食材文化是我国美食文化的重要组成部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，食材的发展推动着美食文化的发展，你是食材达人吗？有请阅读小编为你编辑的大麦茶的做法，仅供参考，希望能为你提供参考！
材料：
大麦茶75克，清水1000克，
大麦茶的做法的做法步骤：
步骤1，市售大麦茶一包；
步骤2，倒入带滤网小茶壶中；
步骤3，加入清水没过大麦；
步骤4，盖上盖子大火加热至沸腾后转小火后再煮5分钟即可。
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冬瓜大麦茶
食材明细：
主料：：冬瓜适量，大麦适量，枸杞适量，
辅料：：水适量，
冬瓜大麦茶的做法步骤：
1.冬瓜。
2.冬瓜皮留下。
3.切条洗净。只要把泥洗干净即可，不要刻意洗掉冬瓜皮白霜。
4.晒太阳，翻一翻继续晒太阳。
5.晒了一天的太阳的冬瓜皮。
6.取一个杯子，加冬瓜皮，大麦，枸杞，加水。
7.成品。
红糖红枣大麦茶
食材明细：
主料：：大麦茶10克，红枣7颗，红糖10克，
辅料：：清水400克，
红糖红枣大麦茶的做法步骤：
1.用料：大麦茶10克，红枣7颗，红糖10克，清水400克。
2.红枣洗净切半，去核。
3.将去核的红枣和大麦茶一起放入锅中。
4.加入清水。
5.大火煮沸后转小火，加入红糖，继续煮约15分钟左右。
6.待有浓香溢出，熄火。
7.倒入杯中，趁热饮用。
小贴士：
红糖与红枣的用量可以根据自己口味酌情增减。
大麦茶煮后更容易释放更多味道。
此茶饮也可以直接冲泡饮用。
红枣蜂蜜大麦茶的做法
材料：
红枣三颗，大麦（袋装）一勺，蜂蜜适量，，
红枣蜂蜜大麦茶的做法的做法步骤：
步骤1，烧杯加600Ml水，三颗红枣煮五分钟
步骤2，放入一勺大麦，水变成褐色关火
步骤3，加入蜜糖适量
步骤4，看个人口味
步骤5，有各种口味蜜，29.8元包邮，两瓶25元，购三瓶送一瓶，买的多优惠更多
步骤6，甜蜜香浓的大麦茶
甘香大麦茶的做法
甘草不单是一种药材，它在古今中外都一直是一种调味品呢~大麦茶在日韩非常流行，韩国家庭大多以大麦茶为主要茶饮，在日本料理店喝大麦茶，用以清除吃生鱼片后口中的异味。大麦茶对于饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功效。这点对于猫这只刚刚不久前还跑趟滴银，那是相当的合适呀~猫还真会选呢~大麦茶对于小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。对于消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。大麦茶还可对症暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。所以，夏天饮大麦茶还是蛮不错。个人的感受是，大麦茶消化力极佳，通气效果良好。
材料：
大麦茶5g，甘草3g，
甘香大麦茶的做法的做法步骤：
步骤1，大麦茶5g、甘草3g；
步骤2，冲入开水，小火煮8分钟左右，倒入茶壶中随时饮用即可。
甜菊大麦茶的做法
材料：
大麦茶1杯（豆浆机小杯），甜叶菊0.8g，
甜菊大麦茶的做法的做法步骤：
步骤1，将大麦茶、甜叶菊放入豆浆机内，用五谷键制作；
步骤2，把做好的大麦茶，滤去渣即可。
纯正大麦茶的做法
每年夏天孩子们最爱的饮料，其实不光夏天，冬季热乎乎的喝也是非常的养身。
材料：
焙煎大麦50g，水1.5L，
纯正大麦茶的做法的做法步骤：
步骤1，大麦放入铁锅小火煎炒两分钟，要不停的翻炒，千万不能炒焦。
步骤2，炒好的大麦放入茶袋。
步骤3，放入沸腾的水中。
步骤4，大火煮5分钟，一分不可以多！不然大麦的涩味就出来了。
步骤5，五分钟后关火，盖着盖子等凉了再捞出茶包，把麦茶换到容器中冷藏。
步骤6，文艺心情时这样喝。
步骤7，闷骚心情时这样喝。
甘枣大麦茶 的做法
材料：
甘草6g，浮小麦（瘪壳的小麦），小麦30g，枣（泡开的大枣）5~6枚，蜂蜜，，
甘枣大麦茶 的做法的做法步骤：
步骤1，将甘草、小麦、枣放入煮锅
醇香养胃—自制大麦茶的做法
饮用大麦茶能够消除食用面食、素食引起的饱胀和食积。这是跟一位鲜族朋友学的，她们都是自己制作，从不买成品。
材料：
大麦100克，清水1000毫升，
醇香养胃—自制大麦茶的做法的做法步骤：
步骤1，将大麦米淘洗干净，用平底不粘锅小火慢炒，炒至米香四溢，颜色焦黄，大概需要15分钟
步骤2，炒好的大麦彻底晾凉，收入茶叶罐或密封瓶中保存
步骤3，取适量炒好的大麦，放入能加热的茶壶中，注入清水，烧开后再煮10分钟即可
柠檬屑牛奶大麦茶
食材明细：
主料：：大麦茶1袋，柠檬1个，牛奶130克，
辅料：：纯净水260克，
柠檬屑牛奶大麦茶的做法步骤：
1.原料：牛奶、大麦茶、柠檬。
2.用刨丝器将柠檬的外皮擦碎备用。
3.纯净水倒入耐高温的小碗中，加入大麦茶。
4.倒入牛奶。
5.放电磁炉上中火加热烧开，用小勺搅拌一下，使牛奶受热均匀。
6.牛奶沸腾后关火，加入柠檬屑，搅拌均匀，待牛奶温热时用过滤网过滤至杯中即可饮用。
7.成品。
小贴士：
1、不喜欢柠檬屑，可以滴几滴柠檬汁。
2、大麦茶在冲泡的时候，会有少量的茶渣溢出，柠檬屑也是颗粒状，可以用滤网过滤一下再喝。
3、加热一下可以让大麦和柠檬散发出更浓的味道。
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