食材品类非常的丰富,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,中国美食文化很重视食材,哪些食材让你印象深刻?小编花时间特意编辑了饮品粉色佳人,更多信息请继续关注我们的网站。
天气越来越热,要是难得喝上一杯既消暑止渴又营养丰富的饮品是不是很惬意的一件事情?但如何保证喝到最新鲜又营养的饮品呢?那还是自己动手做最放心了。外面喝到的很多所谓鲜榨果汁其实连水果都没有,加的是色素和增稠剂,但现在确实也有用新鲜水果直接榨的但卖得也超贵,其实自己在家里做超级方便,随意组合就会收获不一样的惊喜味道。今天给大家推荐这款颜色超赞味道也好的夏日饮品,给她取个名字吧,就叫粉色佳人。第一次给儿子做的时候,他就喝得满意得不得了。而且我不是用榨汁法,因为榨汁的话很多营养都流失了,我是直接把所有材料打匀,做好后马上喝,几乎没有营养流失。
但是用水果榨汁要不要去皮呢?如果你能买到真正的有机水果,那自然可以吃果皮,问题是现在的食品卫生大环境下,你决定要吃任何果皮可要非常慎重啊。其实比起蔬菜,吃水果安全系数要高很多,因为至少我们可以去掉果皮啊,而我们没法给蔬菜去皮。前几天有关农药残留最多的水果排名在微博上不是很火嘛,苹果农药残留就首当其充,所以能去皮的水果还是去吧。但是我们在做榨汁的时候有些果皮你还真的不舍得去,比如葡萄,提子之类的,因为黑提里的营养素可高着呢。那我们要怎么清洗呢?用盐?用水?长时间浸泡?很多人常看电视,上次央视里一个节目告诉我们,盐水浸泡最不靠谱,最有效的水果清洗办法就是用碱水浸泡5到10分钟后用清水再冲洗三遍,或者用淘米水也是可以的。那是因为有机磷杀虫剂在碱性环境下会迅速分解。这一招同样适用于蔬菜的清洗。
粉色佳人
原料:黑提凤梨苹果蜂蜜水
粉色佳人的做法
1.先剪下黑提,不要摘掉果蒂,清水先冲洗一遍;
2.加入一小勺食用碱;
3.加水没过黑提,浸泡10分钟;
4.再用清水认真冲洗提子;
5.清洗完后再去掉果蒂;
6.放一些黑提到搅拌机里;
7.加入一些切块的凤梨;
8.加入切块的苹果;
9.加入一勺蜂蜜和几滴柠檬;
10.加水搅拌均匀即可喝了。
美食小提示
1.清洗黑提或者葡萄之类水果时不要先去果蒂,先用流水冲洗干净,用碱水或者淘米水浸泡最靠谱,不要超过15分钟,不是时间越长越好;
2.果汁做好后一定要马上喝掉,随着时间的推移营养流失的越多;
3.为了减少果汁里维生素的流失要记得加点柠檬。柠檬不但如众人所知的那样富含丰富的维生素c,还含有一种叫做柠檬苦酸的成分,能够最大程度地保护维生素c和提高免疫力,可以说是所有鲜榨果汁的黄金搭档。
4.单独用水果榨汁其实不是很健康,因为营养流失太多,但有些水果确实是榨汁比较好喝,比如橙子,但至少三个橙子才会有一杯果汁,所以多喝果汁对身体也没那么多好处;
5.采用不榨汁搅拌方式要充分利用水果的特点,巧搭配,加点水和蜂蜜,这样营养好喝的果汁就是夏日里健康的饮品了;
6.再好的饮品都不能替代最健康的白开水啊,果汁好喝但不能贪杯哦!
夏日里来一杯清爽怡人的粉色佳人!
