生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，生活中没有美食，那这生活就没有了意义，美食赋予了我们快乐的源泉，去多吃些美食，不浪费生命的每一天。你在找美食相关的资料吗？小编现在向你推荐花生豆腐，欢迎阅读，希望你能喜欢！
用花生做的豆腐
材料：
100克花生米，
花生豆腐的做法步骤：
1，把花生米洗干净，然后用水浸泡泡一晚上
2，准备玉米淀粉
3，泡好的花生米去掉红色的外衣
4，然后放入料理杯中
5，在加入水
6，把花生米磨成花生浆
7，再把打好的花生浆过滤一下
8，过滤好的花生浆装入盆中
9，用秤称出150克花生浆
10，然后把玉米淀粉放入花生浆中
11，搅拌均匀备用
12，剩下的花生浆放入不粘锅中，大火烧开转小火
13，然后把玉米淀粉浆倒入锅中
14，用筷子快速的搅拌
15，搅拌到比较粘稠，然后关火
16，准备一个容器的，里面铺上保鲜膜，然后把做好花生糊放入容器中
17，把上面的保鲜膜盖上，放到自然凉，放入冰箱冷藏两个小时
18，凝固好后取出
19，成品
20，做好的花生豆腐，可以凉拌也可以炒一下
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杏仁花生豆浆怎么做好吃 杏仁花生豆浆的做法大全
杏仁花生豆浆
花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。其营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食
食材配方
主料：
花生
50g杏仁
50g黄豆
50g辅料：
白砂糖
适量清水
适量做法 共8个步骤
1.准备好材料
2.各三分一杯量好
3.清洗干净，边同清水一起浸泡20分钟右左
4.放入豆浆机
5.按下五谷豆浆功能键，豆浆机开始工作
6.打好的样子
7.把豆渣过滤后，加入适量白砂糖，即可饮用
8.满满的杏仁花生香味~美美的享受
【花生冻豆腐炖鱼怎么做好吃】花生冻豆腐炖鱼的做法,步骤
花生冻豆腐炖鱼
花生气味清香，滋养补益，有助于延年益寿，不仅是一种美食，还是一味中药，适用营养不良、脾胃失调等症。所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素
食材配方
主料：
草鱼
900g花生
50g冻豆腐
300g辅料：
油
适量盐
适量料酒
10g白酒
15g甜面酱
10g黄酱
15g糖
10g姜
4片葱
1段蒜
5瓣大料
1个胡椒粉
适量香菜
适量
做法 共9个步骤
1.原料
2.黄酱
3.草鱼洗净抹干水，加盐、料酒将鱼腌制20分钟
4.花生用清水浸40分钟
5.炒锅中放入油，爆香大料、姜、葱、蒜末
6.放入鱼
7.加入水没过鱼，放入加醋，倒入白酒
8.甜面酱、黄酱和清水一汤匙（我很少用料酒，都是用白酒）调成汁，大火烧开煮5分钟去腥味儿，再加适量糖
9.倒入花生、冻豆腐，转小火20分钟后，汤汁收浓，出锅撒香菜末即可
花生浓浆白菜豆腐汤
小时候不爱吃花生和豆腐，妈妈就将花生压碎煮成汁加上豆腐碎煮汤给我们喝。煮好的汤汁奶白甘甜，我们竟然不抗拒而且非常爱喝，同一样的食材变换不同的做法就会有不同的出彩点，现在才体会到妈妈为挑食的我们费尽思量去给我们补营养，妈妈谢谢您！
材料：
1块豆腐，1扎菇，半斤小白菜，250g花生，
花生浓浆白菜豆腐汤的做法步骤：
1，花生先用热水浸泡半小时（半小时候很容易把皮撕下，但个人喜欢连皮一起搅拌）
2，加入足量水放入料理机打成浆
3，过滤花生浆入锅里
4，菇洗净
5，嫩豆腐用盐水浸泡去腥
6，小白菜洗干净
7，将菇和豆腐放入花生汁里，大火煮开
8，再放入小白菜，再次煮开后转中小火25分钟
9，加入蒜盐调味
10，香浓雪的的花生浓汤就做好了
11，浓郁的花生味
12，入口甘甜美味
牛奶花生
现在很多食品安生问题，着实让我们做妈妈滴头大，孩子馋嘴看到想吃的DD特别多，饮品就是我家牛宝最喜欢的DD了。
不过现在的饮品安全最为严重。我也停掉了牛宝所有的外买饮品，不过停掉后自己心里也微有想法，努力自己给牛宝DIY一点饮品出来。
送上今天的这款花生牛奶先，做法简单，口感极纯。
牛奶花生原料：干花生一份，纯牛奶一包。
调味料：白砂糖(有冰糖，最好用冰糖)。
牛奶花生的做法1．备好所用材料，将花生仁泡开。
2．去掉花生仁的外壳备用。
3．将花生仁下炖锅，并加入适量清水。
4．慢火炖制花生仁熟透，汤底微白。
5．将纯牛奶加热后，再加到花生汤里。
6．最后再加入适量白糖即可。
