食材构成了美食最基本的部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材决定了美食文化的高度的深度，想必你对食材了解很多吧？下面是小编精心整理的"坚果酸奶紫薯泥的做法",为方便后续阅读，请你收藏本文。
四月不减肥，五月徒伤悲。最近一直在运动，饮食上也在控制，这道坚果酸奶紫薯泥就是相当棒的一个减脂健康餐啦，紫薯富含纤维素，吃了能起到很好的饱腹作用，还不长胖，搭配坚果和无糖酸奶，营养丰富又低卡路里，制作也十分简单，快来试试吧~
材料：
紫薯（2个）300g，无糖酸奶1盒，坚果1包25g，，
坚果酸奶紫薯泥的做法的做法步骤：
步骤1，紫薯洗净，其他材料准备好。
步骤2，紫薯去皮切小块。
步骤3，冷水上锅蒸15分钟。
步骤4，蒸熟后取出用勺子压成泥。
步骤5，放入盘子中，淋上酸奶撒上坚果，还可以加点蜂蜜，开动吧。
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芒果酸奶紫薯泥
食材明细：
主料：：芒果1个，
辅料：：酸奶1支，紫薯1个，
配料：：白糖适量，
芒果酸奶紫薯泥的做法步骤：
1.备好所需材料。
2.紫薯切块，放蒸锅蒸熟。
3.蒸好后的紫薯少2勺糖压成泥。
4.加入大半盒酸奶。
5.继续搅拌到酸奶和紫薯泥混合。
6.混合后的紫薯泥装入裱花袋中，芒果切丁，准备几个花挞小模。
7.把紫薯泥挤入花挞中。
8.上面浇上余下的酸奶。
9.上面装饰上芒果丁即可。
酸奶紫薯泥的做法
材料：
紫薯4个，酸奶少许，葡萄干一点点，牛奶一点点，蜂蜜一点点，，
酸奶紫薯泥的做法的做法步骤：
步骤1，紫薯洗净，在电饭锅里蒸10——15分钟左右，差不多手感软烂就好。
步骤2，将紫薯去皮后，在容器中搅拌成泥。
步骤3，搅拌过程中，加入蜂蜜、牛奶、葡萄干、坚果碎等等一切让你喜欢的东西，也是为了让紫薯泥不那么干。
步骤4，将搅拌好的紫薯泥舀到保鲜膜上，然后用保鲜膜包裹好放入小碗中（有模具的话放在模具里就更好啦），压紧压实。放到冰箱里冷藏一会儿。
步骤5，把紫薯泥从模具里倒在盘子里，淋上酸奶，加些小的装饰。—————————————————————————————————OKAY，FINISHED.
坚果酸奶
食材明细：
主料：：纯牛奶500g，
辅料：：糖30g，
坚果酸奶的做法步骤：
1.第一步：把纯牛奶倒入500毫升的奶罐里
2.第二步：把磨磨牛营养菌粉倒入牛奶罐中
3.第三步：加入白糖
4.第四步：用筷子把菌粉跟糖搅拌均匀
5.第五步：把开水倒入酸奶主机中，开水不能超过水位刻度线
6.第六步：放入隔离架
7.第七步：把牛奶罐放入酸奶机里，盖上内盖
8.第八步：盖上外盖，发酵12小时
9.第九步：做好的酸奶里加上坚果就可以了
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