好的美食离不开好的食材，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展，你平时对食材了解比较多吗？小编特别编辑了“黑蒜意面的做法”，相信你能找到对自己有用的内容。
黑蒜有很好的保健作用。炖完黑蒜鸭汤，把黑蒜捞出来碾碎拌意面，特别香。
材料：
黑蒜2个，胡萝卜粒少许，玉米粒少许，青椒少许，甜豆少许，鸭油或橄榄油，螺旋意面，，
黑蒜意面的做法的做法步骤：
步骤1，加黑蒜和姜，事先煮好鸭汤。把鸭汤上面的油撇下来，和黑蒜一起放进碗里，碾碎拌匀。
步骤2，意面沸水煮熟，同时准备胡萝卜，玉米，甜豆，青椒，切丁。把煮好的意面捞起，装进盛有黑蒜和鸭油的碗中，拌匀。
步骤3，热锅加橄榄油或鸭油，把切丁的蔬菜倒进去炒熟，装到意面中继续拌匀，一碗香气扑鼻，脆甜爽口的意面就做好啦!
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蒜香黑椒意面
食材明细：
主料：：意面100克，西红柿1个，大蒜适量，圆葱半个，番茄酱适量，黑胡椒适量，
辅料：：橄榄油适量，白糖适量，食盐适量，
蒜香黑椒意面的做法步骤：
1.西红柿清洗干净，在表面划十字花刀，放开水里煮一分钟，这样西红柿很容易去皮儿。
2.西红柿去皮儿切成碎末。
3.大蒜，圆葱分别切成碎末。
4.西兰花放开水中煮一下，捞出过凉水沥干。
5.热锅中倒入适量橄榄油。
6.放蒜末煸香。
7.放圆葱继续煸炒。
8.再放西红柿一起煸炒，炒至粘稠状态。
9.加番茄酱，白糖，食盐继续炒至浓浓的汤汁。
10.放入意面和黑胡椒快速翻遍，出锅。
11.装盘，西兰花摆盘。再配上一杯果汁，简直太完美了！
黑椒牛柳意面的做法
材料：
四个人的量，意面1包，牛肉400g，青椒1个，红椒1个，洋葱半个，黑胡椒少许，罗勒碎少许，老抽两汤匙，橄榄油少许，鸡精少许，，
黑椒牛柳意面的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料，图中胡萝卜和黄瓜是为寿司准备的，蘑菇是为鸡茸蘑菇汤准备的，大家自动屏蔽吧
步骤2，牛肉洗净用厨房纸擦干水分后切条，加入少许盐橄榄油黑胡椒料酒淀粉抓均匀腌制15分钟
步骤3，腌制牛肉的空隙吧意面煮了，我这个量太多煮了十分钟，面少的话5-7分钟就行，煮的时候加少许盐。煮好捞出沥干水分加橄榄油拌均匀备用
步骤4，锅里加适量食用油，油温八成热的时候倒入腌制好的牛柳滑散，炒到七八成熟倒入配料再倒入第一步调好的调味汁继续炒，临出锅时候再放少许黑胡椒进去翻炒均匀就可以出锅啦！记住这一步不要放盐咯，因为调味汁里已经有盐又有老抽啦
步骤5，出锅
黑椒芝士火腿意面的做法
哈哈，今天下午男票不在，自己不知道吃什么，打开冰箱发现意面就自己炒一份吃，快速简单健康美味，真棒。。。。可是我刚炒完他就说要回来了就又炒了份饭，嘻嘻，其实我是冰箱里有什么配料就放什么，你们也可以放其他你们爱吃的哦参与活动:#公开君之烘焙秘藏—百吉福#
材料：
意面，火腿肠，尖椒，洋葱，胡萝卜，酱油，芝士，黑胡椒粉，
黑椒芝士火腿意面的做法的做法步骤：
步骤1，先烧开水，水开后放入意面，煮10分钟左右，煮透了就可以了，喜欢软的可以多煮一会会，恩，最好加点盐，一起煮
步骤2，捞出沥水待用哦
步骤3，煮面的时候先切好配料
步骤4，加少量油，煸炒洋葱，在加入所有配料，加点酱油
步骤5，放面翻炒一会，可以再加点酱油
步骤6，放入芝士片，待芝士融化，再翻拌面
步骤7，加入黑胡椒粉，拌匀，就可以起锅开吃咯
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