任何可吃的东西,都可称之为食材,没有好的食材,不可能有好的食物。食材在美食文化中占据重要位置,想必你对食材很感兴趣吧?或许"鸡蛋灌饼自己做更健康的做法"是你正在寻找的内容,请收藏好,以便下次再读!
每个城市都有那么个“小吃一条街”在这条小吃街上是不是总有一两个小吃让你回味无穷…好吃归好吃,也许你会担心小吃的卫生环境…不必担心,今天自己做个美味小吃【鸡蛋灌饼】,这样所有的问题就解决啦!既美味又营养健康…【鸡蛋灌饼】是汉族的传统名吃,把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。【鸡蛋灌饼】也是一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又很方便。参与活动:#特百惠美食达人召集令#
材料:
面粉400g,热水(比温水热比开水凉)半烫面190ml,盐少许,油少许,鸡蛋液4个,,
鸡蛋灌饼自己做更健康的做法的做法步骤:
步骤1,和好面面团醒30分钟后团长条切等同的剂子用掌心按扁成圆形用擀面杖擀长椭圆形在上面刷薄薄的一层油
步骤2,卷起如图两边捏住从捏着的一边按向另一边成圆饼形用擀面杖擀成5毫米左右的厚度成饼形趁周末多做些饼,多余的用保鲜袋装上放冰箱冷冻,什么时候想吃拿出来灌鸡蛋液烙饼即可
步骤3,电饼铛热后刷油,放饼不到一分钟饼起大泡,用筷子挑个洞把蛋液灌进去,等个1、2分钟,蛋液凝固翻个个即可,然后熟后出锅…
步骤4,在鸡蛋灌饼上抹点甜面酱或豆瓣酱,在加点辣椒油,卷上生菜黄瓜胡萝卜即可…美美开吃吧!(没有电饼铛用平底锅也可以控制好火候)
步骤5,来个成品图
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葱油桂鱼自己做更健康的做法
新添时尚厨电,松下NU-JK100W热风蒸烤箱,小巧的外形却有诸多的功能,有蒸烤炸煎做菜功能,还有蒸烤蛋糕做披萨,也还可以做酸奶,功能多多,慢慢一个个玩过来。电脑自动第一个功能就是蒸鱼,那就先试试蒸鱼,桂鱼是我家常菜,肉质鲜嫩鱼刺少,最爱葱油桂鱼,有了这松下蒸烤箱做起来就更方便了,不需要另找蒸锅,蒸烤箱加满水,放进鱼盘就可以直接蒸,特别方便快捷。参与活动:#特百惠美食达人召集令#
材料:
桂鱼一条500克,料酒一勺,葱适量,姜4片,食用油3勺,,
葱油桂鱼自己做更健康的做法的做法步骤:
步骤1,新玩具全身图。
步骤28,项手动功能,17项电脑自动功能。
步骤3,侧面水箱,可装700克水,蒸一次鱼足够。
步骤4,准备好材料。
步骤5,将桂鱼对切开,大片切菱形刀,中间切断,小片内竖切一刀,加一点料酒和姜片腌5分钟。
步骤6,将蒸箱调至电脑自动功能第一项蒸鱼,确认水箱加满水。
步骤7,将腌好鱼放入蒸盘
步骤8,按开始键,蒸鱼功能启动,自动默认蒸8分钟。
步骤9,蒸好鱼取出,去掉姜片,撒上葱花,另取锅加少许油烧热,将热油淋在葱花上即可。
#自己做更健康蒸肉饼的做法
夏天里这是一道省时省力的健康菜。参与活动:#特百惠美食达人召集令#
材料:
夹心肉末300g,生抽1勺,料酒1勺,盐少许,葱花适量,,
#自己做更健康蒸肉饼的做法的做法步骤:
步骤1,肉末除葱花外的调味料拌匀腌制10分钟。
步骤2,电饭锅煮饭开始就蒸在上面或者放蒸锅蒸上15分钟。
步骤3,饭好菜也好了。撒点葱花点缀一下。
步骤4,开吃。
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