食材是组成各种美食的基本原料的统称，食材好，方能食得好！美食文化的发展在于食材的发展，你对哪些食材情有独钟呢？我们的小编特意搜集并整理了有内容的蘑菇包的做法，可能你会喜欢，欢迎分享。
材料：
面粉300g，红枣100g，核桃100g，枸杞30g，榛子碎20g，水适量，酵母适量，红糖适量，
有内容的蘑菇包的做法的做法步骤：
步骤1，红枣核桃切碎
步骤2，加枸杞榛子碎和少许红糖拌匀
步骤3，和面，发匀，做成剂子，按包子的包法，包好口朝下放，筛可可粉，割花放入油纸拖
步骤4，上笼蒸10分钟，闷五分钟后出锅
步骤5，出锅
步骤6，有内容的蘑菇包
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茴香蘑菇肉馅包的做法
茴香吃油，必配肉，但对于不爱吃肉爱健康美味的我们，杏鲍菇，白灵菇等较硬的蘑菇完全可以代替肉的角色。
材料：
中筋面粉2000g，茴香一大把，五花肉适量，鸡蛋4个，杏鲍菇或百灵菇2条，葱，姜，盐，料酒，酱油，植物油适量，
茴香蘑菇肉馅包的做法的做法步骤：
步骤1，中筋面粉按常规添加酵母水，揉成光滑面团
步骤2，进行发酵，北方现在天冷还没来暖气，我选择用烤箱发酵，速度快点～
步骤3，开始和肉馅，最好是用带皮五花肉切小肉丁，我偷了个懒，用的肥瘦馅。加姜末葱花料酒酱油香油盐～
步骤4，蘑菇切小丁～
步骤5，茴香洗净切约半厘米小段（茴香真的又难择又难洗，外面卖的茴香包子馅饼还是表吃了）
步骤6，鸡蛋打散炒熟，在锅里用筷子搅散～
步骤7，将肉馅在油锅中炒熟，逼出肥油（要用五花肉这步必不可少），加入鸡蛋～
步骤8，榨制少量花椒油晾凉备用（不好这口此步略）～
步骤9，所有馅料混合在一起，加入香油两勺，晾凉的花椒油，或根据个人喜好再加入其他有营养的油，我好葡萄籽油，橄榄油，都加了点。混合均匀再加入盐，鸡精调味～
步骤10，将体积已膨胀的面再排气，整形，包吧。我的十三褶包子～
步骤11，包完后，再等体积稍稍膨胀，包子褶变得模糊，既可上锅蒸了（室温十八度约一个小时）
步骤12，冷水上锅约20分钟，再焖两分钟，大功告成！
步骤13，看看都馋呢～
真假难分的蘑菇包的做法
菌菇类是比较健康高纤的食物，一般我们吃的都是温室培植的。偶然间在某酒店看到此蘑菇包，非常可爱，决心挑战喜欢创新的自已，研究了参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
中粉250g，酵母2.5g，牛奶130g，糖20g，盐2g，可可粉少量，花生芝麻椰丝馅适量，，
真假难分的蘑菇包的做法的做法步骤：
步骤1，酵母用少许温水溶化，所有材料揉至面团光滑有弹性。
步骤2，发2倍大，排气，分割成5个大5个小面团，滚圆。
步骤3，醒发十五分钟，杯子四周内壁刷薄油
步骤4，馅料提前准备好，花生芝麻炒香，压碎与沙糖椰丝混合
步骤5，大面团包入馅料，自已吃不用钱地放，哈哈。
步骤6，捏紧收口
步骤7，小面因滚成圆柱体
步骤8，用清水当粘合剂，造型出来了
步骤9，放入刷油的杯中
步骤10，醒发20分钟，筛可可粉。
步骤11，冷水码入蒸锅，大火开转中小火蒸10分钟，不开盖焖五分钟。(有意将蒸的时间多2分钟，让面团有皱褶，更像蘑菇。)
