食材构成了美食最基本的部分，没有好食材，就没有好美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材精通吗？下面是小编精心整理的"烤箱版栗子的做法",为方便后续阅读，请你收藏本文。
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材料：
栗子适量，，
烤箱版栗子的做法的做法步骤：
步骤1，在栗子上用刀切上十字花刀，小心些，别切到手指！
步骤2，将所有栗子全部切十字花刀以后放清水里清洗一遍！
步骤3，栗子上的水分不要全部晾干，带些水分将栗子放入烤箱，200度20分钟以后就烤熟了！各家烤箱功率大小不一，时间和温度仅供参考！
步骤4，因为油栗本身就比较甜，所有在用烤箱烤栗子的时候我并没有刷糖和蜂蜜水！如果家里没有烤箱，不建议大家用微波炉来烤栗子，微波炉在加热食物的过程中会将食物中的大部分水量蒸发掉，由于栗子肉本身含水量较少，如果用微波炉烤完以后栗子肉就会太硬！
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炒栗子-烤箱版的做法
材料：
板栗500g，食用油半汤匙，白糖一汤匙，，
炒栗子-烤箱版的做法的做法步骤：
步骤1，生栗子用清水搓洗干净
步骤2，把栗子放案板上，用刀在栗子上剁个深达5mm的口子
步骤3，切好的栗子放大碗里，倒入一汤匙食用油，用勺子拌匀，让每个栗子表面都均匀裹上食用油
步骤4，烤盘铺锡纸，把栗子平铺入烤盘，放入200℃预热好的烤箱。
步骤5，白砂糖和开水混合，入微波炉加热20秒，取出搅拌至糖融化，撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水。
步骤6，栗子入烤箱25分钟左右，取出栗子，用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面，边刷边翻动，栗子裂口处可以多刷几遍。刷好糖水的栗子，继续入烤箱烤制5分钟即可。
糖炒栗子（烤箱版）的做法
秋冬季节，满大街都是糖炒栗子的香味，要是担心有些黑心商家加石蜡和糖精，咱就自己在家做吧。
材料：
栗子1千克，蜂蜜水30毫升，葵花籽油（或玉米油）5毫升，，
糖炒栗子（烤箱版）的做法的做法步骤：
步骤1，栗子洗净沥水，用刀在表面划十字，一定要划破壳。
步骤2，将处理好的栗子放入锅中，加入没过栗子的水，烧开后再小火煮三分钟。捞出沥干。
步骤3，将栗子开口朝上排放在烤盘里，送入预热好的烤箱195度烤10分钟。
步骤4，拿出来在开口的地方刷上蜂蜜水和油的混合物。
步骤5，送入烤箱继续烤10－15分钟。（视栗子大小决定烘烤时间）
步骤6，又香又甜。
步骤7，成品。
蜂蜜烤栗子 烤箱版
食材明细：
主料：：栗子适量，植物油适量，蜂蜜适量，
蜂蜜烤栗子 烤箱版的做法步骤：
1.清洗栗子，擦干。
2.用刀在栗子上开口，划一刀。
3.水煮栗子8分钟。
4.煮后，擦干水分，放在容器中，加入10ML植物油拌匀。
5.烤箱180度，上下火，预热十分钟，再放入烤箱。
6.烤8分钟，用刷子刷油。再烤8分钟
7.碗中倒入10ML蜂蜜，再倒入一点水，搅匀，待会要涂到栗子上的，放水会比较好涂。
8.8分钟，时间到后，涂上一步的蜂蜜水。
9.再放入烤箱，烤8分钟，再吐一次蜂蜜水，再烤8分钟，就好了
零厨艺，糖烤栗子，烤箱版的做法
又到了吃栗子的季节，原来总爱在街边小店买，自从电视曝光街边栗子的卫生安全问题后，再也不敢在街上乱买了，不如在家做吧，一做原来这么简单就可以做出喷香的糖烤栗子啊。
材料：
栗子一斤，细沙糖适量，油适量，，
零厨艺，糖烤栗子，烤箱版的做法的做法步骤：
步骤1，把栗子洗干净，沥干水分
步骤2，用菜刀切十字的口子，一定要确定切破皮哦，不然烤的时候会爆炸哦。
步骤3，倒入橄榄油，搅拌均匀，每颗栗子上都要包上油哦。
步骤4，铺在烤盘上。烤箱预热，200度10分钟。预热好以后，把栗子放进去烤30分钟。
步骤5，制作糖水，白砂糖放小碗加热水化开。
步骤6，烤好的栗子拿出来，开口的地方刷上糖水，再进烤箱烤5分钟。
步骤7，尝一个，熟了，很香呢。
步骤8，成品图
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