波罗的功效与作用
菠萝果实汁液丰富,酸甜可口。含有丰富的果糖、葡萄糖、枸橼酸、苹果酸和酒石酸、柠檬酸,含有维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸及钙、磷、铁、钾等元素,还含有蛋白质、脂肪及食物纤维等。...[更多]
97Msw.com相关知识
芒果佳人
食材明细:
主料::白巧克力50克,香草荚半根,吉利丁片10克,纯净水100克,
辅料::牛奶70克,淡奶油100克,芒果泥140克,糖20克,
芒果佳人的做法步骤:
1.香草荚剖开取籽并剪成小节放入牛奶中,小火熬至微开,静置10分钟待用
2.然后把切碎的白巧克力加入牛奶中搅拌融化
3.继续加入泡软的5克吉利丁片(吉利丁片用冰水泡15分钟方可用,牛奶约40度时放吉利丁片)
4.最后加入100克淡奶油,并倒入方杯里,斜着慢慢倒入,然后放冰箱冷藏定型
5.取新鲜芒果削皮后,切成丁,放筛网里过滤,制成芒果泥;
6.取纯净水加热到40度左右,放入泡软的5克吉利丁片,
7.搅拌均匀后,倒入芒果泥中混合均匀
8.取出冷藏定型的白巧克力慕斯杯,加入芒果布丁,继续冷藏定型
9.在杯子表面淋上适量芒果泥,放上芒果丁即可
粉色奶昔
食材明细:
主料::酸奶400,草莓200,
辅料::蜂蜜二勺,纯净水200,
粉色奶昔的做法步骤:
1.准备洗干净的草莓,最好用水多泡一会,酸奶是自家做的冰箱恒温保存的。
2.草莓洗好以后捞出来,去除蒂把切几刀,其实不切也可以,我的习惯就是切。
3.把草莓放进料理杯里,加酸奶和一勺蜂蜜,如果喜欢吃甜可以加二勺蜂蜜或者加糖也行。
4.加100毫升的纯净水,这样做的汁不会太浓,如果喜欢吃浓一些的,可以不加水的,自己掌握了。
5.盖好真空杯子盖,截图电源,开启真空果汁档。做好会有提示音。
6.酸甜好喝的下午茶搭档奶昔,做好了。可以慢慢的享用了。
7.分享夏日风采,
8.分享夏日风采
小贴士:
喜欢喝浓的不要加水或者少加水。
【番茄配方】粉红佳人生日蛋糕——拒绝不了的粉色浪漫
食材明细:
主料::淡奶油600ml,8寸圆形戚风蛋糕一个,草莓适量,
辅料::细砂糖50g,色素适量,
【番茄配方】粉红佳人生日蛋糕——拒绝不了的粉色浪漫的做法步骤:
1.烤好的戚风蛋糕脱模出来,用蛋糕分层器均匀分成三片。
2.淡奶油加细砂糖打发至湿性发泡即可。
3.第一片蛋糕片表面抹上一层奶油,草莓切片,均匀铺在奶油上。
4.然后接着第二片蛋糕,继续抹上一层奶油,一层草莓切片,最后盖上第三片蛋糕。
5.然后将蛋糕抹平。
6.奶油加适量粉色色素,继续用打蛋器打发至硬性发泡。
7.将奶油分别调成三种颜色,深粉,浅粉和白色,装入一次性裱花袋中,剪同样大小的口备用。
8.用裱花袋先给蛋糕侧面竖着挤上圆球,从蛋糕底部到顶部,分别是两个深粉,两个浅粉,一个白色。
9.挤好之后,用勺子背将圆球向后抹一下。
10.然后将蛋糕顶部,按照画圈的方式,一圈一圈的挤上奶油。
11.简单又好看的一个生日蛋糕就做好了。
俏佳人面包
食材明细:
主料::高筋粉300,牛奶135,淡奶油70克,砂糖50克,酵母3克,盐3克,蛋白25克,黄油25克,
俏佳人面包的做法步骤:
