食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你见过哪些低中高食材呢?小编特别编辑了“海参枸杞小米粥的做法”,供你参考,希望能帮到你。
海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,并含有维生素B1、B2、尼克酸等。海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇极低,脂肪含量相对少,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。海参,既是宴席上的佳肴,又是滋补人体的珍品。祖国医学认为,海参味甘、咸,性温,具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用,凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者,都可将海参作为滋补食疗之品。
材料:
海参1只,枸杞10克,小米50克,碱1匙,
海参枸杞小米粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备好原材料海参、枸杞、小米备用
步骤2,小米放入锅中淘洗干净捯入适量清水开始煮粥
步骤3,煮至小米微微胀开放入枸杞和海参同时放入少许面碱中小火煮10分钟左右再改成小火煮10分钟
步骤4,小米熬制成开花状并且粘稠状即可出锅享用喽
步骤5,熬制好的小米粥盛入容器中
步骤6,海参枸杞小米粥的营养价值及其丰富适合身体较弱者食用
步骤7,早晨和夜宵的优选美味
步骤8,一个人无论怎样不开心只要拥有这样的美味就会瞬间被感动
步骤9,美好的一天从精致的美味开始
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海参荠菜小米粥
食材明细:
主料::荠菜1把,海参1个,小米1杯,清水7杯,花生油2克,食盐0.5克,大葱少许,
辅料::鸡精少许,
海参荠菜小米粥的做法步骤:
1.取小米。
2.淘洗干净。
3.放电压力锅内,加清水。
4.通电。
5.选白米粥。
6.煮好的小米粥。
7.取一碗备用。
8.洗好的荠菜。
9.泡好的海参。
10.改刀。
11.热锅冷油。
12.油热放食盐。
13.放大葱和海参,翻炒。
14.放荠菜翻炒。
15.倒入小米粥搅拌均匀。
16.放鸡精搅拌均匀即可。
17.成品。
银鱼海参小米粥
食材明细:
主料::小米100克,银鱼干5克,水发海参1条,
辅料::葱少许,
银鱼海参小米粥的做法步骤:
1.用料:小米100克,银鱼干5克,水发海参1条,葱少许。
2.银鱼干洗净略略浸泡。
3.同小米一起倒入电饭煲中,加入适量清水。
4.选择煮粥功能,煮约40分钟。
5.米粒酥软。
6.海参去脊洗净。
7.放入小米粥中,再煮约10-15分钟。
8.关机。
9.盛出,撒葱花,趁热食用。
小贴士:
没有银鱼也可以不用,或用虾皮海米等代替。
小米极易煮烂,也可以使用普通锅具在灶火上熬煮。
“炖菜”~~~海参小米粥
食材明细:
主料::海参适量,小米适量,
辅料::食盐适量,葱适量,清水适量(最好是鸡汤或高汤),南瓜适量,鸡精适量,姜适量,
“炖菜”~~~海参小米粥的做法步骤:
1.南瓜切片
2.清水入锅(有鸡汤高汤或话,不用?,南瓜只是为了熬出来的粥颜色更金黄)
3.把南瓜煮熟
4.提前泡发好的海参
5.用3片熟南瓜和煮南瓜的水煮淘洗好的小米
6.开锅后边煮边搅拌,直到南瓜南瓜碎成泥,小米开花,放适量食盐和海参
7.放葱姜
8.最后放鸡精搅拌均匀,起锅装盘
红枣枸杞小米粥
食材明细:
主料::小米适量,红枣适量,枸杞适量,
辅料::黄糖适量,
红枣枸杞小米粥的做法步骤:
1.小米1杯,枸杞少许,红枣适量,糖适量,水
2.红枣洗净去核,也可以不去
3.先放小米煮开,然后再放红枣和枸杞,煮五分钟,再放糖煮开
4.煮好啦
5.可以吃咯
小贴士:
先用泡一下小米会快很多哦
枸杞南瓜小米粥
随着生活节奏的加快以及工作压力的增加,越来越多的人会面临健康问题,通过饮食进行调理显得尤为重要。枸杞南瓜小米粥就是一个不错的选择,小米具有养胃的功效,加上南瓜可以补中益气助消化,降脂降糖护肠护胃,简直就是一款超赞的养生必备粥。
材料:
小米一杯、南瓜一块、枸杞适量、水适量
做法:
1、准备材料。
2、小米和枸杞洗干净,放进电饭煲内胆中,切记,不要用内胆直接洗米,避免内胆外面湿乎乎的。
3、按照一杯米的水量加上水,水要先加,如果这时南瓜也下锅了,会影响到加水的量。
4、南瓜洗净去皮,切小块。
5、南瓜放进锅中。
6、加盖,选择粥类键,等着吃吧!
