食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,没有好的食材,不可能有好的食物。食材是美食文化的地基,你对食材的看法是怎么样的呢?你不妨看看红糖枸杞姜枣膏的做法,仅供参考,欢迎大家阅读。
人们经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会很多。夏季天气炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯红糖姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。正如《黄帝内经》所讲“春夏养阳”。老百姓都知道“冬吃萝卜夏吃姜”,那么这个时候喝红糖姜枣茶,基本上就能把体内的病气都驱除了,这样整个夏天就会好过很舒服,而且,天热以后脾胃比较虚寒,提前喝上姜枣红糖茶补补脾胃,夏天一定会过的很好。在炎热的夏季,人体实际上是外热内寒的,再加上夏天人们喜欢吃冷的食物,喜欢待在阴凉的环境中,这样容易损伤脾胃,引发腹痛、腹泻等疾病。这时的您就需要吃点热性的东西,来调理一下您的脾胃。【适应人群】男人熬夜,解酒,保护肝脏等;女性痛经、宫寒体寒、月经不调、气血不足、备孕、月子、黑色素沉积等;老人体弱、散瘀活血、利肠通便、益气健脾、补温心肺等;孩子厌食、生长缓慢等【食用方法】早上或者上午挖1-2勺用温水冲一杯即可。因为有姜,晚上不建议喝。【温馨提示】姜枣膏虽好,但糖尿病人不宜使用;痰湿过多,或阴虚火旺者也不能多服。
材料:
生姜350克,红枣500克,枸杞80克,红糖500克,清水适量,,
红糖枸杞姜枣膏的做法的做法步骤:
步骤1,准备工作:三样材料洗干净,生姜切片。
步骤2,依然是准备工作:红枣去核,去核工作量稍大。家里有去核神器的就简单多了。
步骤3,接下来需要把材料打碎,可以用料理机或者破壁机。我用的是破壁机,如果量大需要少量多次进行。这个量我分三次进行,每次都放些红枣生姜枸杞,加少量清水。破壁机选2档,每次20秒就可以打的很碎。
步骤4,这是打好的姜枣泥。怎么样?效果不错,很碎有木有?!
步骤5,接下来就是漫长的熬制工作。将上一步打好的倒入锅中,倒入红糖。开火,大火烧开,红糖化开后转小火,开始熬制,整个过程都要不停地翻拌,以免煳锅。
步骤6,熬直粘稠就可以出锅。冷却后还会变粘稠一些。这个状态差不多已经好了。我这次熬制时间大概一个半小时,熬制时间根据量的多少来定。
步骤7,成品还是比较细腻的。
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红糖姜枣膏(1)
食材明细:
主料::姜200g,红糖200g,红枣200g,
辅料::水600ml,
红糖姜枣膏的做法步骤:

1.姜200 g,切末,尽量切细细点,我切的没那么细!
2.红枣200g去核!
3.放入红枣 姜末 红糖,注入600ml清水!
4.大火烧开
5.转小火40 分钟,要搅拌,别糊了!
6.做法简单!装入瓶中冷藏!
7.?
8.?
9.?
冬季养生-红糖姜枣膏
食材明细:
主料::红枣200g,姜180g,枸杞30g,阿胶一块,
辅料::水190g,红糖180g,
冬季养生-红糖姜枣膏的做法步骤:

1.红枣洗干净,去核,备用
2.放入料理机,打碎。没有料理机的盆友可以刀切或者剪刀剪,红枣听容易弄的,本身都是软的。
3.姜洗干净,削皮,放入料理机,打碎。没有料理机的盆友也可以剁碎啦,就是功夫多了些,为了对我们有益处的,多一点点功夫又何妨~
4.红糖块和阿胶加入一点点温水打碎。同样道理,没有料理机的,可以用点温水化开红糖块和阿胶块。
5.熬制的时候,可另起一个锅煮开水,水煮沸后,把可密封的玻璃容器放进锅里,小煮一会,关火,用干净的布擦干,沥干水分。备用。
6.用平底锅先把姜炒热至无水干燥状态,加入红糖阿胶水,再倒入红枣翻炒,然后倒入砂锅炖,大火烧开,转小火炖1.5小时,变成浓稠状态就可以,如左图状态。偷偷告诉你们哦,如果有面包机的小伙伴们,可以用面包机果酱的程序哦,香的让人不要不要的。
7.装入密封的玻璃容器后,这个天气可常温放一个月,我做的是少量的,都重忘了称了,反正每天早上起来泡一杯热水,大概可以2个人喝整整一个礼拜吧。
8.每天早上来一杯吧,坚持吃,总会有用的。女人要好好爱自己,多吃对自己身子有益处的食物,不但身体好,皮肤也会变得水嫩粉透哦~
小贴士:
偷偷告诉小伙伴们,我的糖份是比较少的,本人不太喜欢吃甜食,这个比例的糖份,单吃很甜,冲一点点水也甜,但泡一杯咖啡杯的水份,就不太甜了,大家可以按自己的喜好增减比例哦
桂花红糖姜枣膏的做法
天气渐渐冷了,对于手脚冰冷的我,最怕这个季节了,在网上搜了一个简单易学的茶饮~做起来,这个冬天应该不会再冷了!

