食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的发展在于食材的发展,你是食材达人吗?经过搜索和整理,小编为大家呈上冰糖红豆薏米粥的做法,请阅读,或许对你有所帮助!
不想吃白米饭,做菜也是往简单、方便地做。给家人做一份美味的营养粥、摆上一碟小咸菜、一份蓑衣黄瓜或凉拌番茄,正好。在眼花缭乱的菜式中,喝粥对人体有大大的好处的,粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油,它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。
材料:
红豆,薏米,冰糖,清水,
冰糖红豆薏米粥的做法的做法步骤:
步骤1,红豆用清水浸泡过夜,不过时间不易太长,否则会发芽哦。
步骤2,泡好的红豆,用清水过滤一下。
步骤3,锅中倒水,倒入薏米,开火煮至半熟,加入红豆。
步骤4,薏米仁和红豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌,以免糊底。
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陈皮红豆薏米粥的做法
材料:
红豆100克,薏米100克,陈皮少许,水1000克,蜂蜜适量,,
陈皮红豆薏米粥的做法的做法步骤:
步骤1,将红豆、薏米和陈皮淘洗干净放入电压力锅中,加水。用豆类蹄筋档一键完成。吃的时候加适量蜂蜜即可。
红豆薏米糙米粥的做法
现在的人们体内湿气比较种,会引起很多疾病,但药补不如食补,薏米是祛湿气的好东西,红豆又是补血的,煮成粥好吃又不腻,当今这个社会一直坚信自己做的才是最健康的
材料:
红豆,薏米,东北糙米,红米,冰糖,,
红豆薏米糙米粥的做法的做法步骤:
步骤1,将薏米红豆浸泡若干小时,这样煮起来更容易烂(我是早上上班前泡上,下班后煮),然后倒入锅中(我放在电压力锅里煮的,更软糯)
步骤2,将东北糙米和红米淘好(我在万能的淘宝上买的),
步骤3,将米倒入锅中,加入适量水和冰糖,我将电压力锅调到煮豆类的程序上,我也试过煮粥的程序,不过煮出来没有豆类的程序烂和软
步骤4,大约过三十分钟,等锅跳到保温状态就ok了,可以出锅了,还可以加几粒枸杞,(我每次都忘,)
红豆红枣薏米粥的做法
材料:
红豆适量,薏米适量,红枣适量,大米小半碗,
红豆红枣薏米粥的做法的做法步骤:
步骤1,红豆提前一晚泡发,加红枣、薏米、大米,水适量
步骤2,大火煮开,转小火煮半小时左右即熬好了
【山东】红豆薏米粥
食材明细:
主料::红豆1小把,薏米1小把,糯米1小把,小米适量,
辅料::水适量,
【山东】红豆薏米粥的做法步骤:
1.红豆薏米提前浸泡半天。
2.加入糯米。
3.加入小米洗净。
4.放入压力锅内胆,加入适量水。
5.放入电压力锅选择熬粥键,煮熟即可。
小贴士:
简单易做,味道好吃。
芋圆红豆薏米粥的做法
满街的芋圆烧仙草,或许我们也可以DIY…美食有创意,创意更惊喜。
材料:
红豆150克,薏米100克,紫薯100克,冰糖根据个人口味,木薯淀粉或者地瓜淀粉100克,,
芋圆红豆薏米粥的做法的做法步骤:
步骤1,红豆,薏米洗净,放进高压锅,煮开后冒大气,让高压锅响十分钟后关小火再煮10分钟就可以了。气压散后,开盖趁热放进冰糖…
步骤2,紫薯去皮,切小片,放进锅里蒸熟,放凉后,用勺子压成薯泥,倒进木薯淀粉,淀粉和紫薯比例最好是1:1,搅拌均匀,用手揉成小团,就是芋圆团了。
步骤3,锅里烧开水,放进芋圆团,煮到芋圆浮起后,捞出放进冷水里备用…
步骤4,捞出冷水里的芋圆,放进煮好的红豆薏米粥里,开盖煮沸就可以关火装碗吃了…。
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