食材是组成各种美食的基本原料的统称,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材的发展推动着美食文化的发展,你见过哪些低中高食材呢?我们的小编特意搜集并整理了精品菜谱挑战赛蒜苔焖油豆腐的做法,相信能对大家有所帮助。
材料:
油豆腐适量,肉末适量,葱小半根,玉米油2克,盐2克,生抽各2克,蒜苔适量,大蒜几粒,
精品菜谱挑战赛蒜苔焖油豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,备齐材料待用。
步骤2,油锅烧至六成熟倒入适量玉米油,煸炒香大蒜和大葱
步骤3,倒入大蒜和油豆腐大火煸炒。
步骤4,加入少许生抽,大火煸炒片刻。
步骤5,加入少许肉末,加入适量开水,大火焖至8分钟,焖出来的才有味道。
步骤6,调入少许盐。
步骤7,大火收汁,入盘。
步骤8,成品图
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精品菜谱挑战赛家常炒油豆腐的做法
其实今天给大家介绍的这一道家常油豆腐的做法是非常之简单的,也是属于家常菜的系列的,而且特别的下饭哦!油豆腐的烹饪十分的简单,不需要过多的技巧含量在里面的
材料:
油豆腐200克,五花肉100克,香葱适量,芹菜适量,洋葱半粒,红椒半个,蚝油适量,,
精品菜谱挑战赛家常炒油豆腐的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备好:油豆腐,五花肉,芹菜,蒜苗,红椒,洋葱
步骤2,将油豆腐切开,这个更入味
步骤3,芹菜蒜苗切好
步骤4,起油锅,放入五花肉,小火煎至,煎到表面焦黄即可,这样的肉吃起来不腻,而且非常香
步骤5,加入蒜苗头爆香
步骤6,加入油豆腐翻炒均匀
步骤7,加入蚝油
步骤8,加适量清水,切记要从锅边淋入
步骤9,小火煮
步骤10,观察汁收差不多时加入洋葱,红椒
步骤11,翻炒均匀
步骤12,陆续加入蒜苗叶和芹菜
步骤13,翻炒均匀即可出锅
步骤14,成品图
步骤15,成品图
步骤16,成品图
精品菜谱挑战赛的做法
参与活动:#豆果美食精品菜谱挑战赛#
材料:
田螺2斤,姜片2~3片,蒜头3瓣,香葱适量,蚝油3汤勺,生抽2汤勺,老抽1汤勺,冰糖适量,料酒2汤勺,辣椒100克,麻椒20克,,
精品菜谱挑战赛的做法的做法步骤:
步骤1,准备辣椒
步骤2,田螺用钳子开个口
步骤3,爆香辣椒
步骤4,放入田螺爆炒,加入调味料
步骤5,洒上香菜
步骤6,来吃吧
精品菜谱挑战赛苔菜豆腐虾皮鲜汤的做法
雨天,不如先来碗热汤暖暖身子吧~
材料:
苔菜200g,豆腐200g,虾皮20g,姜2片,酱油10g,鲜蔬粉2g,亚麻籽油5g,盐适量,
精品菜谱挑战赛苔菜豆腐虾皮鲜汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所有食材
步骤2,姜切丝
步骤3,苔菜切段
步骤4,豆腐切块
步骤5,取锅烧水,沸腾时下入豆腐,姜丝,虾皮(豆腐和虾皮的鲜味儿挥发出来)
步骤6,再次煮沸时放入苔菜(不宜长时间煮制)
步骤7,放入酱油
步骤8,鲜蔬粉
步骤9,最后放入盐和亚麻籽油
步骤10,完成
感谢您阅读“97美食网”的《精品菜谱挑战赛蒜苔焖油豆腐的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了油豆腐专题,希望您能喜欢!