只有正常的食材才能有正宗的美食,因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究,哪些食材让你印象深刻?下面的内容是小编为大家整理的红烧葱油豆腐的做法,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
材料:
老豆腐,葱适量,盐适量,白糖适量,生抽适量,料酒适量,
红烧葱油豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,葱洗净,切段,葱白葱绿注意分开。
步骤2,锅子放适量油,看你一次想做多少,还有葱的量,放入葱白先炸。
步骤3,葱白变色,放葱绿,大火冒泡之后转小火慢慢炸。
步骤4,到葱绿焦黄。
步骤5,滤出。
步骤6,得葱油。
步骤7,煮一锅子开水,放豆腐煮开(可以去豆腥味哈)。
步骤8,捞出豆腐切小块。
步骤9,锅中放适量葱油。
步骤10,豆腐入锅煎。
步骤11,翻面,两面都煎到焦黄。
步骤12,放生抽。
步骤13,豆腐很吃油,再放一勺子葱油。
步骤14,适量盐。
步骤15,白糖。
步骤16,料酒适量。
步骤17,大火煮开转小火炖到入味。
步骤18,入味的豆腐。
步骤19,出锅前撒葱花即可。
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葱油豆腐皮的做法
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材料:
豆腐皮,辣椒,盐,糖,辣椒,,
葱油豆腐皮的做法的做法步骤:
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红烧油豆腐的做法
材料:
油豆腐,猪肉,葱,姜,蒜,酱油、酱、盐、鸡精、十三香,
红烧油豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,油豆腐切半、先将肉下锅炒变色加入葱姜蒜炒出香味、倒入油豆腐,加佐料,加汤炖至收汤、加入青椒丝,倒入水淀粉翻炒即可
步骤2,完成
酱香葱油豆腐
食材明细:
主料::豆腐一斤,
辅料::辣椒4颗,豆瓣酱一勺,葱30克,美极鲜一勺,水少许,
酱香葱油豆腐的做法步骤:
1.豆腐切块。
2.辣椒洗净去籽切块,葱切段。
3.热锅下油,先下入葱段煎出葱油。
4.再放入豆腐炒至变色。
5...
6.再加一勺豆瓣酱。
7.一勺美极鲜。
8.水少许翻炒均匀,盖盖中火炖3分钟。
9.再放入辣椒翻炒一分钟出锅即可。
感谢您阅读“97美食网”的《红烧葱油豆腐的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了油豆腐专题,希望您能喜欢!