食材文化是我国美食文化的重要组成部分,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材很感兴趣吧?小编现在向你推荐秋天怎么吃当归鸡蛋红糖水的做法,还请多多关注我们网站!
当归鸡蛋红糖水让你远离姨妈痛,补气血,改善贫血、月经量少,日常饮用还可改善皮肤粗糙,祛暗黄,面部红润有光泽!
材料:
鸡蛋2个,当归8克,桂圆6颗,红枣7颗,红糖2块,清水适量,
秋天怎么吃当归鸡蛋红糖水的做法的做法步骤:
步骤1,准备好需要的食材。
步骤2,鸡蛋煮熟,放冷水中浸泡去壳。
步骤3,当归用净水浸泡5分钟,冲洗干净。
步骤4,锅中倒纯净水,先放当归煮15分钟,煮出药效。
步骤5,接着加入鸡蛋、红枣片和去壳的桂圆。
步骤6,加入2块红糖。
步骤7,出锅前拌入枸杞。
步骤8,成品图。
步骤9,成品图。
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当归鸡蛋红糖水(1)
食材明细:
主料::当归10克,红枣20克,龙眼肉5克,鸡蛋3个,
辅料::红糖30克,
当归鸡蛋红糖水的做法步骤:
1.鸡蛋冷水下锅,大火煮开,转小火煮5分钟;捞起放入冷水中放凉,剥壳待用;
2.当归、红枣、龙眼肉冲洗干净,加500ml冷水,放入鸡蛋;用大火煮开,转小火煮1小时;
3.起锅前5分钟加入红糖即可。
小贴士:
这款糖水会有点上火,立秋后天气慢慢凉下来后就可以喝了!
【当归鸡蛋红糖水】(1)
食材明细:
主料::当归8g,红枣10颗,红糖15g,
辅料::鸡蛋2个,
【当归鸡蛋红糖水】的做法步骤:
1.准备两个鸡蛋放入锅里煮熟,煮熟后捞出来放入凉水中,这样剥壳的时候会很容易脱落,小技能get。
2.当归和红枣放入清水中泡5分钟,然后清洗干净,洗掉表面的浮沉 当归最好用小刷子刷干净表面的灰尘,然后切成丁片就可以。
3.红枣用小刀切开去核,核一定要去掉的,因为红枣核是比较容易上火的,但是吃少量几颗是木有问题的。
4.然后锅内加入适量的清水,当归先入锅煮15分钟,因为当归属于药材嘛,所以要先把它煮出药味。
5.为了让鸡蛋煮的更加入味,我还用牙签在表面戳了一些小孔。
6.当归煮出药味了之后,把去了核的红枣,红糖还有鸡蛋都放入锅内,小火再继续慢煮10分钟左右,煮到红糖完全融化就差不多了。
7.这样一份热腾腾的当归红糖水就煮好了,喝完身子都是暖暖的,里面的鸡蛋、红枣也不要放过,通通“吃干抹净”,效果更佳哦 喝到胃里hin舒服,浑身都暖烘烘的。不仅养气血,还养颜,气色也会越来越好~ 经常痛经、姨妈不准时的小仙女可以试着自己做一下这个当归红糖煮鸡蛋来喝,有很好的活血止痛、通经调经的作用呢。
当归鸡蛋红糖水的功效(1)
食材明细:
主料::当归片10g,鸡蛋2个,九吉公老红糖30g-50g,
辅料::枸杞适量,生姜适量,龙眼适量,大枣适量,
当归鸡蛋红糖水的功效的做法步骤:
1.准备好所有的主料、辅料
2.当归片 用水泡15分钟,再用流水冲洗干净。
3.鸡蛋放入锅中,加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。
4.将当归片、大枣、生姜放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转中小火煮15分钟。
5.把鸡蛋、枸杞、九吉公老红糖、龙眼放入水中,中小火继续煮10分钟左右。
6.出锅、晾至温热,即可开吃。一星期喝1—2次,对面色发黄,月经不调,月经稀少有一定的辅助作用。
小贴士:
1、煮熟的鸡蛋要用冷水泡一下再剥壳。
2、用叉子在蛋白表面扎一下再和当归一起煮。这样当归会便容易渗入鸡蛋。
秋天怎么吃红糖年糕的做法

材料:
糯米粉200g,红糖80g,牛奶180g,,
秋天怎么吃红糖年糕的做法的做法步骤:
步骤1,牛奶加热一下,把红糖溶解
步骤2,放凉
步骤3,加入糯米粉
步骤4,搅拌均匀不见粉粒
步骤5,玻璃碗抹上一层油,倒入面糊
步骤6,锅里烧开热水
步骤7,盖上锅盖中火煮45分钟,中途看水如果少了加入开水,继续煮。判断年糕是否熟用牙签插入拔出没有生粉即可
步骤8,蒸熟的年糕拿出表面抹上一层薄薄的油,放凉
步骤9,刀抹上油再把年糕切片
步骤10,配一杯紫薯米糊
步骤11,开吃咯
秋天怎么吃木瓜桃胶糖水的做法
材料:
桃胶40克,木瓜半个,冰糖80克,鸡蛋5个,枸杞10克,水适量,
秋天怎么吃木瓜桃胶糖水的做法的做法步骤:
步骤1,桃胶用水浸泡十小时以上清洗干净后沥干水待用。
步骤2,木瓜去皮去籽切成小块。
步骤3,枸杞子用水浸一会后去掉水。
步骤4,桃胶,水放入锅中先煮十五分钟后加入木瓜再煮十五分钟。
步骤5,一个一个打入鸡蛋煮至鸡蛋熟。
步骤6,再放入冰糖
步骤7,放入枸杞子煮至糖融化即可。
步骤8,成品
鸡蛋红糖水
食材明细:
主料::鸡蛋2个,红糖片0.5块,水适量,
辅料::红枣适量,枸杞适量,
鸡蛋红糖水的做法步骤:
1.水一饭碗左右,红糖半块,鸡蛋两个,红枣四粒,枸杞适量。。可以根据自己的口味来放红糖和水,鸡蛋也可以根据自己放多放少。。也可以加入瘦肉的。
2.把放好料的电饭煲里面蒸,饭熟就可以吃了。。。也可放入锅内,水烧开蒸十分钟左右,鸡蛋熟就可以吃了。
3.这是蒸出来的成品,味道不错!
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