中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材好，方能食得好！脱离开食材讲美食文化是无土之木，你记忆中最深的食材是什么？小编特地花时间为你收集并编辑了芝麻卷饼的做法，欢迎阅读，希望大家能够喜欢！
很喜欢吃面食，特别是饼之内的，家里有电饼铛，做饼很简单，方便，所以隔几天就会做了吃
材料：
面粉300g，盐少许，香油少许，水少许，白芝麻少许，鸡精少许，电饼档，五香粉少许，发酵粉3g，，
芝麻卷饼的做法的做法步骤：
步骤1，发酵粉放在温水里散开
步骤2，放入面包桶，选择揉面程序
步骤3，揉成光滑的面团后，放在温暖处发酵
步骤4，发酵好的面团排气后，擀成长方形
步骤5，刷上油
步骤6，撒上白芝麻
步骤7，撒上五香粉
步骤8，从右到左卷起来
步骤9，卷成圆柱形
步骤10，用刀切小段
步骤11，用擀面杖轻轻擀圆
步骤12，电饼铛预热后，直接放在上面煎烤
步骤13，煎至两面金黄即可
步骤14，好吃的芝麻卷饼就好啦
步骤15，酥脆好吃
97msw.cOm延伸阅读
牛肉酱芝麻卷饼
食材明细：
主料：：面粉适量，黑芝麻适量，
辅料：：水适量，油适量，牛肉酱适量，
牛肉酱芝麻卷饼的做法步骤：
1.面粉加入适量水搅拌至无颗粒状。
2.加入黑芝麻搅拌均匀。
3.锅热刷一层油。
4.倒入面糊摊成薄饼。
5.熟时刷上一层牛肉酱。
6.从一头卷起。
7.装盘即可食用。
8.成品图。
芝麻饼的做法
材料：
白芝麻250g，白糖125g，
芝麻饼的做法的做法步骤：
步骤1，锅擦干小火炒白芝麻不停翻炒至微黄盛盘凉冷
步骤2，炒白糖小火不停翻炒至糖水关火
步骤3，倒芝麻翻炒至全粘一起，
步骤4，拿一盘子抹点猪油防粘，起锅趁热按压定型即可
黑芝麻鸡肉墨西哥卷饼
材料：(卷料约可制做3~4份) 鸡胸肉或是去骨鸡腿肉100g(大概是一边的鸡胸肉或一只鸡腿) 各式生菜适量 芝麻油醋酱汁用料： 黑芝麻1大匙 白芝麻1小匙 酱油1小匙 醋1小匙 糖1/2大匙 香油2小匙 鸡肉腌料： 橄榄油1大匙(一般的色拉油亦可) 盐少许 胡椒粉少许 墨西哥卷饼材料：(可做10~12张饼) 面粉3杯 泡打粉2小匙 盐1小匙 温水....1又1/4杯(手摸没感觉的温度) 橄榄油2大匙(一般的色拉油亦可) 做法： (一)制做墨西哥卷饼 1.将面粉、泡打粉放入大盆中混合均匀，再加入橄榄油搓揉均匀
2.边揉边倒入温水揉成面团，继续揉至光滑面(约10分钟)，盖上胶模或湿布静置松弛20分钟
3.然后将面团分成10~12个小面团并且杆成薄饼状，最后放入平底锅中小火烙熟，即可 (不要烙太久，以免薄饼过干)
(二)卷料制做 1.黑、白芝麻放入锅中，以小火干炒出香味，取出后稍微压碎，让香气更浓郁.然后加入其余用料拌匀，即为芝麻油醋酱汁
2.鸡肉用刀稍为片薄(就是把较厚的部份，用刀切开，但不切断的蝴蝶刀法)，再加入腌料抓一抓
3.将鸡肉放入热油锅中煎至2面金黄，取出等稍微降温后，用手撕成丝状
4.最后将生菜、鸡肉丝放在墨西哥卷饼上面，并淋入适量的芝麻油醋酱汁，卷起即可 贴心建议 1.生菜洗净，用冰水泡约5分钟，可让生菜更加清脆可口
2.生菜可自由搭配，比如：洋葱、小黄瓜、高丽菜丝、蕃茄
芝麻饼卷土豆丝
食材明细：
主料：：面粉适量，鸡蛋一个，葱适量，黑芝麻适量，土豆两个，青椒一个，蒜适量，
辅料：：油适量，盐适量，醋适量，五香粉适量，
芝麻饼卷土豆丝的做法步骤：
1.取适量面粉，加黑芝麻，盐，葱末。
2.缓缓加水调制成面糊。
3.加入一颗鸡蛋搅拌均匀。
4.面糊的稠度能上筷子即可。
5.土豆切丝用水冲去多余淀粉。
6.葱蒜青椒改刀备用。