步骤12，啦啦啦出炉啦，
步骤13，哪个真哪个假你会分么，嗄嗄嗄，千万别拿错呵
步骤14，其实我是甜丝丝的蘑菇包呢。
儿童辅食～蘑菇包的做法
餐馆这个蘑菇包的上桌率很高，尤其小朋友们喜爱参与活动:#最萌缤纷儿童节#
材料：
中筋面粉200g，鸡蛋1个，水50g，盐1g，豆沙馅适量，可可粉适量，发酵粉2g，，
儿童辅食～蘑菇包的做法的做法步骤：
步骤1，面粉加入水，鸡蛋等和匀，基本三光后盖湿布醒发
步骤2，面团发至两倍大后，分成30克一个的蘑菇头剂子，蘑菇棒5克
步骤3，擀圆成中间厚两边薄的皮子，包入内馅（可以是肉馅等），我的是豆沙馅儿，同包子手法
步骤4，翻面，在表面晒满可可粉
步骤5，依次晒好可可粉，做好蘑菇梗
步骤6，烤箱发酵15分钟
步骤7，发酵结束后直接110度蒸12分钟
步骤8，蒸12分钟后取出，把蘑菇头的下面挖个坑，把蘑菇梗粘少许面糊，再回烤箱蒸汽模式5分钟即可
步骤9，上桌后蘑菇包成了儿子的首选，我很开心
蘑菇包
食材明细：
主料：：中筋面粉300g，白糖40g，牛奶150g，酵母4g，奶粉15g，盐1g，
辅料：：可可粉2勺，奶黄馅150g克，
蘑菇包的做法步骤：
1.把主料全部放入面包机里，开启揉面，发酵功能揉面，发酵到2倍大，拿出来按压排气，分成15份，每份切出约4克用于做蘑菇柄，余下的揉成圆形松驰10分钟。撖开，包上奶黄馅。
2.包子包上奶黄馅后，揉圆，捏着收口在可可粉里滚一圈，沾上可可粉。(我用了直接沾粉和刷可可酱两种方法，直接沾可可粉的蒸出来纹路更像蘑菇)。
3.蘑菇柄揉成水滴状，连包子入蒸锅静置30分钟，然后开火，大火烧开水后轻中火蒸20分钟，关火等5分钟，出锅。
4.在包子底部用剪刀剪个十字，装上蘑菇柄，可爱的蘑菇包子就完成了。
茴香蘑菇水煎包的做法
茴香苗有特殊的香气，所以，我比较喜欢用它来做馅。茴香苗是营养很丰富的蔬菜的之一，而用它来做馅，非常美味，还能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除体内积存的气体。所以用它来健胃、行气，那可是个很不错的食材哦。
材料：
面粉300克，韭菜100克，茴香苗100克，肉馅300克，口蘑100克，橄榄油适量，盐适量，鸡精适量，老抽适量，发酵粉适量，江米甜酒适量，清水适量，
茴香蘑菇水煎包的做法的做法步骤：
步骤1，把韭菜、茴香苗、口蘑清理干净待用。
步骤2，再把食材剁碎或切碎，放入一个小盆中待用。再放入橄榄油。
步骤3，再放入鸡精、盐拌匀。
步骤4，放入老抽拌匀待用。
步骤5，江米甜酒适量备好待用。
步骤6，面粉里放入发酵粉拌匀。
步骤7，再兑入江米甜酒和匀。
步骤8，揉成面团，放置温暖处醒发，大约需要30分钟左右（我这次由于时间关系，没有完全发起来，就包馅上锅煎了，所以不太好看）。
步骤9，揪大小均匀的剂子。
步骤10，包馅。
步骤11，半成品（如时间够用的话，再次醒发5-8分钟）后，再上煎锅。
步骤12，电饼铛预热、抹油，放入包子，包子底部定型。
步骤13，定型后，倒入适量清水，盖上锅盖，煎大约10分钟即可出锅。
步骤14，上桌。
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