花生又名落花生、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，可延年益寿，所以民间又称长生果，并且和黄豆一样被誉为植物肉、素中之荤。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋媲美。
常喝酸牛奶有什么好处
酸牛奶由严格消毒的鲜牛奶，接种乳酸杆菌并添加糖，经发酵、凝固、冷冻等工序制成，对人体健康有以下一些好处：1、在适宜的温度下，乳酸杆菌在鲜牛奶中大量生长繁殖，将奶中乳糖分解成乳酸。乳酸可使肠道内中性或碱...[更多]
小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
花生鱼汤
花生鱼汤
原料：鲢鱼头1只(约600克)，花生100克，红枣10只，生姜2片，料酒、精盐、植物油和香油各适量。
花生鱼汤的做法：
1．将鲢鱼头去杂洗净后切成两半，投入烧热的油锅中略煎至微黄。
2．将花生、红枣和姜片洗净，放入锅中，加入料酒、香油、精盐和适量的清水，置旺火上煮沸后，放入鱼头，改用小火炖至熟烂即成。
特点：味道鲜香，补脾健胃，益气养血。
花生的功效与作用
花生别名落花生、长生果、地豆、落花参、番豆、土露子、落地松、落地生、土豆、地果、南京豆、番果，为豆科植物落花生的种子。因为是在花落以后，花茎钻人泥土而结果，所以又称“落花生”，又由于营养价值高，它所提供给人体的热量，在同样情况下比牛奶高2倍...[更多]
小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
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花生汤圆怎么做好吃 花生汤圆
花生汤圆
花生汤圆是也经典的馅料之一，今天买了花生烤熟后准备试着做一点花生汤圆，早餐来一碗热乎乎的汤圆，也是一个不错的选择。
食材配方
主料：
糯米粉
花生
猪大油
白砂糖
水
做法 共11个步骤
1.熟花生去皮备用。
2.加入白糖。
3.打成粉备用。
4.加入猪大油冷藏。
5.面团备用。
6.揪面剂子。
7.按扁面皮。
8.加入馅料。
9.包好团成圆形。
10.汤圆备用。
11.加入水后煮熟。
花生的做法 几个花生食谱推荐
花生又叫做落花生，长生果，是豆科类植物，在我国各地都有种植花生，但是主要分布在福建，广西，四川，吉林，广东，江苏，辽宁，河北，河南，山东等地区，而其中又以山东省种植花生的面积最大，所以山东省的花生产量也是最多的。
花生中富含油酸，油酸，称为“健康酸”，容易被人体吸收，又不容易氧化沉积于体内，它除了供给人体所需的能量外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例，保护心脏，防止记忆衰退等。
花生具有很丰富的脂肪与蛋白质，据测定，花生内脂肪含量约占44%-45%，蛋白质含量也高达24%-36%，含糖量约占20%，并且含有硫胺素，核黄素，尼克酸等多种维生素，特别是花生中还含有人体必须的氨基酸，能促进大脑发育，增强记忆功能。
中医认为花生润肺，和胃，能治燥咳，反胃，产妇奶水不足等。是补中益气，润肺补脾的好食物。
花生怎么做好吃？
水煮花生
主料：新鲜生花生500克。
配料：冰糖、八角、生甘草、干辣椒、葱结、白胡椒籽
做法：
1、把配料与花生放入1000毫升冷水中一起煮;
2、中火烧开，小火慢煮;
3、20分钟后加入盐再煮10分钟;
4、后用大火收汁，熟花生在锅中焖一会儿;
5、盛起装盘，平时可做零食。
黑芝麻花生豆浆
材料：黄豆50克、花生15克、黑芝麻10克、白糖适量
做法：
1、准备好所有的食材。
2、花生和黄豆用清水浸泡10分钟，黑芝麻清水洗净。
3、洗净的芝麻倒入豆浆机中加入所需量的清水。
4、再把泡过的黄豆和花生米倒入。
5、加盖按下米香豆浆键即好，喝的时候调入适量白糖即好。
功效：黑芝麻富含生物素，对早衰导致的脱发，有很好的疗效，花生补血养血。此豆浆可乌发养发，养颜润肤，补血，适合女性常喝。
红枣花生黑豆汤
材料：黑豆，花生，红枣各半斤，冰糖依个人喜好，水适量。
做法：
1.黑豆和花生洗净用盐水包一晚，再以清水洗去盐份。
2.材料全部放入锅中加水盖过材料煮焖。
3.凉后放入冰箱早晚各吃一碗。
琥珀花生
主料：花生仁（生）(250克)
调料：白砂糖(250克) 蜂蜜(50克) 猪油（炼制）(15克)
做法：
1.剔除霉变发芽的花生米及其他杂物，将不掉皮的花生米用清水洗净。将花生米与白砂糖一起放入炒菜锅中，加入少量清水，用文火共煮，使水分逐渐蒸发。当糖液达到饱和浓度时，要不断进行铲拌，等到花生米表面所粘的糖全部返沙结晶时，改用大火，并迅速搅拌，待返砂糖大部分又深化后，加入少量食油。
