中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材健康与否决定了美食健康与否。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材了解很多吧？小编特别从网络上整理了巧制简单美味芸豆饼的做法，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
超级健康的菜品，我拿来当主食吃呢！
材料：
花芸豆，八角四五瓣，花椒几粒，盐一勺，小茴香一点，，
巧制简单美味芸豆饼的做法的做法步骤：
步骤1，芸豆提前泡七八个小时，高压锅中加适量水，放入花椒八角盐小茴香泡一会，切忌盐什么的不要放太多，免得盖住芸豆的香味。放入泡好的芸豆，盖锅盖压十多分钟，芸豆不要压得太烂，表皮裂开一点就行。
步骤2，然后取出沥干水分，拿起适量芸豆用湿屉布包好用手捻一捻，不要太碎影响口感，然后用屉布包着捏成饼状即可。
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九制陈皮芸豆的做法
用九制陈皮来做这道菜，主要是吸收陈皮的理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功效。九制陈皮因工艺繁杂严谨，故称之“九制”。这是一种凉果类，很受大众喜爱的休闲食品。在凉果、食品方面，就有陈皮梅、陈皮鸭、陈皮酒，其色、香、味都具特色。九制陈皮芸豆，是一道味美的开胃小凉菜，冷藏之后丝丝凉爽，酸酸甜甜浸透到软软绵绵的芸豆里，让人无法停箸，放在舌尖上有种冰淇淋般的清凉与温柔，凉而不冷，甜却不腻，顿感湿润的清爽中。徐徐下咽，那一缕温柔的甜蜜，肆意地洋溢开来，心情也慢慢地融化在这种绵长而软凉的甜蜜中。
材料：
芸豆300克，九制陈皮50克，番茄干10个，冰糖15克，蜂蜜适量，，
九制陈皮芸豆的做法的做法步骤：
步骤1，芸豆洗净后，在凉水里浸泡24小时
步骤2，砂锅中，加入适量的水，倒入芸豆、陈皮煮开，转小煮40分钟
步骤3，再放入番茄干、冰糖续煮20分钟，至芸豆绵软
步骤4，取出来放凉即可，加一勺蜂蜜，搅拌均匀后，盛入带盖的容器内，冰箱冷藏后，口味更佳
五彩芸豆饼
春分时节是维生素B2缺乏症高发的季节，因此，饮食中应注意多吃一些富含维生素B2的食物。
春季是养肝的大好时节，应多吃一些养肝的食物。同时，也要少喝酒，以避免给肝脏带来过大的负担。
富含维生素B2的食材：
鳝鱼、河蟹、动物肾脏、动物肝脏、瘦肉、蛋黄、小米、芸豆、蘑菇等。
养肝的食材：
绿色养肝，且喜甜不喜酸，忌油腻和辛辣。
绿色蔬菜、绿豆、大豆及豆制品、鱼虾类、动物肝脏、枸杞都是养肝的食物。
五彩芸豆饼
材料：白芸豆200g，玉米粒100g，胡萝卜100g，干香菇6朵，纱布一块
五彩芸豆饼的做法
1、白芸豆提前浸泡24小时，干香菇泡发。
2、将芸豆放入碗中加少许水，玉米粒和香菇加水和胡萝卜一起放入蒸锅。
3、玉米、香菇和胡萝卜蒸制10分钟，芸豆蒸制40分钟。
4、将香菇和胡萝卜切成小粒，取少许芸豆和蔬菜，以1:1比例放入纱布中。
5、将纱布包好，反复揉捏，将芸豆与蔬菜充分混合，捏成小饼即可。
6、吃的时候可以沾喜欢的酱料食用，如番茄酱、果酱等。
五彩芸豆饼食材搭配小提示
油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用，会使营养价值大大降低，对健康不利，不宜同食
油菜和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用，会使营养价值大大降低，对健康不利，不宜同食
巧制苹果醋
食材明细：
主料：：苹果500克，白米醋500克，蜂蜜100克，
巧制苹果醋的做法步骤：
1.准备一个能密封的玻璃瓶，洗干净擦干里面的水。我的瓶子是不是很给力呀！
2.备好白米醋。
3.准备苹果。
