不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，食材的好坏决定了美食的成败。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材的看法是怎么样的呢？以下“10M+山楂雪梨饮，消积润肺：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法”由小编为大家收集整理，仅供参考，大家一起来看看吧。
这秋风一起，家里的老人就要张罗着给孩子们“贴秋膘”了，真不知这是哪来的道理，我明明只想瘦啊……作为不减肥就伤悲的成年人（中年人），自然是能控制住食欲的，可是宝宝就不管了，今天的鱼明天的肉，小朋友们吃得不亦乐乎。结果连着吃三天，小肠胃受不了了，积食、胃口差、消化不良全找上来了。宝宝的肠胃弱，消化功能还没有发育完全，一下子吃太多油腻难消化的食物非常容易导致积食。多余的食物堆积在肠道中会增加肠胃和肾脏的负担，有可能引发便秘、口臭等其它问题。所以无论什么季节进补，家长一定要控制好量，不要一次给宝宝吃太多鱼、肉等不好消化的食物。平时多给宝宝吃一些富含膳食纤维和水分的食物，保证喝水的量。要知道并不是只吃肉才叫进补，营养均衡才是健康的关键。、今天给大家分享的这款饮品主要用到了山楂。山楂营养丰富，具有健脾开胃、消食化滞的作用。现在正值山楂大量上市，又便宜又新鲜，宝妈们快买来给宝宝吃吧。山楂很酸，单独煮水味道不好，我在里面又加入了甜甜的苹果、雪梨和红枣，都是水果中个顶个的“营养大户”。这样搭配起来酸酸甜甜的，非常开胃，宝宝餐后来半碗，再也不用受积食的苦了。做法非常简单，把四种食材切一切，一起扔进锅中煮二十分钟就行，超省力。
材料：
山楂30克，苹果50克，雪梨70克，红枣12克，
10M+山楂雪梨饮，消积润肺：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。我这里用的是鲜山楂，如果没有可以用干山楂片代替，一般中药房或茶叶店都有卖的。干山楂片不容易煮透，煮之前需要用凉水充分浸泡，建议至少泡1个小时。
步骤2，准备食材。我这里用的是鲜山楂，如果没有可以用干山楂片代替，一般中药房或茶叶店都有卖的。干山楂片不容易煮透，煮之前需要用凉水充分浸泡，建议至少泡1个小时。
步骤3，苹果和雪梨去皮切成小块备用。山楂和苹果都是容易氧化的水果，最好切开后马上下锅煮，氧化变红后就不好看了。
步骤4，锅中烧开适量清水，放入所有食材，中火煮15分钟。
步骤5，虽然山楂很酸，但其它水果都是甜甜的，这样一中和酸甜开胃，非常好喝。果肉在煮的过程中已经变软，咀嚼能力不错的宝宝可以直接捞果肉吃。如果给小一点的宝宝吃，可以倒入料理机中，搅打成果糊再给宝宝食用。
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宝宝辅食清烧鳕鱼10m+的做法
鳕鱼是促进宝宝智力发育的首选食物之一，含有十分丰富的卵磷脂，同时也是优质蛋白质和钙的极佳来源，对宝宝大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
材料：
鳕鱼100克，姜末适量，橄榄油适量，葱花适量，
宝宝辅食清烧鳕鱼10m+的做法的做法步骤：
步骤1，准备鳕鱼，姜和葱
步骤2，将鳕鱼皮和黑色的膜去掉
步骤3，鳕鱼去除骨头，切块备用
步骤4，鳕鱼放入碗内，姜切姜末，放入鳕鱼内
步骤5，姜末与鳕鱼拌匀颜值十分钟
步骤6，锅内放入适量橄榄油
