“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，想必你在餐厅见过类似的菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你还记得哪些菜谱呢？经过收集，小编为您献上清甜脆爽【糖醋萝卜丝】好吃不上火的做法，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
在民间萝卜有“小人参”之美称，也有“萝卜上市、医生没事”，“萝卜进城，医生关门”，“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开药方”，“萝卜一味，气煞太医”之说，还有一个俗语表现了萝卜的益处，“吃着萝卜喝着茶，气得大夫满街爬”。糖醋萝卜丝口味醋甜，鲜美多汁的糖醋萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，是成本最低的且有效的“养生菜”之一。
材料：
红萝卜1个，米醋3汤匙，白糖1汤匙，生抽1汤匙，香油少许，香菜少许，
清甜脆爽【糖醋萝卜丝】好吃不上火的做法的做法步骤：
步骤1，小小红萝卜原貌
步骤2，萝卜切成丝，顶部带少许萝卜泡在水中做盆景，还会长叶子
步骤3，调糖醋汁，3汤匙米醋
步骤41，汤匙白糖
步骤51，汤匙生抽
步骤6，最后加少许香油，拌匀即可
步骤7，成品图，糖醋汁浇在萝卜丝上，撒少许香菜
步骤8，成品图，用预留的3片萝卜折成S形，用牙签固定成花朵
步骤9，成品图
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糖醋萝卜丝的做法 糖醋萝卜丝的拌法
红心萝卜大家都吃过吧，这是一种外皮淡绿色，内里紫红色，口感脆、味道甜的蔬菜，营养健康，很多人喜欢吃。今天教大家做一道好吃的糖醋萝卜丝，口感甘甜清脆，加入了白糖和白醋等配料，酸甜美味，吃过的人都非常喜欢。
糖醋萝卜丝的拌法
食材：
红心萝卜1个、香菜1根、白糖20克、白醋20克。
糖醋萝卜丝的做法：
1、红心萝卜去皮洗净，先切片，再改刀切丝，装入碗中；
2、香菜切段；
3、碗中放入白糖20克、白醋20克，搅拌至白糖稍微融化；
4、装盘，然后放上少许香菜叶点缀一下即可。
小贴士：
红心萝卜富含维生素C、碳水化合物等。其中维生素C比一般水果还多。萝卜中的维生素A和B以及钙、磷、铁也较丰富，此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素，能分解食物中的淀粉、脂肪，以利人体充分吸收。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
糖醋萝卜丝
食材明细：
心里美萝卜一个，盐适量，米醋适量，白糖适量，熟芝麻适量
糖醋萝卜丝的做法步骤：
第1步萝卜削去外皮，用刨丝刀把萝卜刨成细丝。加少许盐腌制１０分钟，加米醋、白糖，拌均匀放冰箱冷藏室放置３０分钟后就可以吃了，我还撒上了一些熟芝麻，非常的清淡爽脆哦！
感谢您阅读“97美食网”的《清甜脆爽【糖醋萝卜丝】好吃不上火的做法》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了糖醋萝卜丝专题，希望您能喜欢！
