栗子适量，
辅料：：葱适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，五香粉适量，姜适量，鸡精适量，
强膝壮骨养生菜【栗子牛蹄筋】的做法步骤：
1.准备原料
2.栗子开水焯水后剥皮
3.牛蹄筋焯水烫一下，杀杀菌
4.牛蹄筋切块
5.热锅凉油爆香五香粉和葱姜
6.烹入生抽两大勺，老抽和蚝油适量
7.加水和熟牛蹄筋烧开，小火炖烧30分钟左右
8.再加入栗子焖上20分钟，加盐和鸡精即可。
小贴士：
提示：1、牛蹄筋我买的是煮熟的，不然高压锅提前压熟也可以
2、虽然是熟的但是为了软烂还是多煮一会，栗子不用放太早不然会烂掉
2、非常适合老年人食用，低脂肪高蛋白
强筋壮骨好吃忘不掉的酱烧牛肉(1)
食材明细：
主料：：牛肉500克，
辅料：：桂皮1个，八角1个，干辣椒4个，洋葱适量，蒜适量，姜适量，黄豆酱1大勺，酱油2勺，料酒2勺，白糖1勺，盐适量，
强筋壮骨好吃忘不掉的酱烧牛肉的做法步骤：
1.准备牛肉,解冻，中途反复换几次清水，去除血水。
2.冷水将牛肉放锅中，锅开去除浮沫，1分钟就可以。
3.将牛肉捞出控干。
4.准备其它辅料（如图）。
5.锅里加2勺油，烧热，爆葱姜蒜和辣椒，桂皮，八角。
6.加牛肉翻炒。
7.加黄豆酱炒香。
8.加料酒和酱油。
9.再加适量的开水，水要超过牛肉。
10.大火烧开，小火焖煮约90分钟，最后加适量白糖和盐，大火收汁。
11.成品。
小贴士：
牛肉第一次要用冷水焯，去除血水；第二次要加开水炖，都是怕牛肉蛋白质遇到冷热骤然收缩，影响口感。
壮筋鸡
食材明细：
乌骨鸡700克，三七5克，黄酒10克，酱油10克
壮筋鸡的做法步骤：
1. 将乌骨雄鸡宰杀后，去皮及内脏，洗净。
2. 将三七放入鸡肚中，共放入蒸碗内，加适量优质黄酒，隔水小火清炖，炖制至烂熟即可。熟后可蘸酱油食用。
小贴士：
壮筋鸡具有补气血，强筋骨的功效。
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