步骤7，鳕鱼块放入锅内，稍微煎一下
步骤8，翻面煎制
步骤9，煎后加入适量清水，鳕鱼煮熟起锅
步骤10，撒上葱花即可食用
步骤11，成品图
步骤12，成品图
【宝宝辅食】10M+ 自制鲜虾松
食材明细：
主料：：虾7只，
【宝宝辅食】10M+ 自制鲜虾松的做法步骤：
1.准备食材：鲜虾 7只；
2. 虾去头去尾，剥去虾壳。
3.除去虾线；PS：虾线一定一定要去除，既是因为虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感。
4.虾用清水洗几次；
5.虾冷水入锅，大火烧开，锅内要加一片姜，可以去腥~
6.大火烧开后转小火，用勺子撇去浮沫，盖上盖子，小火煮制30分钟，把虾煮至软烂；
7.关火后汤成淡奶白色；
8.分两次把虾肉放入辅食研磨碗，研碎；
9.不粘锅不放油，把虾碎放锅里，小火翻炒5分钟，这步的目的是除去大部分的水分；PS：一定不要放油哦~
10.不用彻底炒干，微干就可以；
11.倒入保鲜袋，用擀面杖再次压碎；
12.再次倒回平底锅，小火炒干；PS：做肉松翻炒是最最最重要的一步，一定要有耐心，经过两次翻炒的肉松会更加细腻，加上搅拌机，会有入口即化的口感。
13.铺开彻底凉到室温；
14.倒入搅拌机，用搅拌机搅拌一下会更加蓬松哦~
15.搅拌后的虾松，是不是很蓬松？
16.自制虾松 get ✔，做好后装入密封盒冰箱冷藏一周内吃完即可~PS：虽然炒干了水分，但是肉类一定不要常温放置，夏天了，很容易变质~
17.自制虾松 get ✔。
18.自制虾松 get ✔。
19.自制虾松 get ✔。
小贴士：
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【宝宝营养辅食】10M+，豌豆荚小馒头
食材明细：
主料：：面粉300 g，清水83 g，菠菜汁88 g，
辅料：：糖20 g，酵母4 g，
【宝宝营养辅食】10M+，豌豆荚小馒头的做法步骤：
1.白色面团：150 g面粉、酵母 2 g、糖 10 g、清水 83g倒入容器中，搅拌成面絮状，最后揉成光滑的面团；同样，取面粉150 g、酵母 2 g、糖 10 g、菠菜汁88 g倒入容器中，搅拌成面絮状，最后揉成光滑的面团。
2.揉成两个光滑的面团后盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大；PS：小骨屋内26 度，发酵了接近1个小时。
3.用手指蘸面粉，在面团上戳一个洞，洞口不会回缩说明面团发酵好了。
4.用手指蘸面粉，在面团上戳一个洞，洞口不会回缩说明面团发酵好了。
5.绿色面片用圆形模具压出圆形面片。
6.取一片面片对折，然后压出月牙状，把压出的部分去掉。
7.面皮展开，摆上3个小白面团。
8.将绿色面团包住白色小面球，并捏紧。
9.把包好的小馒头摆入蒸盘，上蒸锅盖上盖子，进行第二次发酵15 分钟。
10. 二次发酵好后开火蒸15分钟即可。PS：蒸好后不要马上揭盖子，再焖3~5分钟，以免突然接触冷空气，馒头回瘪。
11.豌豆荚小馒头 get ✔。
12.豌豆荚小馒头 get ✔。
13.营养搭配：杂蔬剪刀小面+豌豆荚小馒头+螃蟹大侠。
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辅食日志 | 香蕉米糕（10M+）的做法
香蕉属高热量水果，香蕉果肉营养价值颇高，含碳水化合物、蛋白质、多种微量元素和维生素。香蕉有促进肠胃蠕动、润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。香蕉容易消化吸收，小孩可以安心地食用，并补给均衡的营养。