小贴士:
粥养全家,多给家人煮些粥吧,材料自己随意搭配,选择喜欢的干果杂粮水果,煮吧。
南瓜的功效与作用秋吃这瓜心脏病再也不找你
秋天,是一年中最好最美的季节,丰收的季节,总是让人会很开心。而秋天多吃点南瓜,对我们的身体有好处,常吃可以护心,助眠,保护前列腺,对于上班族而言,更能明目呢。一起跟着小编来看看,秋天吃南瓜的功效吧。
南瓜四大保健功效
1、明目。
南瓜是富含胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。美国国立卫生研究院研究指出,维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示,维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外,维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。
2、护心。
南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论,高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低25%。
3、助眠。
南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。
4、保护前列腺。
南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。
南瓜食用方法
煮南瓜不能太软也不能太硬,否则南瓜的味道会大打折扣。最好的办法是用大锅煮。只需将南瓜切成小块,然后在锅中加入能没过南瓜的水就可以了。
如果用微波炉煮,一定要将南瓜块并列摆在里面,再在上面加两大匙水,并且盖上保鲜膜,加热6分钟,然后取出。
在四川,人们通常把南瓜制作成甜点。他们把南瓜与绿豆放在一起熬上几个小时,然后加糖放入冰箱里冷冻。
南瓜食用禁忌
南瓜要妥善保存,且存放时间不宜过长,否则瓜瓤就会通过进行无氧酵解产生酒精,食后易引起中毒。吃南瓜前一定要仔细检查,如果发现表皮有溃烂之处、或切开后散发出酒精味等,则不可食用。
结语:秋季,一定要记得给自己滋补,贴个秋膘是不错,但也要吃些清淡的食物,像南瓜,就是很不错的,记得跟着小编一起吃哦。
南瓜汁的功效与作用女性常喝南瓜汁的两大好处
女性,尤其是职场女强人要注意啦,前阵子姚贝娜的离去牵动着无数女粉丝的心,让大家重新审视乳腺癌这看似遥远其实近在眼前的可怕恶魔。南瓜汁不但能防乳腺癌,还能养胃护眼,对于女性而言不可不尝试一下。
一、南瓜可养胃明目,还能有效预防癌症
南瓜是一种舶来品,在明代时期传入中国,可配菜、做馅,可熬粥,还可做成各种美味的点心,深受人们的喜爱,不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。中医认为,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘,治疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。此外,南瓜可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,对于经常用眼的电脑一族来说,适量吃南瓜有助护眼明目。而从抗癌的角度来说,南瓜也是著名的抗癌食物。
首先,南瓜中的胡萝卜素可转化为维生素A,可预防乳腺癌的发生,有中和致癌物质的作用;另外,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜籽,还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防前列腺癌的作用。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。
二、糖尿病患者也可以吃南瓜,具有良好降糖作用
南瓜吃起来口味香甜,很多糖尿病患者都担心吃南瓜很容易造成血糖的上升,其实不然,糖尿病患者不但可以吃南瓜,而且南瓜还是一种非常适合糖尿病患者吃的瓜果,这是因为南瓜中含有一种微量元素钴。
南瓜中含有的钴在各类蔬菜中含钴量居首位,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。当然,糖尿病患者也不能因此而过多食用南瓜,毕竟南瓜中的淀粉和糖都是客观存在的,过多食用不利于血糖控制,也有可能导致胡萝卜素摄入过多,造成皮肤发黄等。
抗衰老最好的方法女人刮那里竟能延年益寿
拥有不老容颜是每个女人的梦想,但是很多女性觉得去美容院麻烦还价格昂贵。下面帮您请到中医专家,教女性朋友不用花钱也能抗衰老的美容的方法,就是常按摩迎香穴等几个抗老穴,大家要仔细学好哦。
【迎香穴】
取穴方法:位于人体鼻翼外缘中点旁,当鼻唇沟中间。
污染、紫外线每天都侵蚀着原本娇嫩的肌肤,血液循环不畅导致肤色暗沉,肌肤松弛。
功效:增强面部的血液循环,润泽肌肤,改善细纹。
位置:鼻翼两侧的凹陷处。
按摩方法:食指指腹做圈状按压,连续按摩1分钟。
【攒竹穴】
取穴方法:在面部,当眉头陷中,眶上切迹处。
长时间面对电脑,脆弱的眼部肌肤很容易出现水肿、细纹和松弛等问题。
功效:促进眼部微循环,增加眼部肌肤的含氧量和吸收力,预防细纹的产生。
位置:两侧眉头的内侧。
按摩方法:食指指腹点压穴位并配合呼吸,连续点压30秒。
【养老穴】
取穴方法:在前臂背面尺侧,当尺骨小头近端桡侧凹陷中。取法:1.屈肘,掌心向胸,在尺骨小头的桡侧缘上,与尺骨小头最高点平齐的骨缝中是穴。2.掌心向下,用另一手指按捺在尺骨小头的最高点上;然后掌心转向胸部,当手指滑入的骨缝中是穴。
长期缺乏运动容易导致体内新陈代谢减慢,毒素积累,色斑、皱纹不断出现。
功效:疏通经络,有效改善面部色斑、皱纹和肤色,此外它还是对付青春痘的特效穴道。位置:手腕外侧凸起处的内侧。按摩方法:用食指指腹做推揉的动作,并配合舒缓的呼吸,连续按摩一分钟。
衰老是女人无法现逃避的现实,但是我们却可以延缓衰老的过程。打破衰老魔咒的秘密一直就藏在我们的身体里--抗老穴,通过按摩保健可改善日益明显的斑点、细纹和松弛,恢复光彩紧致的面容。
女人这个地方越老越受用
生老病死,人生常态。不过,朋友,当你老的时候,你是希望别人说你越老越糊涂,还是希望别人说你姜是老的辣呢?
的确,在体能和耐力上,老年人不如年轻人。而且,通常人们会认为:人成年后大脑的发育就停滞,甚至开始退化。但是一项新的研究发现:成年人通过智力锻炼,大脑会越用越好。如果说这种增长能伴随终生,那么对一个正常人来说,人可以越老越聪明!
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