“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，每个对菜谱都应该非常熟悉，餐厅水平的高下，从菜谱可见一斑。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你是不是在研究这些菜谱呢？或许你正在查找类似"海苔肉松手撕面包的做法"这样的内容，仅供参考，我们来看看吧！
非常好吃的面包来了，你们一定要尝试一下哦！给出的量刚好做一个面包，超级满足
材料：
高筋面粉（主面团）220克，低筋面粉（主面团）30克，温水（主面团）70克，细砂糖（主面团）20克，酵母（主面团）3克，奶粉（主面团）13克，鸡蛋液（主面团）35克，牛奶（主面团）50克，盐（主面团）3克，黄油（主面团）25克，海苔肉松适量，沙拉酱适量，
海苔肉松手撕面包的做法的做法步骤：
步骤1，将主面团所有食材除黄油以外，倒入厨师机的面缸里，低速开始搅打，成团之后开中高速搅打20分钟
步骤2，加入黄油继续搅打20分钟
步骤3，将面团盖上保鲜膜放入温暖的地方发酵1小时，我是在烤箱40度发酵
步骤4，将发酵好的面团按压排气
步骤5，擀开
步骤6，撒上海苔肉松，切成2厘米左右大小的方块
步骤7，两片一起叠放
步骤8，整齐的排列在模具中，我这个是7寸中空戚风模
步骤9，再次送入烤箱发酵1小时
步骤10，发酵至8分满，拿出来挤上沙拉酱
步骤11，盖上锡纸送入预热好的烤箱170度烤45分钟
步骤12，最后5分钟拿掉锡纸烤至上色（你们也可以先烤5分钟再盖锡纸烤，道理一样哦）
步骤13，取出来放凉，密封保存就行了
步骤14，完成
步骤15，手撕着吃，超级好吃
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海苔肉松面包卷
食材明细：
材料：高筋粉200g、低筋粉90g、细砂糖30g、奶粉12g、酵母4g、盐5g、水65g、鸡蛋液60g、汤种75g。
辅料：海苔、肉松、白芝麻、葱花、沙拉酱
海苔肉松面包卷的做法步骤：
1、首先要制作汤种：高筋面粉18g加上水85g，在锅中烧，直到能够画出一圈一圈的划痕为止，然后放凉。
2、把所有材料加入面包机中（黄油和辅料除外）进行和面和发酵，在和面的过程中注意酵母和盐要分开放，防止酵母失活。大概和面20分钟后加入黄油继续继续和面10分钟。
3、把和好的面团放在面包机中进行发酵，发酵至2.5倍大小即可。要是不会判断是否发酵完成，可以用手指头粘上一点高筋粉，插入面团中，面团不会缩，则发酵完成，如图3。
4、面团发酵完成排气、然后把面团擀成烤盘的大小，擀好后把面团放入烤盘中进行第二次发酵，发酵温度35度左右，湿度80%发至2倍大。
5、等到二次发酵完成后，用叉子在面团上插孔，涂上蛋液然后撒上芝麻和葱花。
6、烤箱提前预热，温度 170度上下火，烤盘放入中层，时间约15-20分钟。出炉放凉，冷却后面包翻面涂上适量沙拉酱。
7、然后把肉松和海苔撒在面包上，再把面包卷起来，切成自己喜欢的长度即可。
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蛋皮肉松手卷
食材明细：
寿司用烤海苔，米饭，鸡蛋，肉松
蛋皮肉松手卷的做法步骤：
1.熟的米饭加入一勺寿司醋，拌匀。
2.蛋入锅煎成蛋皮。
3.寿司帘上铺一张海苔，海苔上铺拌好的米饭。
4.铺满后，用大勺子压压，这样卷的时候容易 放肉松。
5.最后蛋皮，开始卷，借用帘子的力量往前卷。
6.最后切。
肉松海苔小狮子面包
食材明细：
金像高筋面粉260g，糖45g，盐3g，酵母5g，鸡蛋50克，温水50g，纯牛奶50g，软化黄油35g，沙拉酱适量，肉松适量，海苔适量
肉松海苔小狮子面包的做法步骤：
第1步将除了黄油以外的面包材料依次放入面包机（盐糖分离），开始一个和面程序。待面团至扩展阶段时加入黄油，继续和面至接近完全阶段。揉好的面团盖上保鲜膜放置温暖处开始发酵。
第2步待面团发酵至原体积的2—2.5倍大时，发酵完成。发好的面团揉匀，分割成8个等量小面团，揉圆后盖上保鲜膜放置10分钟。
第3步取出面包或蛋糕纸铺平，将面团放入中央进行二次发酵。待面团发酵至原来2倍大时，在面包表面轻刷一层水蛋液。
第4步放入预热的烤箱160度烤12分钟。（根据不同烤箱调节时间，上色后加盖锡纸）烤好的小面包放凉后，在侧面抹一层沙拉酱粘贴适量肉松。
第5步取海苔剪出小狮子的眼睛、嘴巴、胡须等即可。也可用巧克力液画出小狮子五官。
鸡蛋肉松手抓饼怎么做好吃 鸡蛋肉松手抓饼
鸡蛋肉松手抓饼
面食对我果然是座难翻越的山，早上花了两个多钟头做的鸡蛋肉松手抓饼，味道和外面是一样的，但面硬了些。制作方法是对的，只是现在才明白，的确这个面要和得比平时的软，按
食材配方
主料：
高筋面粉
250g水
140ml鸡蛋
2个辅料：
油
适量椒盐
适量番茄酱
适量肉松
适量做法 共22个步骤
1.量好面粉和水
2.面包桶内打入一个鸡蛋
3.下量好的面粉
4.下量好的水
5.选择揉面菜单
6.揉好的面炀十五分钟
7.揉成长条
8.切成小剂子，和平时烙饼的差不多大小
9.取一块擀成薄饼状，均匀刷上油
10.取出椒盐
11.均匀撒上椒盐粉
12.对折
13.用刀切成粗细差不多的条，边缘不要切断
14.重新打开，然后从一边由外向里卷起
15.卷好后盘起来
16.把头压到底部，轻轻按压
17.用擀面杖擀开
18.电饼铛预热后刷油，放入饼，煎到两面金黄
19.电饼铛内打入一个鸡蛋
20.将煎好的鸡蛋放置煎好的饼上，涂抹上番茄酱
21.下适量的肉松，再淋上一层番茄酱
22.香喷喷的饼开吃啦
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