食材文化是我国美食文化的重要组成部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化，就没有美食文化，你是食材达人吗？以下是由小编为你整理的《黄金玉米牛乳饼---利仁电火锅试用菜谱的做法》，还请你收藏本页以便后续阅读。
偶尔想吃些中式的小点，作为茶点也好，作为早餐也罢，都跟吃西式甜点是不一样的心情。这类小点用烤箱弄也不是不可以，只是我总觉得那样还是不够复古，毕竟烤箱之流终归是外边传过来的东西。想来想去还是平底锅最接近以前人的技术形态。像利仁这种一体式的电锅，使用起来还是非常方便的，至少你不用担心热源的问题，只要找到插座就可以了。最适合这种想随意烙个饼的状况，可为懒人的福音。我向来喜欢用粗粮细做的方式来多多地摄取粗粮，吃起来时是充盈的实在感，且并不会给胃带来任何负担。像是这个玉米饼，用到了牛奶和糖，决定了它温柔香甜的基调；而加入酵母粉和泡打粉是为了内部的蓬松，还有口感和味道上的微妙变化。这样的玉米饼，恐怕是连吃窝头贴饽饽吃怕了那年代的人都不会抗拒的吧。参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料：
普通面粉（中筋）100g，粗磨玉米粉150g，砂糖20g，酵母粉（低糖型）3g，无铝泡打粉3g，食盐1g，鲜牛奶140g，花生油适量，
黄金玉米牛乳饼---利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，称好面粉、玉米粉、砂糖、食盐、酵母粉、泡打粉在一个大碗中混合均匀。
步骤2，加入牛奶，用硅胶刮刀和面成团。
步骤3，将面团微微揉几下，变光滑，碗口盖保鲜膜，室温下饧（静置）20分钟。
步骤4，将面团平均分成6小份，滚圆后，压成小饼，厚度自己掌握，喜欢脆一点的就薄一些，喜欢软就厚一些。利仁电火锅中放花生油，3档，放入小饼，烙至两面微焦黄即可。
步骤5，我的饼约2cm厚的样子，双面烙总历时9分钟。所以时间是要根据厚度掌握的。
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韩国烤肉——利仁电火锅试用菜谱的做法
韩国烤肉，是韩国料理中的一道大菜。吃法很特别：要用烤肉锅一边烤一边吃。吃时手里摊开生菜叶，夹一块烤肉，夹一点儿辣椒、配上生蒜片或泡菜，也可以随意放上少许米饭，最后收拢菜叶，包成一个大菜包——啊呜一大口！生菜的清爽、烤肉和着辣酱的浓香，好吃得根本停不下来。参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料：
五花肉400克，牛柳300克，生菜2棵，杏鲍菇200克，蟹味菇200克，韩国辣酱适量，韩国泡菜适量，料酒适量，蚝油适量，胡椒粉适量，糖适量，葱适量，姜适量，蒜7、8瓣，梨汁1/4个，白胡椒粉，
韩国烤肉——利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，将猪五花肉切成薄片，加少许盐、蚝油、料酒、梨汁、糖、白胡椒粉腌渍入味，再拌入2匙韩国辣酱戴上一次性塑料手套用力抓匀，使肉片完全入味；
步骤2，牛柳片成大大的薄片，同上腌制入味；
步骤3，生菜反复冲洗洗净沥干；杏鲍菇洗净切成厚片；蟹味菇洗净沥干；
步骤4，大蒜洗净切片；韩国泡菜改刀成小块；韩国辣酱酌情装碟；
步骤5，所有材料备齐了，将利仁火锅洗净擦干，插上电源，设置在2至3档准备开烤；
步骤6，分别将五花肉一片一片地放入锅中，洒上蒜片和芝麻进行烤制，烤好一面，再翻面烤另一面——肉片很薄，很快就烤熟了！烤好的肉夹入盘中，再继续烤其它的肉；
