没有好的食材不可能有好的美食,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你平时对食材了解比较多吗?以下为小编为你收集整理的炒栗子-微波炉版的做法,请阅读后分享你的朋友!
材料:
板栗200g,食用油一小勺,白糖一小勺,,
炒栗子-微波炉版的做法的做法步骤:
步骤1,板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。
步骤2,全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟。
步骤3,取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇晃,让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面
步骤4,盖子上的透气孔打开,放入微波炉再高火两分钟左右即可
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微波炉栗子
食材明细:
主料::栗子500克,
辅料::水25毫升,
微波炉栗子的做法步骤:
1.栗子洗干净。
2.每个栗子用刀切两个小口。
3.全部栗子都切好小口了。
4.微波炉里放水25毫升。
5.把栗子放入微波炉。
6.800瓦的微波炉高火5分钟。
7.栗子烹制中。
8.微波炉栗子做好了。
小贴士:
1.我这是中等大小的栗子。若栗子较大,可以再加2分钟。
2.若没熟透可以在盘中多放点水,多加几分钟。注意水不要加多了,刚好干就可以了。
糖栗子(微波炉版)的做法
秋天到了,也就是板栗成熟的时候,充满秋天气息的板栗,果肉饱满,香软美味,板栗具有养胃健脾、补肾强筋,对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美。可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。推荐大家这款制作简单的微波炉烤板栗,真的很好吃!
材料:
板栗适量,植物油适量,糖适量,,
糖栗子(微波炉版)的做法的做法步骤:
步骤1,首先将板栗洗净,用刀在背部划一刀。
步骤2,放入碗里,盖上保鲜膜,用牙签扎一些孔,方便水蒸气流出。
步骤3,然后放入微波炉,高火叮3-4分钟。
步骤4,用湿巾或者防烫手套拿出(小心烫手),倒入适量的植物油和糖,用勺子搅拌均匀,盖上保鲜膜(扎孔的保鲜膜)。
步骤5,继续放入微波炉高火叮3-4分钟。
步骤6,油亮的糖栗子就Bingo了。
步骤7,剥开外壳即可享用香软的栗子了。
步骤8,吃起来很香,还甜甜的。
步骤9,简单方便,节省时间,就能吃到香喷喷的糖栗子。
微波炉版牛轧糖
食材明细:
主料::棉花糖100克,花生80克,
辅料::奶粉50克,
配料::糖粉适量,
微波炉版牛轧糖的做法步骤:
1.准备原料。
2.花生放入微波炉中烤熟。
3.去掉花生的红外衣并一分为二。
4.棉花糖放入大碗中,喷些水,入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可。
5.迅速倒入奶粉,快速搅拌。
6.加入花生,继续用力快速搅拌均匀,若棉花糖变凉发硬,可再微波一会继续搅拌。趁热快速包入保鲜膜,冷冻至变硬。
7.切成小块。
8.裹一层糖粉,以防粘连。
9.脆酥香甜。
小贴士:
◎棉花糖一定要选择白色,无夹心的。
◎保鲜膜要提前刷好油备用。
◎搅拌过程中非常的粘,一定要用力并且快速,如果变硬了可以再微波一下继续搅拌。
◎天热很容易化,一定要放冰箱哦。
Cupcake微波炉版
食材明细:
主料::鸡蛋1个,香蕉1个,
辅料::糖40克,牛奶60ml,面粉100克,蓝莓干40个,
配料::泡打粉5克,小苏打3克,
Cupcake微波炉版的做法步骤:
1.鸡蛋加糖搅拌均匀,加入牛奶继续搅匀,香蕉用叉子压碎成香蕉泥后加入液体中搅匀。再加入过筛的全部粉类刮拌均匀即可。不要搅要翻拌。
2.倒入4个纸杯中,每个差不多7分满即可,撒上蓝莓干。
3.入微波炉选烧烤组合烤5分钟左右表面上色继续烤15分钟。拿牙签扎一下熟透即可。如果不熟再烤一会。
4.成品图。颜色还可以。
5.再来一张,出炉时还没有回缩。
6.成品还是不错的。毕竟是微波炉烤的。口感一点不比外面买的差。
小贴士:
香蕉不要完全压碎,留点块更好吃。
微波炉版烤鸭腿美的微波炉菜谱的做法