2.加油后，搅拌均匀，待反常沙结晶糖全部溶解后，再加入蜂蜜，迅速搅拌，随即出锅。
花生炉果
一款老式的中式甜点，制作非常的简单快捷，很香酥，类似桃酥的口感。 我加入了花生碎，喜欢干果的天然香醇，咬一口很是享受呀。
材料：
150克面粉，100克褐麦粉，110克玉米油，50克鸡蛋，
花生炉果的做法步骤：
1，将面粉、褐麦粉、泡打粉混合
2，将一个鸡蛋打散。
3，加入玉米油和白糖。
4，搅拌成糖油乳化的状态。
5，将粉类筛入至糖油糊中。
6，翻拌至无干粉。
7，花生仁擀成碎
8，加入花生碎
9，用刮刀和成团。
10，装入保鲜袋，擀成正方形。
11，剪开保鲜袋，切成小块。
12，摆入烤盘，中间要留有空隙。表面刷蛋液，撒芝麻。
13，将烤盘放入预热175度的烤箱中层，上下火，烤15—18分钟，停火后焖5分钟。
14，取出晾凉后密封保存。
15，成品图
16，成品图
琥珀花生(2)
食材明细：
花生仁(生)250克，白砂糖250克，蜂蜜50克，猪油(炼制)15克
琥珀花生的做法步骤：
1.剔除霉变发芽的花生米及其他杂物，将不掉皮的花生米用清水洗净。将花生米与白砂糖一起放入炒菜锅中，加入少量清水，用文火共煮，使水分逐渐蒸发。当糖液达到饱和浓度时，要不断进行铲拌，等到花生米表面所粘的糖全部返沙结晶时，改用大火，并迅速搅拌，待返砂糖大部分又深化后，加入少量食油。
2.加油后，搅拌均匀，待反常沙结晶糖全部溶解后，再加入蜂蜜，迅速搅拌，随即出锅。
小贴士：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
花生肉汤
花生肉汤
原料：牛脊背肉1500克，鸡脯肉150克，花生仁100克，姜片2克，葱段15克，料酒25克，味精、精盐各适量。
花生肉汤的做法：
1．将牛脊背肉洗净后投入沸水锅内稍汆，捞出洗净，放入锅内，加入葱段、姜片、料酒和适量的清水，置小火上炖至牛肉八成烂，牛肉汤剩1000克，取出切去四边的杂碎肉，切成片，放入汤碗的一边；花生仁用开水浸泡15分钟．剥去皮后洗净，放入碗内，加入适量的清水上笼屉置火上蒸烂．取出放入汤碗的另一边。
2．将鸡脯肉洗净后剁成末，放入锅内，加入料酒、葱段、姜片和适量的水．搅匀挤出血水，倒入牛肉汤1000克，置小火上炖沸，过筛倒入汤碗内。撒入精盐和味精，继续上笼屉蒸至牛肉熟烂即成。
特点：味香爽口，肉嫩汤鲜，补中益气，滋脾养胃，强筋健骨。
食补养胃，老胃病可以提
大多数上班族由于饮食不规律，或是在应酬时暴饮暴食，很容易出现胃病。而所谓老胃病就是指消化性溃疡、慢性胃炎等病程长、易于反复发作的慢性胃病。老胃病与饮食的关系是很密切的，在药物治疗的同时，应配合以科...[更多]
小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
花生兔肉汤
花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
花生兔肉汤
材料：花生米50克，枸杞15克，生地黄25克，兔肉300克，田七6克
调味料：盐适量
花生兔肉汤的做法
1、将田七洗净，打碎；将生地黄、枸杞洗净备用。
2、将花生米洗净，用清水浸泡2小时；将兔肉洗净，切小块。
3、将以上全部材料放入瓦煲内，加适量清水，大火煮沸后，改小火煲2小时，加盐调味即可。
适合人群：儿童
养生功效：提神健脑
煲汤小贴士：发霉的花生有毒，不可以食用。
兔肉营养价值
补中益气，止渴健脾，凉血，解热毒，利大肠。《本草纲目》认为，吃兔肉能止消渴(糖尿病)。兔肉(尤其是野兔肉)带有土腥气味，因此在烹制前，一定要用清水反复浸泡，彻底除去血水，才能除净异昧，突出兔子肉的特殊芳香滋味...[更多]
小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
花生鸡脚汤
食材明细：
鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片，精盐各3克，味精1克，鸡油10克。
花生鸡脚汤的做法步骤：
1、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。
2、锅置火上，加入适量清水，用旺火煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮一会儿，淋上鸡油，即可食用。
特点：
清淡可口。
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