食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？小编特地为大家精心收集和整理了“连渣都不剩的---五红补气养血汤的做法”，仅供参考，大家一起来看看吧。
我一直比较喜欢中医药膳中“寓医于食”的做法。既解馋，又补充营养，强身健体。比如这款五红汤，一直是我比较爱的一款甜品，特别是女性饮用此汤，甚好。前几天体检复查指标显示我有点点轻微贫血，医生详询了情况之后，认为有可能是体检时间正好在MC结束后，有轻微贫血症状也不做判定依据。回家跟俺娘汇报，太厚认为虽不是大事儿，却也不能掉以轻心，在吃上下点功夫那是必须的！于是周末我开始以此为借口做吃的。结果是好喝，超好喝！连双宝都说，怎么跟芝麻糊一样啊.做法超级简单，大家一起试试吧！参与活动:#咖啡之翼“寻人启事”食谱征集大赛#
材料：
红小豆50g，枣子45g，花生45g，枸杞16g，红糖35g，水950g，
连渣都不剩的---五红补气养血汤的做法的做法步骤：
步骤1，红小豆，花生洗净，浸泡一夜；红枣洗净，去核。
步骤2，将水倒入锅中，烧开后，倒入红小豆。
步骤3，煮15分钟后，倒入其余材料，煮熟。
步骤4，将锅内所有材料全部倒入破壁料理机中。
步骤5，开启料理机，搅打。
步骤6，倒入容器中，即可饮用。
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五红补气养血粥
食材明细：
主料：：红枣40，红米40，花生40，红豆40，
辅料：：枸杞适量，红糖适量，
五红补气养血粥的做法步骤：
1.红豆洗净，放清水中，浸泡二十四小时
2.红米、花生仁用清水洗净后，水泡三小时；
3.锅中冷水下红豆，武火烧沸，煮约十分钟；④下红米、花生仁、红枣，水沸改文火煲约四十分钟；
4.下枸杞，煮约十分钟，入冰糖，糖化粥成。
小贴士：
红枣去核，这样可以降低红枣本身的热气。
如果没有电炖盅，可以直接放到锅里煮，大火烧开，小火煮一到两个小时
养血五红汤的做法
冬天北京的夜晚，暖气还没有来。煮一碗甜糯的五红汤，趁热喝下去，浑身渐渐暖和起来。女人要会关爱自己哦！参与活动:#haollee烘焙课堂烘焙大赛#
材料：
红皮花生50g，红豆50g，干桂圆50g，红枣50g，红糖20g，清水适量，
养血五红汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原料，捏去干桂圆的果壳，洗净红枣、红豆、花生。
步骤2，锅中放入桂圆、红豆、红枣、花生和3碗水，大火煮开转小火，煮30分钟。
步骤3，加入红糖再煮10分钟。关火盛出即可。
好吃到连卤汁都不剩的红烧肉的做法
逢年过节饭桌上必上的硬菜，五花肉肥而不腻，入口即化，还有里面的卤蛋（或者加豆干，百叶卷），好吃的不得了，最后剩下的卤汁泡米饭吃，口水直流。
材料：
带皮五花肉500g，鸡蛋5～6个，黄冰糖适量，干辣椒5根，姜片3～4片，花椒几粒，八角2个，肉桂1根，香叶2片，盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，
好吃到连卤汁都不剩的红烧肉的做法的做法步骤：
步骤1，五花肉（带皮）洗净，切成块备用。
步骤2，冷水下锅煮沸，去除血污和肉腥味。
步骤3，捞出后，冲洗干净，沥干水备用。
步骤4，锅内少许油加热后，放入冰糖，小火煸炒至冰糖变成小颗粒，接近融化状态。一定要小火哦，防止烧焦。
步骤5，放入五花肉，快速翻炒几下，让肉裹上糖色。
步骤6，放入花椒和香料，翻炒均匀。
步骤7，倒入适量开水和调料，搅拌均匀，盖上锅盖后煮沸。
步骤8，另起一锅，煮好鸡蛋，去壳后，用到在蛋上划上2～3刀，备用。
步骤9，将水煮蛋放入锅中，小火焖煮1～2小时即可，期间注意汤汁不要耗干。
步骤10，赶紧来碗米饭，淋上卤汁，哇！哇！
补气养血，体贴自己的四红汤
食材明细：
主料：：红豆适量，红枣适量，龙眼肉适量，红糖适量，
补气养血，体贴自己的四红汤的做法步骤：
1.红豆提前浸泡一夜
2.红枣洗净
3.再取适量龙眼肉干，与红枣红豆一起入锅煮
4.煮至红豆绵软后，放入适量红糖，再煮一会儿即可
5.补气养血的四红汤就做成了
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