步骤7，锅里的油会越来越多，将切好的杏鲍菇片也放入锅中烤；利仁电火锅可以自动调节，能根据锅内温度情况自行开启或关闭，十分贴心，一会儿就将五花肉连同牛肉一起烤好了，最后利用烤出的肉汁和油将蟹味菇烤熟即可；卷上生菜叶开动吧！
私房猪蹄——利仁电火锅试用菜谱的做法
很幸运得到这次利仁电火锅的试用~这个电火锅是一体压铸铝合金的锅体，拿起来非常有重量材料很厚实，有五档火力，传热迅速。不粘涂层非常好用，就算不放油好像都不会粘锅的样子。清洗也很方便。玻璃盖上还有个可立支撑手柄很实用立在桌子上很节省地方。一个锅子可以涮火锅、焖煮、炖炒煎...一锅多用非常好~别看这道猪蹄的做法极其简单，但是味道绝对好吃,能算得上是我们家的私房菜了吃过的盆友都会问怎么做..正好中秋节的前一天收到利仁电火锅，过节的时候就做了一大锅，一下子就被消灭完了~参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料：
猪蹄3.5斤，生抽1碗，油半碗，干辣椒一把，香菜适量，红椒适量，
私房猪蹄——利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，猪蹄洗净切块焯水后放入利仁电火锅
步骤2，加入一把干辣椒一碗生抽半碗油（就是最普通的那种瓷的饭碗，因为猪蹄比较多所以需要放这么多）
步骤3，将电火锅开到1档盖上盖子焖煮。利仁电火锅会在煮的过程中会自动断电隔一会又会继续。
步骤4，焖煮几分钟之后打开盖子翻动一下。
步骤5，煮几分钟就打开盖翻动一下，过程中还要加一碗水，一直煮到生抽和水收干猪蹄能用筷子戳烂。（觉得还不够烂就再加点水继续焖，觉得辣味够了也可以把干辣椒夹出来）
步骤6，最后撒上香菜和红辣椒点缀就可以上桌啦
步骤7，晶莹剔透的猪蹄是不是很诱人呢~真的别看做法简单味道真的很好呢~
木瓜饭--利仁电火锅试用菜谱的做法
在电视上看到一大锅海鲜火锅，也很想用利仁电火锅做一锅~~去至市场，卖海鲜的阿姨还没等我走近就说：什么也没有~~5555~~~原来都是因为强台风“海鸥”；先不说涨价，原来真是只有寥寥的一些贝壳~~好吧，先省一省~~第一次做木瓜饭，散发着木瓜香味的炒饭非常好吃~~在超市偶然看到的当快餐蒸着热吃的木瓜饭，就想试试自己做，果然美味，我觉得比他们卖的好看好吃多了~~~参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料：
米饭1大碗，木瓜半个，玉米香肠1根，菜花少许，青椒少许，红椒少许，花生仁少许，胡萝卜少许，盐，油，
木瓜饭--利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料；
步骤2，香肠、菜花、青、红椒、胡萝卜切小粒；
步骤3，木瓜去籽把肉挖出成装饭容器，取适量切粒待用；
步骤4，锅中加油烧热，先入香肠粒炒焦黄；
步骤5，再加入胡萝卜、椒粒、菜花、花生炒匀；
步骤6，倒入米饭炒散，加盐调味；
步骤7，加入木瓜粒翻炒；
步骤8，炒至米饭干爽即可。
虾仁焖饭--利仁电火锅试用菜谱的做法
谁说电火锅只能涮火锅，看一锅多用利仁电火锅涮、焖、煎、炖、炒样样皆能，一个锅就能烹出百样美味~~爱吃米饭的主线不变，首先体验了一把煎炒焖功能，超赞~~360度全方位无死角加热，传热迅速；不粘效果极佳，清洁起来非常容易；5档调温，温度随时根据需要调；锅盖有可立支撑柄，远离烫手，节约空间~~美味体验将不断进行中~~参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料：
大米1.5杯，虾仁150克，番茄2个，小脆肠6个，洋葱1/4个，青椒1个，红椒1个，香菜1棵，蒜1瓣，盐，油，，
虾仁焖饭--利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所需材料；
