食材品类非常的丰富,食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材讲美食文化是无土之木,想必你对食材很感兴趣吧?小编现在向你推荐香煎龙利鱼宜家让家更有味的做法,仅供参考,大家一起来看看吧。
再次感谢豆果感谢宜家给我试用机会,粉粉的西餐盘必须做到西式料理。西餐第一道菜是头盘,第二道吃是汤,鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁,调味汁画龙点睛的作用。这次我采用了无腥味的龙利鱼,用了最最最简单的方法挤上几滴柠檬汁,虽然非常非常简单的做法又又非常非常家常的做法,但是用了美貌的西餐盘让家人仿佛置身西餐厅享受西餐的感觉。据营养专家称龙利鱼是优质的海洋鱼类,脂肪中含有不饱和脂肪酸,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。龙利鱼肌肉细嫩,口感爽滑,龙利鱼属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的比目鱼,蛋白质容易消化吸收。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。基于网络上关于龙利鱼营养价值的介绍,每次逛超市总忍不住购买龙利鱼,这段时间更是一次就买三公斤龙利鱼,龙利鱼番茄汤、茄汁龙利鱼、泰式龙利鱼柳等等,试了几次黑椒龙利鱼,只用了盐、黑椒两样调料,香煎后盛碟,配上蔬菜水果,没想到如此简单,还能讨得家人喜欢。不过龙利鱼刺少肉多,几乎没有任何鱼腥味,用很少的调料香煎能品尝到龙利鱼的原汁原味,吃起来味道特别鲜美。参与活动:#新家“味”来时—樱花味道#
材料:
龙利鱼500克,盐3克,黑胡椒适量,橄榄油15毫升,柠檬汁少许,西兰花少许,小番茄5个,,
香煎龙利鱼宜家让家更有味的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材:龙利鱼是冷冻的,要把龙利鱼放在烤网解冻,吸干水分,西兰花撕小块焯水,小番茄洗净后对半切块
步骤2,在龙利鱼两面抹盐和研磨的黑胡椒,腌制片刻
步骤3,平底锅放1勺橄榄油,用中小火香煎龙利鱼
步骤4,当龙利鱼一面煎金黄后,翻面,将另一面煎金黄
步骤5,将煎好的龙利鱼盛碟后浇上柠檬汁,放入西兰花和小番茄摆盘即可
步骤6,成品图
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红酒雪梨宜家让家更有味的做法
这是第二次使用宜家的这个小奶锅,我用它炖了红酒雪梨,特别好用,还不粘锅。主要这颜色太美腻了。还有这餐盘。大爱。红酒雪梨,这是我在为喝剩下的半瓶红酒发愁时想起来的做法,姐姐给的一瓶红酒1.5升,剩下一大半。怕放久了不好喝。于是,想各种做法来解决。也曾在外面吃过,这应该是法国的一种甜品吧。红酒本身就有益健康,加上雪梨,那就既好吃又有营养。雪梨生津止渴,咳嗽之人常吃润肺。红酒软化血管,还美容养颜。不用担心一斤红酒跟梨子一起煮,会醉酒。开盖煮制的过程中,酒精完全挥发,冰糖和蜂蜜的加入,让这梨子吃起来甜丝丝的,冰镇后的口感更好,吃进去后,嗓子舒服极了。搭配冰激凌吃,味道特赞。如果您也为剩下的红酒发愁,那么这是个快速解决的好办法。参与活动:#宜家让家更有味#
材料:
雪梨2个,红酒500ml,冰糖100克,蜂蜜30ml,
红酒雪梨宜家让家更有味的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有食材。梨去皮
步骤2,红酒倒进锅里,烧开,加冰糖,蜂蜜
步骤3,放入梨子,煮开后,小火慢慢炖,40分钟左右。边炖边用勺子把红酒舀起来浇到梨子身上。煮到红酒发稠
步骤4,晾凉拿出来切片摆盘,夏天可以搭配芒果沙冰或者香草冰激凌,特别好吃。
步骤5,成品
步骤6,成品
迷迭香煎三文鱼宜家让家更有味的做法