材料：
香蕉1根，粘米粉50g，
辅食日志 | 香蕉米糕（10M+）的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材:香蕉一根，大米粉50克PS.这里的大米粉不是指婴儿米粉，而是用大米制作成的大米粉，可以自己做，也可以买市售的
步骤2，将香蕉切块
步骤3，将香蕉块倒入搅拌杯中搅拌成泥
步骤4，将香蕉块倒入搅拌杯中搅拌成泥
步骤5，从中取出100克香蕉泥备用
步骤6，倒入大米粉并搅拌均匀，如果觉得比较干可以加入适量水
步骤7，倒入大米粉并搅拌均匀，如果觉得比较干可以加入适量水
步骤8，在模具上刷一层油，方便后期脱模
步骤9，将香蕉大米粉糊倒入模具中，轻摔模具，可以震出气泡并使糊充分填充模具空隙
步骤10，锅中水烧开后放入模具，中火蒸20分钟，关火后焖5分钟
步骤11，出锅脱模，晾凉了就可以给宝宝吃啦！
【宝宝辅食】10M+，鳕鱼蛋黄补铁面
食材明细：
主料：：猪肝补铁面适量，蛋黄一个，南瓜一小块，
辅料：：鳕鱼一块，
【宝宝辅食】10M+，鳕鱼蛋黄补铁面的做法步骤：
1.准备食材：猪肝补铁面 适量、蛋黄 一个、南瓜 一小块、鳕鱼 一块；
2. 南瓜去皮去瓤切片；
3.鳕鱼洗净后去皮，切成小块，要仔细挑出鳕鱼中的刺；
4.分离蛋黄，蛋黄液打散；
5.锅内水烧开后先放入南瓜蒸5分钟；
6.再放入鳕鱼继续蒸10分钟；
7.整好后南瓜特别的软，很轻松就可以捣成南瓜泥，而鳕鱼就更嫩了，轻轻一碰就成鳕鱼碎了！
8. 锅内烧开水后，把面条放入锅中；
9.煮5分熟后放入南瓜泥，继续煮2分钟；
10.鳕鱼碎放入面中，继续煮2分钟；
11.出锅前把蛋黄也倒入锅中，划散，待蛋黄凝固后出锅即可；
12.鳕鱼蛋黄补铁面 get ✔，满足宝宝的胃，美翻你的心~
13.鳕鱼蛋黄补铁面 get ✔
14.鳕鱼蛋黄补铁面 get ✔
15.鳕鱼蛋黄补铁面 get ✔
16.营养搭配：鳕鱼蛋黄补铁面+番茄牛肉浓汤+毛毛虫面包。
17.营养搭配：鳕鱼蛋黄补铁面+番茄牛肉浓汤+毛毛虫面包。
18.营养搭配：鳕鱼蛋黄补铁面+番茄牛肉浓汤+毛毛虫面包。
小贴士：
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12M+鸡肉洋葱意面：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法
暖心是面条控，我家各种粗细、不同造型和颜色的面条囤了一大堆，更不用说自己做的手工面条面片了。各种面条换着吃，小朋友以为每天都是新菜式，吃的很来劲。这种小小的、造型可爱的宝宝意面很得小朋友的欢心，她会把面套在她的小筷子上，说这是“雪糕面面”，然后一口吞下。做意面很省事，不管什么做汤底她都能吃光。我这次用的鸡胸肉，鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，适量吃对宝宝的生长发育有很多好处。但是鸡胸肉做不好比较柴，宝宝不喜欢，所以一定要提前处理一下。
材料：
宝宝意面30克，西红柿半个，鸡胸肉30克，洋葱20克，生姜适量，玉米淀粉2克，
12M+鸡肉洋葱意面：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，意面很抗煮，给宝宝吃的话通常需要煮二十分钟左右。如果不想煮那么久，可以提前用凉水浸泡三个小时。我一般吃完早餐就泡好，中午做饭时就可以拿来煮了。不泡也可以，煮的时间相对长一点。
