“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，每个对菜谱都应该非常熟悉，这些菜谱彰显了餐厅的实力。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你对烹饪美食感兴趣吗？我们的小编特意搜集并整理了四红薏米粥的做法，但愿对你的学习工作带来帮助。
四红薏米粥的做法
用料：炒薏米10克、红豆15克、阿胶枣5颗、桂圆适量、花生适量、水适量
四红薏米粥的做法步骤：
1.准备好所需的食材，我用的炒薏米，没有那么寒凉，适合全家老幼。
2.薏米和红豆最好提前泡几个小时。
3.倒入电饭锅，我用的食材比较少，是两碗的量。水通常是食材的十倍量。
4.通常都是前一天晚上预约上，尽量在早上4-5点做好，在电饭锅内再闷1-2小时，这样薏米和红豆会更软一下。早起就可以直接吃了。
5.这样一碗补气血，去湿气的早餐粥，既简单又营养。给孩子只喝些汤水就好，避免薏米消化不良。
四红薏米粥的做法小贴士：
1、如果只为了去湿气，不要放大米，因为大米比较湿寒。普通的煮锅制作时间会很长，而且薏米不会软，个人建议使用电饭锅来制作。
2、薏米煮粥、作汤均可，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米的营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、妇女都是比较好的药用食物。
3、薏米性凉，入脾、肺、肾经，有着健脾、除痹、清热排脓的功效。由于其极高的营养价值，被誉为生命健康之禾。薏米不管用于滋补还是用于医疗，作用都非常缓和。
97Msw.com相关知识
红豆薏米粥的做法
红豆薏米粥的做法
主料：红豆300克、薏米300克
配料;蜂蜜适量、冰糖适量
红豆薏米粥的做法步骤：
1、300克红豆和300克薏米都倒入锅中，开小火干炒10分钟左右，直至薏米变黄、红豆略发黑。炒过的红豆和薏米更容易煮熟烂，味道也更香，而且也红豆和薏米也不用再提前浸泡了。
2、炒好的红豆和薏米放置冷却，放入密封的玻璃罐里，可以保存半个月。这样要煮着吃的时候也方便多了。
3、取一杯炒好的红豆薏米放入炖锅中，倒入1.5升的清水，大火煮至水沸。
4、继续小火煮半个小时。如果时间充裕，可以关火后再焖个小时。
5、然后加入适量的冰糖或者蜂蜜，搅拌至完全融化即可。
6、美味营养的红豆薏米粥就做好了。
红豆薏米粥的做法小贴士：
1、喝薏米红豆粥虽然对身体益处良多，也不能过量食用，对胃不好，特别是空腹的时候不宜吃。薏米红豆粥应在早饭后，午饭之前食用比较合适。薏米属性微寒，虚寒体质的人不宜长期食用此粥，孕妇和正值经期的女生应避免食用。
2、在熬薏米红豆粥的时候，有些亲喜欢加一把大米，想要粥变稠。然而这种方法并不利于祛湿。红豆和薏米都是祛湿的，怎么熬都不稠，煮出来是清汤。而大米含有湿气，一旦加入大米，就等于加进了湿气，所以红豆、薏米的祛湿功效都白费了。
薏米粥
食材明细：
薏米500克，粳米100克
薏米粥的做法步骤：
1. 将薏米洗净，研成细粉；
2. 将粳米洗净，放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸；
3. 改用文火熬煮至熟；
4. 加入薏米粉末烧沸即成。
小贴士：
1. 健脾利湿，清热排脓，除痹缓急；2. 治疗脾虚腹泻、肌肉酸痛、关节疼痛、水肿、白带、肺痈疡等；3. 身体虚弱者慎用。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
红豆薏米粥
食材明细：
红豆一把，薏米一把，桂圆干一把
红豆薏米粥的做法步骤：
第1步红豆一把，薏米一把，因为薏米和红豆都很硬，所以需要先用清水洗干净然后泡两小时。桂圆干一把，需要剥壳去核，留里面的果肉就行。这两种豆子不易煮，我是用高压锅压的。您可以用砂锅，也可以用电饭锅，就是煮开了后关火，闷一阵再煮，反复几次就煮烂了。最后把桂圆果肉干扔进去再煮一个开就好了。
红豆薏米粥的做法_美食方法
红豆薏米粥的做法
主料：红豆300克、薏米300克
配料;蜂蜜适量、冰糖适量
红豆薏米粥的做法步骤：
1、300克红豆和300克薏米都倒入锅中，开小火干炒10分钟左右，直至薏米变黄、红豆略发黑。炒过的红豆和薏米更容易煮熟烂，味道也更香，而且也红豆和薏米也不用再提前浸泡了。
2、炒好的红豆和薏米放置冷却，放入密封的玻璃罐里，可以保存半个月。这样要煮着吃的时候也方便多了。
3、取一杯炒好的红豆薏米放入炖锅中，倒入1.5升的清水，大火煮至水沸。
4、继续小火煮半个小时。如果时间充裕，可以关火后再焖个小时。
5、然后加入适量的冰糖或者蜂蜜，搅拌至完全融化即可。
6、美味营养的红豆薏米粥就做好了。
红豆薏米粥的做法小贴士：
1、喝薏米红豆粥虽然对身体益处良多，也不能过量食用，对胃不好，特别是空腹的时候不宜吃。薏米红豆粥应在早饭后，午饭之前食用比较合适。薏米属性微寒，虚寒体质的人不宜长期食用此粥，孕妇和正值经期的女生应避免食用。
2、在熬薏米红豆粥的时候，有些亲喜欢加一把大米，想要粥变稠。然而这种方法并不利于祛湿。红豆和薏米都是祛湿的，怎么熬都不稠，煮出来是清汤。而大米含有湿气，一旦加入大米，就等于加进了湿气，所以红豆、薏米的祛湿功效都白费了。
绿豆薏米粥怎么做好吃 绿豆薏米粥
绿豆薏米粥
绿豆有解毒功效， 绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。所以我们最常见的做法就是
食材配方
主料：
绿豆
15g薏米
15g辅料：冰糖
适量
做法 共8个步骤
1.买来的薏米
2.准备好绿豆
3.适量放在一起
4.一起淘洗干净
5.放入隔水炖中浸泡1-2小时，这样容易煮烂
6.盖上盖子准备好
7.提前泡过特别容易烂，炖煮1 个小时即可
8.煮好的绿豆薏米粥，开花的呢
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