俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材精通吗？小编特地为你收集整理“鲮鱼煮菜心的做法”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
材料：
鲮鱼2条，菜心1斤，
鲮鱼煮菜心的做法的做法步骤：
步骤1，准备好鲮鱼
步骤2，菜心切断
步骤3，水滚放菜，鱼，可以了
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营养靓汤——煮菜的做法
收到好多批评，说这是增肥的，好吧，反正很好吃，当然也不能吃的太多哦……
材料：
大骨头1斤，各种蔬菜适量，姜4片，大葱1根，大枣3颗，枸杞6颗，盐适量，，
营养靓汤——煮菜的做法的做法步骤：
步骤1，大骨头洗净入沙锅，加水煮开去除血水，把水全部倒掉
步骤2，加入热水，放葱，姜片大火烧开，小火熬3~4小时，出锅时放入少量盐。最好选用大葱，我家没有大葱了用的小葱，小葱太绿会影响汤的颜色。
步骤3，熬汤的时间把喜欢的菜准备好
步骤4，熬好的汤是白色的，另起锅或砂锅加入熬好的汤，放入大枣，枸杞烧开，先加入难煮熟的菜，再逐一加入，最后加青菜之类的
步骤5，煮好的菜，沾着芝麻酱蒜汁吃
步骤6，为了减肥我每次沾着醋吃啦
苦瓜鲮鱼的做法
之前一直都是在餐馆吃的，觉得好吃，所以想自己动手做
材料：
苦瓜500g，红辣椒2根，豆豉豆豉是和鲮鱼一起的，鲮鱼200g，
苦瓜鲮鱼的做法的做法步骤：
步骤1，凉瓜（苦瓜）切片，盐腌5分钟，水洗挤干，可减少苦味
步骤2，蒜切片，红椒斜切
步骤3，鲮鱼半罐夹出并手撕成条，罐内豆豉2勺用刀轧几刀
步骤4，热油下蒜和豆豉，鲮鱼炸香，再放辣椒，翻炒2分钟，放苦瓜下锅翻炒即可
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