步骤3，鸡胸肉切成小丁，放入姜片、淀粉和几滴无添加的低盐酱油拌匀腌十分钟。
步骤4，西红柿去皮切碎，洋葱切成小丁。
步骤5，锅中刷薄薄一层油，倒入鸡肉和洋葱丁翻炒至鸡蛋变色。要先把腌制鸡肉的姜片挑出再炒。
步骤6，加入西红柿丁小火炒出红色汤汁。
步骤7，添入适量清水，水开后放入意大利面调小火煮。
步骤8，煮至意面熟软，汤汁浓稠的时候就可以出锅了。出锅前可按宝宝口味加少许盐。
步骤9，汤汁酸甜可口，鸡肉一点都不柴，暖心很爱吃。
12M+丝瓜肉丸汤：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法
最近写的都是一些清热去暑、提升食欲的菜谱，暑伏天一到，宝宝们普遍食欲下降，消化能力减弱。暖心以前只要遇到喜欢吃的东西都会化身小怪兽，暴风式秒光，这两天却不肯好好吃饭，我费心费力做的饭她吃两口就推到一边，让人既生气又无奈。但是老母亲只能自己生生闷气，因为这事真不能完全怪宝宝。天气一热，宝宝消化能力减弱，他们不想吃是因为真的不饿。这个时候家长千万不要逼孩子吃饭，吃多了反而容易积食生病。这个时候，宝妈们需要做点清淡可口的食物，而且尽量多准备一些不同的食材，让宝宝自己选择吃什么。不要因为宝宝不好好吃饭而发怒、责怪宝宝或者絮絮叨叨，这样可能会使宝宝更加排斥吃饭。今天我给暖心做了一碗丝瓜肉丸汤。丝瓜是我最近常给暖心吃的食材，它有消暑补水的作用，营养也非常丰富。猪肉呢，我剁成了肉泥，团成一个个小丸子，细腻软嫩，牙齿没长全的宝宝也能嚼得动，方便宝宝消化和吸收。这样做出来的汤非常清爽，一点也不油腻，很适合宝宝吃。
材料：
丝瓜50克，猪里脊肉80克，淀粉30克，虾皮3克，葱适量，姜适量，香油少许，，
12M+丝瓜肉丸汤：宝宝辅食营养食谱菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。虾皮可以换成干贝、海米等其他食材，也可以不放。淀粉可以帮助肉丸成型，还可以使肉质细嫩。
步骤2，虾皮倒入清水中，浸泡10分钟。给宝宝买虾皮，一定要挑选无盐晾晒的淡干虾皮。
步骤3，泡好的虾皮捞出挤干水分，切碎备用。
步骤4，丝瓜去皮去瓤、切成细丝。葱切碎备用。
步骤5，猪里脊肉剔去筋膜和肥肉，切成小块，放入料理机搅成细腻的肉泥。
步骤6，在肉泥中加入虾皮碎、葱花、淀粉和25克清水，用筷子顺着一个方向搅拌。最好多搅拌一会，肉泥搅拌起筋口感更弹更好吃。如果宝宝一岁以上，辅食中已经开始加盐，可以再加几滴低盐无添加的酱油增香。
步骤7，搅拌好的肉泥很有粘性。
步骤8，锅中烧开水，放两片生姜去腥，调成小火。手心放适量肉泥，从虎口挤出，用小勺舀下放进锅中。肉泥比较粘，建议戴一次性手套，或手心沾水操作。
步骤9，待到肉丸全部变色，漂在水面上时，再煮两三分钟就熟了。
步骤10，煮好的肉丸捞出放在一边。煮肉丸的水中有血沫和油，不建议给宝宝喝这个汤。煮好的肉丸一次吃不完可以晾凉，装入密封盒中冷冻保存，半个月内吃完。
步骤11，锅中另烧开水，倒入丝瓜细丝和肉丸，煮至丝瓜熟软，再加几滴香油就可以出锅了。出锅前可以按宝宝的口味放少许盐调味。
步骤12，非常清爽，有淡淡的丝瓜清香，一点也不腻。肉丸细嫩Q弹，牙齿没长全的宝宝也能嚼得动。光吃肉丸汤营养不够，还需要给宝宝搭配主食。我今天给暖心搭配了嫩玉米和黑芝麻馒头。
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