材料:
红枣300g,红糖300g,生姜500g,桂花适量,
桂花红糖姜枣膏的做法的做法步骤:
步骤1,取生姜,将其去皮洗净,切碎待用。
步骤2,大枣放水里浸泡半小时,洗净,去核,切碎。
步骤3,将切碎生姜和大枣放入料理机,加适量水,打成糊。
步骤4,把榨好的糊转入不粘锅,加入红糖,中火熬开,转小火,中途要不停搅拌,以防喷溅。
步骤5,大概有半小时左右,汤汁变的浓稠,勺子装起,不会往下掉就好了
步骤6,用洗净干燥的瓶子趁热装起来,倒扣,让它处于真空状态,这样就可以保存的久一点,每天上午喝一杯,冬天不怕冷拉,哈哈哈哈。
姜枣膏
食材明细:
主料::老姜1000克,红枣500克,
辅料::红糖500克,
姜枣膏的做法步骤:

1.老姜去皮切成细,最好是切成丁备用。
2.大红枣去核切细备用。
3.切好的红枣和老姜。
4.分别加水用料理机打成泥状,水不用太多,机器能搅打就可以了。倒入锅里,最好用不粘锅。
5.加入500克红糖。大火烧开,小火慢慢熬。边熬边搅动以免糊底。
6.熬到浓稠状态。关火,待凉后装瓶放冰箱冷藏。每天上午11点之前,一勺姜枣膏兑水喝。暖胃祛寒效果真的很好哦。
小贴士:
用料理机打泥的时候加水多少决定了熬制时间的长短。加水多熬得久,加水少熬的时间就短。
姜枣膏的做法
冬天常吃姜枣茶,脸色红润有光泽,改善手脚冰凉。里面我加了枸杞,还能起明目的作用。每天十点前冲一杯,暖暖的,例假期间不要喝。

材料:
生姜125克,红糖250克,红枣250克,枸杞100克,清水适量,,
姜枣膏的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,枣放水里煮开去核
步骤3,生姜和枸杞放入破壁机打成泥备用
步骤4,红枣加800ml水打成枣泥
步骤5,放入锅中小火熬半小时
步骤6,熬好准备出锅,熬的过程一定要搅拌
步骤7,成品
红糖姜膏的做法
小林黄姜粗纤维较少,质地紧实,体型细小,辣味香浓,挥发油含量高,除腥效果好,小林黄姜的姜精油等有益成为含量高达2.9%-3.5%,为普通生姜含量的10倍。挥发油效果要明显优于其他品种生姜,是姜中之上品。海南土红糖是未经精炼的粗糖,几乎保留了蔗汁中的全部成分,虽然其貌不扬,但营养价值却比白糖、砂糖高得多,且具有药用价值,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等。其制糖技艺作为海南省非物质文化遗产,已传承了六百多年。
材料:
海南红糖1200g,小林黄姜750,
红糖姜膏的做法的做法步骤:
步骤1,红糖切碎
步骤2,放入炖锅中
步骤3,准备好小林黄姜
步骤4,将黄姜打成姜蓉
步骤5,将红糖和姜蓉充分搅拌
步骤6,炖锅加水,设定熬煮时间3小时
步骤7,将熬好的姜膏晾凉装瓶
步骤8,食用时,舀一小勺兑开水即可
步骤9,女生要常喝红糖姜茶
步骤10,红糖姜膏
红糖姜膏
食材明细:
主料::小黃姜1000克,红糖500克,
辅料::红枣100克,
红糖姜膏的做法步骤:

