食材品类非常的丰富，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展，对于食材你知道的有哪些呢？下面是小编为你精心整理的“奶香蛋白糖柏翠辅食节-烘焙零食的做法”，相信你能找到对自己有用的内容。
食谱适用于1周岁以上的宝宝。因为是糖，比较甜，所以每次要少吃哦。
材料：
蛋清30g，细砂糖30g，玉米淀粉4g，奶粉3g，白醋2滴，，
奶香蛋白糖柏翠辅食节-烘焙零食的做法的做法步骤：
步骤1，所有的食材称重备用。
步骤2，打发蛋白，蛋白中滴入2滴白醋。打发至鱼眼泡加入1/3白糖。
步骤3，打发至鱼眼泡消失，蛋白变细腻，然后加入1/3白糖。
步骤4，蛋白打发至出现弯弯的尖角后加入剩余的白糖。然后打发至硬性发泡。
步骤5，出现直直的尖角即可。
步骤6，蛋白中加入奶粉和淀粉混合物。用切拌的方式拌匀，不要画圈搅拌以免削泡。
步骤7，然后装入裱花袋。此时烤箱预热，上下管100度，预热5分钟。
步骤8，挤入油纸上面。
步骤9，放入烤箱，上下管100度烤40分钟。
步骤10，成品图。
步骤11，成品图
步骤12，成品图
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南瓜溶豆柏翠辅食节–烘焙零食的做法
自从学会了做溶豆，宝宝就不缺零食吃了，这款南瓜溶豆她超级喜欢。
材料：
南瓜泥20g，婴儿奶粉20g，玉米淀粉8g，细砂糖6g，蛋清35g，，
南瓜溶豆柏翠辅食节–烘焙零食的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材。
步骤2，把南瓜泥过一下筛，滤出南瓜泥里面的南瓜丝。
步骤3，过筛的南瓜泥和奶粉混合均匀。
步骤4，蛋清打入打蛋盆(我用的土鸡蛋，一个鸡蛋刚好35g蛋清)，加入细砂糖。
步骤5，用电动打蛋器低速打发一分钟，成粗泡沫状。
步骤6，再高速打发两分钟，至硬性发泡。
步骤7，加入玉米淀粉搅打均匀。
步骤8，取一个杯子提前套好裱花袋备用。
步骤9，烤盘铺好油纸备用。
步骤10，取一半的蛋白糊加入到南瓜糊中，用硅胶刮刀翻拌均匀。
步骤11，再加入剩下的一半蛋白糊翻拌均匀，烤箱上管100度下管110度预热。
步骤12，拌好的南瓜溶豆糊装入裱花袋。
步骤13，挤在烤盘上。
步骤14，送入预热好的烤箱，上管100度下管110度烤60分钟。
步骤15，时间到出炉，自然晾凉以后密封保存。
步骤16，入口即化的南瓜溶豆。
步骤17，大宝小宝都喜欢。
步骤18，好吃到停不下来。
香蕉溶豆柏翠辅食节—烘焙零食的做法
香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力；硫胺素能促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进小孩正常生长和发育。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，能提高宝宝智力，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称营养食品。香蕉溶豆，无油低糖口味清淡，入口即化，不会卡到喉咙，安全又可口，深受宝宝们的喜爱！适合10个月以上、蛋清不过敏的宝宝哦！
材料：
香蕉泥60g，蛋清2个（约60g），奶粉25g，玉米淀粉15g，细砂糖5g，，
香蕉溶豆柏翠辅食节—烘焙零食的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，香蕉一根去皮，蛋清2个，奶粉和玉米淀粉，糖粉
步骤2，香蕉用勺子捣烂后，用勺背碾压通过筛网过筛，成细腻的泥状
步骤3，将奶粉和玉米淀粉过筛加入香蕉泥中
步骤4，用刮刀拌匀
步骤5，蛋清放入无油无水的打蛋盆中，加糖粉后用电动打蛋器打发至挺立的小尖角状态
步骤6，取1/3打发好的蛋白霜放入拌好的香蕉面糊中，用刮刀翻拌均匀后，将面糊全部倒入剩余的蛋白霜
步骤7，用刮刀翻拌均匀，注意翻拌手法以免蛋白霜消泡，手法是刮刀呈J型从2点钟方向起拌，至8点钟方向收起，右手用刮刀一边拌同时左手转动打蛋盆，直至面糊全部拌匀
步骤8，裱花袋装好裱花嘴，将面糊倒入裱花袋，烤盘预先铺油纸，然后依次在烤盘上挤出溶豆花形
步骤9，挤溶豆前就可以提前100度预热烤箱，挤好一盘后立即送入烤箱烘烤，上下火100度中层烘烤60分钟左右
步骤10，烘烤至溶豆能轻松从油纸上揭下来，出炉！
步骤11，一口一个，根本停不下来！
步骤12，宝宝十个半月，相当爱吃！吃得好开心，还能锻炼他的抓握能力！哈哈！
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