不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的重点就是食材，你平时对食材了解比较多吗？下面是小编为你精心整理的“牛油果烘蛋的做法”，请阅读，或许对你有所帮助！
材料：
牛油果半个，鸡蛋一个，现磨黑胡椒少许，海盐少许，
牛油果烘蛋的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，牛油果切成两半，去核，打入鸡蛋
步骤3，撒上海盐和黑胡椒
步骤4，空气炸锅180度烤10-15分钟即可
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牛油果烤蛋的做法
材料：
牛油果1个，鸡蛋/鹌鹑蛋2个，黑胡椒少许，欧芹少许，迷迭香适量，盐少许，
牛油果烤蛋的做法的做法步骤：
步骤1，牛油果对半切开，去胡。
步骤2，在牛油果中间打上一枚鸡蛋，或鹌鹑蛋。
步骤3，撒上黑胡椒、欧芹、迷迭香、盐调味。
步骤4，放入预热230°的烤箱，烤10分钟。
步骤5，请享用吧！
牛油果蛋盅的做法
材料：
牛油果1份，鸡蛋2颗，盐，欧芹（parsley），
牛油果蛋盅的做法的做法步骤：
步骤1，牛油果从中间切一下，稍微扭转一下就可以轻松打开。
步骤2，小心去掉果核，如果觉得可以放鸡蛋的容量太小，可以挖出一些果肉，扩大容量。
步骤3，打入鸡蛋，表面调上适量的盐，我又撒了点干的parsley在上面，你也可以撒葱之类。
步骤4，入预热450F/230度的烤箱，烘烤5-10分钟左右，直至鸡蛋熟到自己喜欢的口感即可。
步骤5，挖出的牛油果果肉，可以配上一根香蕉，加酸奶，牛奶和蜂蜜，搅拌成奶昔。
牛油果焗蛋的做法
在家的时候再喜欢做早餐，就算是一个人，也要用一顿精致的早餐，开开心心地跟自己说早安
材料：
牛油果1个，鸡蛋2个，橄榄油适量，黑胡椒适量，盐适量，，
牛油果焗蛋的做法的做法步骤：
步骤1，烤箱190°上下火预热挑选成熟的牛油果（表皮黑色，捏上去稍软）沿着长边切开，左右手分别沿着相反方向旋转，打开牛油果，挖掉核。根据蛋的大小挖掉适量
步骤2，打开两个蛋分别磕入牛油果中，如果怕蛋液流出的话，可以将牛油果分别放在小陶瓷碗中加以固定。入烤箱中层，烤15-20分钟
步骤3，烤完后，可以淋一丁点橄榄油，再在上面撒适量盐和黑胡椒粉～挖出来的牛油果可以和牛奶或者酸奶搅拌做成奶昔～
步骤4，叮～20分钟，好吃又好看的早餐就完成喽～
早餐打卡轻脂餐——牛油果烘蛋牛油果酸奶坚果沙拉的做法
#馆子的365天早餐打卡#DAY1和好朋友立下的FLAG，是一定要实现的。因为有急事要早早出门，答应的肉桂松饼没有做成，换成了轻脂餐——牛油果烘蛋和牛油果酸奶坚果沙拉。一果一蛋做成两吃可以说是一点儿也不浪费了惹~快夸我！！加了盐和黑胡椒碎的牛油果配上无糖酸奶，一点儿也不腻，完全没有负担地吃到超饱！！
材料：
牛油果1只，鸡蛋1个，盐1小撮，黑胡椒1丢丢，每日坚果1包，椰子片小半包，酸奶看你喜欢~，，
早餐打卡轻脂餐——牛油果烘蛋牛油果酸奶坚果沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，先预热烤箱，上下火180度，20分钟
步骤2，处理牛油果。用刀从中间切一圈牛油果
步骤3，两手各握住一半，往相反方向旋开，把刀砍在果核上轻轻转一转，就能取出牛油果核啦。
步骤4，鸡蛋磕在碗中，用勺子舀出蛋黄，放在半个牛油果里（原来果核的位置），用锡纸包住这半个牛油果
步骤5，搓点儿盐和黑胡椒在上面，摆点儿做作的椰子片，放到预热好的烤箱里，上下火20分钟。
步骤6，蛋白。煮一锅沸水，取大一点儿的不锈钢汤勺抹点油，把剩下的蛋白倒进去,放到沸水上，注意不要让水进到勺里，等蛋白表面凝固再轻轻放到水里煮熟，整个过程3分钟左右，全程大火哈。
步骤7，蛋白和牛油果切吧切吧撒点盐和黑胡椒
步骤8，摆盘。
步骤9，收拾一下零碎的东西，牛油果烘蛋也烤好啦！放到盘中央拍个美照，开吃！！！
牛油果烤蛋
食材明细：
主料：：牛油果1个，
辅料：：海盐2g，黑胡椒少许，香葱5g，鸡蛋2个，
牛油果烤蛋的做法步骤：
1.食材准备
2.把鸡蛋磕入碗中，牛油果一剖两半，香葱切末备用。
3.将牛油果的核挖出来，并且挖出一部分果肉便于一会儿放蛋黄
4.把牛油果放在蛋挞模里固定好
5.然后把蛋黄放入挖好的洞里
6.用研磨器撒上海盐
7.再用研磨器撒上黑胡椒碎
8.最后撒点葱末
9.放入170度预热好的烤箱内烤10到15分钟即可
小贴士：
根据自己对蛋黄老嫩程度的喜好来增减烘烤时间，喜欢糖心蛋的就少烤一会儿。
牛油果爆蛋
食材明细：
主料：：牛油果1只，鸡蛋2只，芝士100克，
辅料：：黑椒适量，胡椒粉少许，
牛油果爆蛋的做法步骤：
1.准备食材
2.牛油果对半切开
3.去核，挖去一些果肉
4.打入鸡蛋，撒黑椒，盐，胡椒粉
5.烤箱预热，放进去
6.5分钟左右，鸡蛋表面凝固取出来，撒芝士
7.撒满芝士再放入烤箱
8.10分钟就好了
牛油果蛋挞
食材明细：
主料：：挞皮5只，牛奶45克，奶油45克，低筋粉5克，牛油果适量，蛋黄1只，
辅料：：炼乳10克，
牛油果蛋挞的做法步骤：
1.准备的原料。
2.蛋黄打散。
3.加入牛奶，淡奶油，炼乳。
4.搅打均匀。
5.低筋粉过筛加入蛋黄液里拌匀待用。
6.牛油果去皮，去核切小丁。
7.先在蛋挞皮里加上少许的牛油果。
8.再将做好的蛋挞液过筛加入。
9.180度预热，中成，上下火20分钟。
10.再在表面加点牛油果肉就可以。
小贴士：
1.蛋挞液做好后要过筛，这样做好的成品口感比较细腻。
2.蛋挞液不要加太多，七八分满就可以，烤的过程中还会涨发一些。
牛油果太阳蛋
食材明细：
主料：：牛油果1个，鸡蛋2个，
辅料：：油2ml，盐2g，葱1颗，黑胡椒2g，红萝卜3g，
牛油果太阳蛋的做法步骤：
1.准备好食材。
2.牛油果对半切开去核。
3.打入鸡蛋。
4.葱和红萝卜切碎。
5.表面刷一层油，撒上盐和黑胡椒。
6.放入葱花。
7.放入红萝卜。
8.放入烤盘。
9.放入烤箱200度12分钟。
小贴士：
1、喜欢吃辣椒的可加入辣椒。
2、喜欢全熟蛋的可多烤几分钟。
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