1.准备小黄姜2斤
2.红枣洗净
3.小黄姜清洗干净,红枣去核,我是用剪刀剪的
4.用榨汁机榨出汁,我特意用原汁机和榨汁机各榨一斤,效果大家都见到了
5.榨好的姜汁和红枣放入搅拌机
6.搅打成蓉
7.放入锅里加上红糖
8.小火熬成浆,大约1小时左右
9.熬好的样子
10.装入无水无油的罐子里,放入冰箱,每天早上取一勺用温水冲服
自制姜枣膏
食材明细:
主料::生姜1小块,红枣20粒,
辅料::水适量,红糖50g,
自制姜枣膏的做法步骤:

1.材料备齐
2.红枣去核,切不切碎无所谓,因为下面要用料理机打
3.姜切小块
4.生姜+红枣加适量水一起倒入料理机打碎,时间长短根据食材份量定,当然打的时间越长越细腻。我这么多的量用3分钟
5.把红枣生姜泥倒入砂锅,再加入红糖。
6.大火烧开转小火开始慢慢熬,边熬边搅拌,我这个还有红枣颗粒,以后泡水时还能吃到甜甜的红枣,想想都美滋滋的
7.半小时后,水浅下去很多,姜枣汁开始变得浓稠,不时会有些溅出来,我手上就中了好几次,非常烫。所以小心烫伤哦。
8.熬到这样可以用筷子挑起来也不会流下去就可以了
9.待冷却后装瓶,入冰箱。一周之后就可以挑出泡水喝了
小贴士:
1,糖尿病人不宜使用,痰湿过多,或阴虚火旺者也不能多服;而且最好在早上或中午前挖2勺子冲一杯即可,晚上不建议喝。
2,姜枣膏作用:对活血,补脾虚有作用。如果不需要,就有可能上火。姜枣膏具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。另外也可抗菌、增食欲、驱风寒。可防治感冒。姜枣膏可保健强身、补血益气但不能多喝,否则容易上火。
3,以上摘自度娘,个人同感。
黑糖姜枣膏
食材明细:
主料::老姜500g,红枣500g,枸杞250g,黑芝麻250g,
辅料::黑糖1250g,
黑糖姜枣膏的做法步骤:

1.原材料。
2.生姜去皮,切成小粒。
3.红枣洗净去核,锅里放入适量水煮开,放进红枣,煮15分钟,捞起来备用(煮红枣的水不要倒掉,等一下打姜末可以加进去)。
4.枸杞洗干净,用水稍微泡软,捞起沥干。
5.黑芝麻洗几篇,把灰尘洗干净,沥干。
6.放进平底锅小火炒熟。
7.炒熟的黑芝麻铺开,晾凉,用料理机打成黑芝麻粉。
8.生姜粒放进料理机中,加入适量刚才煮红枣的水,打成姜末。
9.生姜打成泥状(我只打一遍,成品有点姜渣,不喜欢有姜渣的可以打3、4遍)。
10.红枣也打成泥状。
11.黑芝麻打成粉。
12.处理好的全部材料放入锅里(枸杞不用打碎,当然,你想打碎也OK的啦)。
13.然后加入黑糖。
14.先开中小火熬煮至开锅,再开小火熬。要不断搅拌喔,最好戴上手套,防止溅起来烫到手,熬制过程超级耗时耗力,一不小心还会烫到手。
15.黑糖融化了,变得有点稀。
16.不断搅拌啊搅拌,熬成膏状(我这锅熬了1个半小时,熬制时间按加水多少,火力大小而定。。手酸,腰疼?累死我这个孕妇了)。
17.玻璃瓶彻底清洗干净,然后放进烤箱烘干消毒,不用预热100℃ 15分钟左右(也可以用开水烫瓶子,完全晾干再装瓶)。
18.教大家一个小技巧,把晾凉的姜枣膏,装进裱花袋里,挤进瓶子里,这样不会弄脏瓶子喔。
19.配方量刚好可以做9瓶350g的姜枣膏。
20.密封保存,冷藏可保存3个月,常温1个月。。
21.按个人口味,用无油无水勺子取适量,用开水。冲服
22.喝下去,感觉胃暖暖的。
小贴士:
每天上午用无油无水的勺子取,按个人口味用开水冲服(一定要中午前食用喔,晚上不要食用,古语云:晚吃姜赛砒霜)
感谢您阅读“97美食网”的《红糖枸杞姜枣膏的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红糖枣姜水专题,希望您能喜欢!