步骤2，虾仁加点盐腌一下；番茄切碎；
步骤3，洋葱切丝；脆肠切小块；
步骤4，青、红椒切丝；蒜切碎；香菜切小段；
步骤5，利仁电火锅接通电流，调到3档，锅内加油加热后放入虾仁煎炒一下至变色后盛出待用；
步骤6，再加点油，倒入脆肠炒一下；
步骤7，加入青、红椒丝和蒜炒一会儿；
步骤8，大米淘洗后倒入锅中炒干水分最好至开始变黄；
步骤9，倒入番茄碎炒匀至大米均匀裹上汁；
步骤10，加入量大米的杯1杯水，加盖焖25分钟；
步骤11，然后倒入虾仁拌匀，再焖10分钟；
步骤12，加盐，撒上香菜段拌匀即可。
步骤132，人量，突然觉得有点少~~
家庭涮羊肉火锅---利仁电火锅试用菜谱的做法
有幸得到利仁电火锅DHG-263A产品的试用，拆开产品立即让我对这个产品爱不释手，做了个苦瓜酿肉后，既然有了火锅，赶紧就来做个家庭涮肉，自己在家吃涮肉，干净卫生，非常不错哟......这是一款非常不错的多功能锅，锅体是不沾的，平底的，煎炒都非常方便，设有手动拧的五个档位调节火力，感觉比那些触摸式的好多了，锅本身分量很沉，锅身厚；底部有橡胶防滑垫，非常稳固；手柄防烫很舒适；探针式电源线；可视玻璃盖，还可以直立；断电后可以直接用水冲洗，但是不宜时间太长哈；烧水速度非常快，炒菜的时候受热很均匀，非常好的一款多功能锅。下面来分享今天这个家庭涮羊肉火锅吧......参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料：
羊肉片1000克，土豆一个，蒿子秆500克，油麦菜500克，干海带100克，干粉条100克，干木耳50克，芝麻酱半碗，泡椒6个，泡姜两块，泡蒜一个，自制辣豆瓣酱一勺，盐5克，红枣6颗，枸杞20粒，花椒20粒，小葱一颗，大葱一段，
家庭涮羊肉火锅---利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，大葱切成段、泡姜切成厚片
步骤2，土豆去皮切成厚片，用清水泡着待用
步骤3，海带、粉条、木耳提前泡发好
步骤4，芝麻酱里加入少许盐加入凉白开打好，加入葱花
步骤5，电火锅里加入适量油，加入自制辣豆瓣酱、花椒，炒香
步骤6，加入泡姜、泡蒜、炒香
步骤7，加入适量水，放入大葱、红枣、枸杞，盐
步骤8，将火力调到“5”，很快就烧开了
步骤9，然后调到“3”，熬半个小时，让汤汁充分入味
步骤10，然后就下入羊肉片以及其他准备好的菜，开始涮吧
步骤11，配着芝麻酱，非常好吃
滑炒里脊——利仁电火锅试用菜谱的做法
得到了利仁电火锅的试用真是非常开心。这个功能全面的电火锅真是厨房的利器，用来烤肉，炒肉极好，开阔高深的锅体，可以使菜在锅中到全面的铺展，受热均匀，不粘的特点、不吸油，做出来的菜非常健康，可调节的火力会让你轻松掌勺，爱上美食。看看我用这电火锅做的滑炒里脊吧。参与活动:#利仁电火锅DHG-263A试用活动#
材料：
猪里脊500g，青椒适量，胡萝卜适量，大葱适量，姜适量，油3勺，盐适量，胡椒粉适量，味素适量，料酒适量，
滑炒里脊——利仁电火锅试用菜谱的做法的做法步骤：
步骤1，猪里脊备好，清洗干净。
步骤2，横切薄片，放入两勺淀粉和两勺生抽和一勺料酒。
步骤3，拌匀腌渍15分钟。
步骤4，青椒、大葱、胡萝卜、姜切丝。量自己依照自己的口味掌握。
步骤5，利仁电火锅通电，用4档，相当于200度左右的火力，放入4汤勺油，先炒香姜丝。
步骤6，放入里脊肉滑炒。
步骤7，待肉炒至变色微干，放入胡椒粉。
步骤8，先放胡萝卜丝，把胡萝卜炒软。
步骤9，放入青椒丝，简单翻炒后加适量盐。
步骤10，最后放入大葱丝炒匀。
步骤11，加入半勺孜然和味素炒匀出锅。
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