烤鸭,相信很多朋友都喜欢,要说好吃,还是现烤的香,我今天来分享一个家庭简单版,又快又好吃,摒弃那些繁琐的步骤,不用等漫长的时间,咱们做接地气的菜肴,又快又好又简单才是关键。今天不烤整鸭,为了入味快制作快,家里做建议整鸭也切大片再烤,当然,如果力求完美,烤整只自然是好。今天分享的做法是用微波炉来做,用微波炉做菜,特别适合忙忙碌碌的上班族,快速、简单、省油,还不用洗锅。
材料:
边腿一个,啤酒一听,麻辣红油适量,生抽适量,甜面酱适量,豆瓣酱适量,大葱一段,孜然少许,生姜一块,,
微波炉版烤鸭腿美的微波炉菜谱的做法的做法步骤:
步骤1,准备好原材料。
步骤2,生姜切成片、大葱切成段。
步骤3,鸭腿破开一条口,用刀背砸几下,然后用刀尖砸一些小口。
步骤4,鸭腿抹上盐抓匀,然后倒入啤酒、生抽、放入葱姜,腌制半小时以上,平常比较忙的亲们,可以上班前腌制着放入冰箱。我还放了一片粽子叶,增加一点香味,没有的话不放也没关系。
步骤5,腌制好的鸭腿连同葱姜一起放入盘子里。
步骤6,放入微波炉。
步骤7,高火五分钟。
步骤8,取出用筷子插孔,让血水排出,也更好入味,然后再高火三分钟。
步骤9,剁细的豆瓣酱、甜面酱、自制麻辣红油、生抽,加上烤鸭腿烤出来的汤汁,调成烧烤汁待用。
步骤10,刷上制作好的烧烤汁。
步骤11,放在微波炉烤架上,用烧烤功能4-5分钟即可,为了好清理微波炉,下面放上装好水的盘子接油。
步骤12,成品图。
步骤13,成品图。
微波炉版 琥珀核桃
食材明细:
主料::核桃150克,
辅料::芝麻少许,
配料::糖30克,红糖适量,盐少许,
微波炉版 琥珀核桃的做法步骤:
1.将核桃放入盘中,入微波炉高火打1分钟后拿出。用勺子拌一下,再次放入微波炉打40秒取出。
2.炒锅放在火上开小火加入20克水、白糖、红粮、少许盐,小火慢慢熬至粘稠黄色小泡。
3.加入打熟的核桃,拌匀再加入白芝麻拌匀。
4.放入盘子中滩开晾凉。
(微波炉版)奶油玉米
黄油(Butter)是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。
黄油营养是奶制品之首。含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇。
黄油做菜也很香,可以炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。
但是,营养很好却含脂量很高,所以也不要过分食用哦!
喜欢吃玉米的童鞋,可以试试这种做法,简单美味
我知道一定会有担心说微波炉食品不健康的,呵呵,那就用锅煮吧,一样的:)
(微波炉版)奶油玉米
原料:玉米、黄油、白糖
奶油玉米的做法
1、玉米切段,连同黄油和白糖一起放入可微波的碗里;
2、加入与其持平的白开水;
3、放入微波炉,叮30分钟,即可!
奶香味十足,恩泽好爱吃哦
特别提示:玉米最好选用这种有黄白颗粒的,又甜又嫩!
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玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效
猪肉和玉米能一起吃:具有润肤、延缓衰老的作用
马拉糕——微波炉版的
食材明细:
主料::低粉100克,牛奶60ML,鸡蛋1个,
辅料::黄油30克,泡打粉3克,
配料::红糖50克,白糖50克,
马拉糕——微波炉版的的做法步骤:
1.准备好所有材料。
2.黄油隔水融化。
3.然后加入红糖和白糖,搅拌均匀。
4.加入打散的蛋液搅拌均匀。
5.分次加入混合好的粉搅拌均匀。
6.再加入牛奶搅拌成如图所示略稀的面糊。
7.盖上盖静置5分钟(不能过久),为了方便以及不浪费黄油,一开始我就直接在微波饭盒中操作了。
8.微波炉高火3分钟,OK,糕糕很乖,很容易倒出来,一点不粘容器 。
小贴士:
1、想要增糖或减糖请在白糖中增减,不要改动红糖的份量。
2、牛奶的份量最多可增至70ML,基本上这是上限,口味特殊另说。
3、原方里头低粉、中粉各占40克,泡打粉用1.25克,口感略紧,也可以全部用中粉,口感粗一些,有兴趣的亲们可以试一下。
微波炉版--豆腐蒸蛋
食材明细:
主料::豆腐1块,鸡蛋2个,
辅料::番茄酱适量,盐适量,料酒适量,
微波炉版--豆腐蒸蛋的做法步骤:
1.豆腐一块。
2.切成小丁,放到盘子里。
3.两个鸡蛋磕到碗里。
4.搅打均匀。
5.豆腐里倒入蛋液。
6.放料酒、盐拌匀。
7.放入微波炉用大火蒸3分钟。
8.从微波炉中取出来。
9.浇上番茄酱,就可以吃了。
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