4.准备好蜂蜜。
5.把苹果削皮。
6.苹果切片。
7.依次将苹果片、蜂蜜、白醋装入瓶子，密封好瓶盖。放置七天后就可以饮用了。
简单美味牛轧糖的做法
宝宝很喜欢吃牛轧糖，但是外面卖的基本就是花生，我把自己喜欢的干果加进去做成自己喜欢的口味，而且美味又干净，保证没有坏果。
材料：
花生50g，腰果100g，开心果仁50g，棉花糖150g，黄油50g，奶粉若干，
简单美味牛轧糖的做法的做法步骤：
步骤1，准备喜欢的干果压成碎，但不要太碎。
步骤2，要用不粘锅，用小火烧热放入黄油，熬化后放入棉花糖，因为这次没有买到纯棉花糖只买到了加心的棉花糖，所以出来的颜色有些发黄，但味道还是不错的。
步骤3，因为要不断的翻炒，所以没有拍到图片，待棉花糖完全融化后，加入奶粉，搅拌均匀，以粘稠为准，再加入准备好的干果，拌匀，准备油纸，将炒好的糖放在油纸上，并包裹住，压平。
步骤4，凉了以后切成小段。
步骤5，装盘，如果有糖纸的话可以再切小一点用糖纸包装，方便携带。
简单美味双皮奶的做法
材料：
牛奶180克，蛋清60克，白糖25克，醋几滴，
简单美味双皮奶的做法的做法步骤：
步骤1，所有材料混合，用蛋抽搅打至白糖融化，然后过滤。
步骤2，将过滤好的蛋液分装两个小碗，用保鲜袋装起来绑好。
步骤3，用牙签在保鲜袋上捅几个小洞。
步骤4，锅里放水，上汽后蒸15分钟，再焖十分钟。
步骤5，冷却后加点蜂蜜，有蔓越莓或是葡萄干都可以加进去，看个人喜好吧。
步骤6，我喜欢放冰箱几个小时，勺一口放嘴里冰冰凉凉的特嫩滑特舒服。
步骤7，用蛋黄做的磨牙棒，蛋清做的双皮奶，物尽其用。
私家秘制芸豆烧猪蹄
食材明细：
主料：：猪蹄1000克，芸豆200克，
辅料：：郫县豆瓣50克，姜蒜粒20克，葱段10克，五香粉5克，老抽20克，花椒3克，
私家秘制芸豆烧猪蹄的做法步骤：
1.芸豆温水浸泡2小时，沥干水份待用。
2.猪蹄在开水中汆一水，捞出沥干备用。
3.锅中置油100.毫升，烧热放入姜蒜粒炒香，再放入豆瓣、花椒炒香。
4.放入猪蹄炒香，放入老抽，适量砂糖调味。
5.掺入1000.毫升鲜汤，放入芸豆入高压锅，上气定时25，分钟；
6.待高压锅时间到泻压后装盘即可。
秘制美味羊蝎子的做法
迎接2017年的第一道食谱，怎么也得是道餐桌上的大菜，花儿发现，一盆味道醇香、汤汁浓郁的羊蝎子，绝对是元旦不可缺少的美食。蝎子肉咸香又入味，汤汁则可以放入藕片、尖椒、青笋、金针菇等涮着吃。当然，用筷子把蝎子肉里的骨髓捅出来吃，也是相当过瘾的事。
材料：
羊蝎子1000克，葱段姜片适量，郫县豆瓣酱3大勺，白洋葱1个，料酒1大勺，生抽2大勺，盐适量，冰糖适量，胡椒粉少许，花椒1小把，桂皮1块，香叶5片，豆蔻1个，丁香3颗，小茴香一小把，干辣椒6个，
秘制美味羊蝎子的做法的做法步骤：
步骤1，羊蝎子肉用清水浸泡多半天，期间可以多次换水，这样可以有效的去除膻味和血水。
步骤2，锅内放入可以没过羊蝎子的凉水，加入葱段、姜片，香叶、花椒，煮开后去除血沫，捞出羊蝎子。
步骤3，汤汁鲜美的关键是，香料选的对，小茴香、花椒都是1小把，香叶5片，肉蔻1个，桂皮1块，丁香3颗。还有个小窍门，就是洋葱一个切丝放入，可以很好的去掉膻味。
步骤4，放入适量食用油，先炒香香料。
步骤5，放入2大勺的料酒，3大勺的郫县豆瓣酱，炒出红油。
步骤6，放入洋葱丝炒香。
步骤7，接着放入羊蝎子翻炒，加入干辣椒、2大勺生抽、适量盐和冰糖，加入抹过食材的开水煮沸。
步骤8，接下来很省事的办法，就是把所有食材倒入高压锅，压30分钟，这时候的羊蝎子特别香，再研磨一些胡椒粉放进去。
步骤9，吃的时候可以放入小火锅中，小火咕嘟着，下时蔬涮着吃，别提多香了。
步骤10，撰写制作步骤
感谢您阅读“97美食网”的《巧制简单美味芸豆饼的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芸豆的做法大全专题，希望您能喜欢！
