好的美食离不开好的食材，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在食材文化，你对食材是怎么样看待的呢？小编经过搜集和处理，为你提供低脂清肠沙拉，仅供参考，大家一起来看看吧。
转眼年就快过完了。。肯定每个人都吃足了大鱼大肉~生猛海鲜神马的~~会不会消化不良？吃了几天以后感觉看着油腻的就难受？--。。好吧~至少我是这样。。。每逢佳节还胖个八九十斤呢。。。简直一个大写的惨。。。直到昨天我实在忍不住了！！仰天长啸！！我要吃素素素素素！！！好吧~就来个低脂的清肠沙拉吧~各种蔬菜加上营养多多的减肥果~舍去沙拉酱换成酸奶~超健康超简单并且超好吃~~方子自配*转载请注明出处谢谢~
材料：
煮熟的鸭蛋或鸡蛋1个，牛油果半个，小番茄3个，生菜心5片，樱桃萝卜2个，黄瓜半根，安~慕希（或其他品牌）2勺，，
低脂清肠沙拉的做法步骤：
步骤1，首先把所有~~的配料全部洗净切配好【在此说明一下~这里的所有食材的量都可以根据自己的口味进行增减~我的量只在我是一人食~】生菜心切丝~小番茄对半切牛油果、黄瓜、樱桃萝卜切片~
步骤2，接下来就是拿酸奶跟它们拌！在！一！起！！酸奶的量可以按喜好来放~我这个有点多。。拌起来就不太好看。。。可以用别的品牌来替换！但是最好要稠一点的那种。。乳酸菌什么的就算了哈再加上白煮的一个熟鸭蛋（或鸡蛋）上面撒一点黑胡椒就可以愉快地开吃了~
步骤3，成品~看着就开心~终于不是肉咧
97Msw.com相关知识
低脂蔬菜沙拉
食材明细：
主料：：鸡胸肉70g，
辅料：：生菜188g，青椒66g，蘑菇42g，苦笋32g，黄瓜57g，南瓜子仁5g，亚麻籽油10ml，
低脂蔬菜沙拉的做法步骤：
1.把生菜洗干净，沥水备用。
2.黄瓜也洗干净，沥水备用。
3.用清水把蘑菇煮熟，沥水备用。
4.把鸡胸肉提前用盐腌制一下，直接放入不粘锅，煎熟。
5.把煎熟的鸡胸肉取出后，剩下的鸡油把切成小段的青椒炒熟。
6.青椒炒熟后，把苦笋继续炒熟，备用。这里我放了一点自己做的辣椒酱（不能吃辣的可以不用加）。
7.把炒熟的鸡肉撕成小块，根据个人口感吧，喜欢鸡丝就撕细一些。
8.加入南瓜子，不过请注意哪些人不适宜吃南瓜子哟！【宜食】南瓜子适宜蛔虫病、蛲虫病、绦虫病、钩虫病、吸虫病、糖尿病、前列腺肥大及产后手足水肿和缺乳的人食用。【忌食】南瓜子甘平无毒，但是，过多食用南瓜子会导致头昏。另外胃热病人要少吃，否则会感到脘腹胀闷。
9.把除了生菜的其他所有食材放入碗中，黄瓜和苦笋都切小块，倒入亚麻籽油，少许盐，搅拌均匀。
10.沙拉换一种吃法，用生菜叶包着吃～太香啦～低脂又美味的沙拉就完成啦～
11.裹上生菜叶，赶快尝一尝吧！
小贴士：
因为我们当地春季正是吃苦笋的季节，具有清热除烦，除湿，利水之功效。《食医心镜》：“理心烦闷，益气力，止渴，主消渴，利水道，下气，理风热，脚气，蒸煮食之。”所以，我们在这个季节几乎都用苦笋做各种美食～没有苦笋的宝宝可以换其他竹笋哟～
这么一大碗的沙拉够两个人吃，总热量才350大卡左右，配上一碗杂粮饭，饱肚又低脂！
低脂坚果沙拉
食材明细：
主料：：鸡脯肉73g，每日坚果1袋，玉米75g，
辅料：：大白菜59g，汉菜31g，花菜58g，魔芋40g，亚麻籽油6ml，
低脂坚果沙拉的做法步骤：
1.准备食材，所有蔬菜，魔芋洗干净，沥水备用。
2.鸡脯肉提前用盐腌10分钟左右，喜欢黑胡椒的可以加一些黑胡椒或者辣椒面提味。放入不粘锅煎熟（不放油）。
3.蔬菜，玉米，魔芋用清水煮熟，可以稍微加点盐。
4.把煮熟的蔬菜沥干水分，加入玉米粒，鸡脯肉，亚麻籽油搅拌均匀。
5.加入每日坚果，自己喜欢的牌子就好～
6.把所有食材搅拌均匀，就可以开动啦～
小贴士：
所有食材热量在420K左右，因为里面有玉米了，所以，我就直接吃这个，没再吃米饭了，如果觉得不够饱，可以再吃一小碗杂粮饭哟～
低脂鸡蛋沙拉
食材明细：
主料：：鸡蛋一个，芒果一个，番茄一个，黄瓜一根，生菜适量，
辅料：：千岛酱适量，
低脂鸡蛋沙拉的做法步骤：
1.所需食材准备就绪，鸡蛋煮熟。
2.黄瓜去皮改刀。
3.生菜手撕成小块儿。
4.番茄改刀成块。
5.淋上一勺千岛酱，鸡蛋改刀放入锅中。
6.食用前拌匀即可。
7.方便快捷，美味呈现。
小贴士：
果蔬随意搭配！祝您愉快。
低脂红肠焖饭
食材明细：
主料：：大米适量，红肠一根，葱适量，玉米粒适量，豌豆适量，
辅料：：水适量，
低脂红肠焖饭的做法步骤：
1.所需食材准备就绪。
2.米淘洗干净加水，平时煮饭的量。
3.开启煮饭键，预约四十五分钟，时间根据自己的电饭煲调整。
4.米饭煲至八成熟，红肠切片依次放入。
5.撒上豌豆和玉米粒，继续煲十分钟。
6.出锅撒上葱花即可，根据口味也可加入适量盐调味。
7.家常风味，请您品鉴。
8.成品图。
小贴士：
口味可随意搭配，时间根据自己电饭煲调整！祝您愉快。
低脂沙拉～酸奶水果沙拉
食材明细：
主料：：苹果1个，芒果2个，草莓适量，香蕉1个，酸奶适量，
辅料：：百香果适量，蜂蜜少量，
低脂沙拉～酸奶水果沙拉的做法步骤：
1.原材料集合?。
2.芒果贴着核，切开。
3.切面上横竖划几刀，皮不要切透。这样芒果就好切块了。
4.都切成小块。
5.放入适量的百香果和蜂蜜。
6.放入酸奶，拌匀即可。
7.拌好了，开吃???。
低脂沙拉～清爽黄瓜鸡蛋沙拉
食材明细：
主料：：黄瓜一根，紫洋葱1/4，鸡蛋2个，
辅料：：蚝油适量，醋适量，糖适量，亚麻籽油适量，盐适量，
低脂沙拉～清爽黄瓜鸡蛋沙拉的做法步骤：
1.鸡蛋两个，煮熟，去皮，切小块，备用。
2.洋葱，切小块，备用。
3.黄瓜，切小块。
4.调汁，适量的糖，蚝油，醋，盐，少量亚麻籽油，拌匀。淋在准备好的材料上，拌匀即可。
5.来一张，味道不错的??
感谢您阅读“97美食网”的《低脂清肠沙拉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了台式卤肠沙拉专题，希望您能喜欢！