7.平底锅入油放入面糊，晃动锅底使其均匀摊平。
8.烙制两面金黄即可。
9.另起炒锅入油烧热，葱蒜青椒炒香。
10.加入土豆丝翻炒，放入米醋，五香粉炒熟，出锅加盐调味即可。
11.饼上放入土豆丝从一侧卷起，中间改刀装盘。
12.家常美味，请您品鉴。
13.成品图。
14.成品图。
小贴士：
卷菜随意搭配，芝麻饼单吃起来都超级棒呢。
菠菜饼——卷饼的做法
菠菜的功效1.清洁皮肤，抗衰老2.促进人体新陈代谢3.通肠导便，防治痔疮4.促进生长发育，增强抗病能力5.保障营养，增进健康。
材料：
菠菜适量，鸡蛋一颗，面粉适量，盐少许，
菠菜饼——卷饼的做法的做法步骤：
步骤1，把菠菜焯一下水
步骤2，加点水打成汁
步骤3，倒入器皿中，放面粉，一颗鸡蛋，一点点盐，不要太稀也不要太厚
步骤4，煎饼不用放油。成品
步骤5，我炒了土豆丝，包菜五花肉，然后放了些辣椒酱在里面，卷起来就成功啦！
红糖芝麻饼的做法
这是一款简单易学，10分钟搞定的饼干，用了两种芝麻加上红糖及橄榄油加工制作而成，补血养身营养更加丰富，脆香可口是不可多得的一款饼干！也是我家宝宝的最爱！
材料：
黑芝麻25克，清水50克，红糖40克，低筋粉45克，白芝麻25克，橄榄油20克，
红糖芝麻饼的做法的做法步骤：
步骤1，在盆里倒上水，加上红糖，搅至糖融化。
步骤2，盆中再倒入油进行搅拌。
步骤3，把低筋粉过筛，筛入盆中进行搅拌。
步骤4，把面粉搅拌均匀，不要有小颗粒，再倒入两种芝麻搅拌均匀。
步骤5，准备好圆形的烤模，在磨具上刷上一点橄榄油。
步骤6，把面糊加入到圆形的模具中，薄薄的一层。
步骤7，把模具放入，预热好的烤箱，150度15分钟（温度时间也可以看自己家的烤箱而定）
步骤8，脆香可口的红糖芝麻饼就出炉了，把烤好的红糖芝麻饼取出摊凉。和家人一起享用香脆可口，好吃停不下来的红糖芝麻饼吧！［九阳食尚学院］-小阳美食淄博新玛特站
酥糖芝麻饼的做法
材料：
中筋粉120克+80，温水55克，盐1g，玉米油20g+40g，白糖10克+30克，白芝麻适量，蛋液少许，，
酥糖芝麻饼的做法的做法步骤：
步骤1，将120克面粉加入一克盐10克糖20克玉米油及60克左右水(水量冬夏有几克差异正常)和匀成油皮。80克粉加40克油(油量有几克差异正常)混合成油酥团。盖膜静置三十分钟。
步骤2，各分成十等份。
步骤3，将油皮包入油酥。
步骤4，将收口捏紧向下摆放。
步骤5，擀开成长舌形。
步骤6，卷起。盖膜静置十五分钟。
步骤7，再擀成长舌形，卷起。
步骤8，盖膜静置十分钟。
步骤9，竖着擀开成长条形，中间撒少许白糖，将上、下向中间三分之一部分叠起。
步骤10，成小方形。
步骤11，再次擀成长方形，表面刷蛋液，沾上芝麻(生熟均可)并用手略按压下。
步骤12，一个三能金盘的量，十个。预热上下火210度中层，18分左右不绝对。
步骤13，酥香可口，不是特别甜那种。喜甜的可在后面步骤中改成包糖粉馅儿。反之，也可做成咸口或什么都不放。
步骤14，周天早餐。
芝麻柿子饼的做法
材料：
柿子一个，面粉适量，黑芝麻适量，，
芝麻柿子饼的做法的做法步骤：
步骤1，熟透的柿子去皮，留肉
步骤2，为了让柿子肉更细腻，我用压蒜器过滤，哈哈哈
步骤3，柿子肉中加适量面粉，揉搓成团
步骤4，面团搓成条
步骤5，切小块成球
步骤6，两面粘上芝麻
步骤7，全部如图备好
步骤8，平底锅刷油，小火，两面煎熟
步骤9，金黄色
步骤10，大功告成，再添加点白糖就更好了，甜味稍淡
感谢您阅读“97美食网”的《芝麻卷饼的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了山药芝麻饼专题，希望您能喜欢！