1.所有的材料放进面包机(盐和黄油除外)按动一个和面程序 中途成团后加入盐
2.一个和面程序结束后放入黄油
3.揉到面团光滑有弹性 成抻出膜来
4.在面包机里面完成第一次发酵
5.将发酵好的面团排气后等分成8份 滚圆
6.将面团揉成长条
7.交叉对折成型压紧接口 在烤箱完成二次发酵
8.发酵好的面团 刷好鸡蛋 挤上沙拉酱撒上葡萄干入预热好的烤箱内 (烤箱的温度180 约15分钟)
绝世佳人——梅花
食材明细:
主料::紫薯50g,南瓜50g,糯米粉100g,豆沙馅100g,
辅料::丘比沙拉酱30g,
绝世佳人——梅花的做法步骤:
1.准备食材:紫薯、南瓜、糯米粉、豆沙馅、丘比沙拉酱
2.将紫薯蒸熟,碾成泥
3.将紫薯泥、糯米粉、丘比沙拉酱和成面团
4.同样的方法将南瓜蒸熟、碾成泥、和成面团
5.将和好的面团上蒸锅10分钟蒸熟
6.微波2分钟叮熟一些糯米粉,做手粉备用
7.取蒸好的紫薯面团做成大小均匀的剂子
8.取一个剂子捏成小碗状
9.放入豆沙馅
10.一点一点向中间捏合
11.捏成圆圆的,把封口处朝下
12.放在案板上,轻轻压扁
13.用刀压出花纹
14.五个花瓣,呈梅花状
15.用厨房剪刀剪出小花瓣
16.用筷子在中心部位扎下去
17.不要扎透,如图
18.用一点南瓜面团填充
19.用牙签挑出花蕊的样子(用黄色南瓜面团做花的时候,可以用紫色做花蕊)
20.如梅花一般的小点心做好了,像不像孤艳中透着无限的幽怨,像不像遗世独立的美人脉脉含愁
小贴士:
1、因为加入了沙拉酱,所以凉吃也不会干硬
2、蒸熟之后要注意晾一下再操作,防止烫伤
3、可以按自己的喜好做出任意的花样
4、做造型的时候,可以在手上抹一点香油,好操作。我不喜欢太香,所以没有用。
粉色蓝莓牛轧糖
食材明细:
主料::棉花糖360克,熟花生320克(烘焙好的),黄油100克,无糖全脂奶粉230克,
辅料::蓝莓粉5克,红曲粉5克,
粉色蓝莓牛轧糖的做法步骤:
1.把花生米倒在烤盘中铺平,这样烤的时候受热才能更均匀,送进烤盘中层上下火150度15分钟左右即可
2.烘烤好的花生放至温热的时候用手搓开皮,然后抖去花生皮
3.准备好所有需要用到的材料
4.把称好的黄油切成块状然后放入面包机桶内,启动翻炒干果功能
5.然后把5克红曲粉加进奶粉中
6.再来把5克蓝莓粉也一并倒入奶粉中
7.接着用勺子把粉类混合均匀
8.黄油融化成液体
9.黄油融化成液体
10.一次性的把所有棉花糖倒入面包机桶内
11.翻炒至棉花糖完全融化时加入奶粉
12.这时候就可加入花生,然后用刮皮按压几下,趁着棉花糖还有温度,花生和糖才能更好的混合在一起
13.最后准备一个烤盘,铺上油纸,把糖倒出来在油纸上整形,用折叠的方式把所有的材料都混合均匀
14.铺上油纸或者硅胶垫,这一步是为了最后更好的取出牛轧糖和有利于后面切块,做好晾凉用保鲜膜包裹到第二天再切,如果着急的话就用保鲜膜包裹好放进冰箱冷冻30分钟即可切块
15.成品图
16.成品图
17.成品图。
小贴士:
粉色蓝莓牛轧糖。
感谢您阅读“97美食网”的《饮品粉色佳人》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了粉红佳人专题,希望您能喜欢!