很幸运这次申请到了宜家的试用,收到了宜家的招牌经典美食——瑞典肉丸和三文鱼,还有美貌的餐具和锅具。宜家一直是我们全家都很爱逛的地方,经常周末会带着孩子一起去逛逛,真是老少咸宜的地方,孩子在宜家能找到很多好玩的玩具游戏,我则喜爱逛各种餐具和日用品,丈夫则喜欢看各种时尚的家具。当然每次去宜家都免不了要去品尝美食啦,其实瑞典肉丸和三文鱼也是我们全家的最爱,更是宜家的招牌美食啦。这次真的很幸运,让我们在家也能制作和品尝到正宗的宜家美食。三文鱼是非常健康营养的美食,肉质鲜嫩又没有刺,特别适合小朋友。制作起来也非常简单,不论是当刺身生吃,或是烹熟都是别有一番风味。煎熟或者烤箱里烤熟都是零难度零失败的美食,用海盐和香草简单腌制,再3分钟煎至就是一道美味了,可谓是极简轻奢啦!这一道菜谱主要是用宜家的三文鱼块制作的。肉质非常鲜嫩,分量也很足,好吃~参与活动:#宜家让家更有味#
材料:
三文鱼块2块,迷迭香3根,海盐适量,橄榄油适量,新鲜柠檬2片,,
迷迭香煎三文鱼宜家让家更有味的做法的做法步骤:
步骤11,、新鲜的迷迭香摘下洗净,切碎。
步骤2,三文鱼表面均匀撒上海盐和迷迭香碎,按摩入味并静置腌制10-20分钟。
步骤3,宜家的铸铁平底锅,乳白色的外壳配木制手柄很有feel~平底锅加热,倒入少许橄榄油。
步骤4,将腌制好的三文鱼块放入平底锅内中火煎2分钟。
步骤5,至表面金黄后再翻面,煎1分钟。
步骤6,煎好之后取出放入碗内,挤适量新鲜的柠檬汁在上面调味即可。
步骤7,白色方形盘和草绿色大圆盘也是宜家的哦,美美嗒~
步骤8,成品图
步骤9,成品图
松子罗勒面宜家,让家更有味的做法
意大利面酱分为红酱、青酱、白酱和黑酱。其中,意大利青酱(Pesto),是一款经典的冷拌酱,由罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,以其健康、独特的风味、翠绿的色彩,在众多轻食料理中饱受欢迎。其特殊与浓郁的口感,不论是配菜,熬汤还是做酱,都是不错的选择,烹饪起来也很容易上手。尤其是它与意大利面的结合,绝对是春日料理的绝配。版权声明:图片文字版权归属原作者Shiki,经作者授权@宜家家居使用
材料:
意大利面150g,罗勒叶250g,蒜3瓣(可按口味调整),松仁20g,帕玛森奶酪15g,黑胡椒适量(可按口味调整,使用现磨黑胡椒,料理的香气更佳),橄榄油100-150ml,,
松子罗勒面宜家,让家更有味的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜罗勒洗净,沥去水分备用,约耗时2分钟。
步骤2,蒜头粗略捣碎。
步骤3,罗勒叶粗略捣碎。
步骤4,加入3勺橄榄油和芝士粉捣成酱,约耗时20分钟。
步骤5,将研磨好的罗勒酱放入密封罐,倒入橄榄油封层(加至能封住青酱表面为止),存放于冰箱,约耗时5分钟。
步骤6,锅内加水加少量的盐,烧热后放入意面,煮约9分钟。煮熟后沥干备用。
步骤7,锅内放出罗勒酱和意面拌匀,约耗时5分钟。自制的罗勒酱无任何添加,所以比较容易氧化,不建议加热。
步骤8,用擦菜器将帕玛森奶酪擦成奶酪细丝拌入,再采摘一些薄荷作为点缀,约耗时3分钟。
步骤9,绿意盎然的松子罗勒面就做完啦!
三文鱼培根卷宜家让家更有味的做法
参与活动:#宜家让家更有味#
材料:
宜家三文鱼250克,黑胡椒少许,培根1包,油少许,
三文鱼培根卷宜家让家更有味的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有用料。
步骤2,用厨房用纸将三文鱼水份吸干,撒上黑胡椒抹匀,然后二条三文鱼肉文叉重叠
步骤3,盘底铺上培根,培根每一块也需重叠,然后将重叠的三文鱼置于培根上被包起。
步骤4,锅中刷入少许油烧热,把三文鱼培根棍放入锅中中小火煎。
步骤5,棍有四个面,每一个面煎3至4分钟,煎至表面脆焦为止。
步骤6,煎好的三文鱼棍切成片装盆,而锅中剩余的三文鱼汁不要浪费,淋在食物上,挤上少许鲜柠檬汁便可。
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