俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,没有好的食材,不可能有好的食物。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对哪些食材情有独钟呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“鲜虾咖哩面”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
一个人的午餐--鲜虾咖哩面
材料:洋葱,杏鲍菇,黄油,咖哩,盐,面条,虾。
鲜虾咖哩面的做法
1,洋葱和杏鲍洗净切丁,(因为我家只有这个了,所以,你可以用自己喜欢的任何菜或者是肉)
2,炒锅入油,加入黄油块儿烧化后倒入切好的菜丁炒软。
3,加入一小碗清水和咖哩块儿煮开加少许盐调味即可,煮好备用。
4,另起一锅,入清水,将面条煮熟,顺便将虾也煮熟,盛出。
5,将面条浇了熬好的咖哩汁就可以吃了。
另外,关于面条,喜欢吃热的就热着吃,喜欢吃凉的就过一下凉。
还是过一下凉开水吧,因为酱汁是热的,热汤浇凉面,吃起来可以迅速一些,哈哈看把我饿的。
网站小提示
洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋能一起吃:为人体提供丰富的营养成分,对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率
97msw.cOm延伸阅读
咖哩虾
食材明细:
主料::咖哩酱包一袋,虾12只,椰浆三汤匙,洋葱半个,
咖哩虾的做法步骤:
1.将洋葱切成小块。
2.虾洗干净后,剪去长触须,用纸巾印干。
3.热锅热油,将虾剪至两面金黄,倒起备用。
4.用刚才煎虾剩下的油和虾油炒香洋葱。
5.倒入咖哩酱包,搅匀。
6.加入三汤匙椰浆,搅匀。
7.将煎香了的虾重新倒入咖哩里煮滚,两分钟后关火。
8.登登登!上碟咯!
鲜虾青菜面
食材明细:
主料::西红柿2个,青菜2颗,面条2人份,基围虾几个,葱花几根,
辅料::玉米油适量,盐一勺,生抽一勺,
鲜虾青菜面的做法步骤:
1.西红柿切块备用
2.不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿大火煸炒,加入生抽一起炒
3.加入适量水烧开,加入细面条,大火烧开
4.基围虾去虾线,水烧开加入基围虾煮熟待用
5.加入青菜大火煮半分钟
6.加入一勺盐
7.葱花切断加入面条中
8.盛碗中。成品图
改良鲜虾面
食材明细:
主料::方便面1袋,
辅料::鲜虾8只,菠菜适量,鱼肉肠1根,鸡精少许,香油少许,
改良鲜虾面的做法步骤:
1.先将方便面煮3到4分钟,捞出,换清水在砂锅里,将面倒入。放少许鸡精,并将鱼肠放入。
2.将鲜虾去皮,菠菜用沸水抄一遍备用。
3.将面捞出,放入碗中。开始将虾,菠菜摆好。滴香油。即可食用!
鲜虾鸡丝面
食材明细:
主料::挂面100g,大白菜80g,
辅料::胡萝卜30g,香菇10g,木耳10g,虾4只,鸡肉20g,
配料::蘑菇粉适量,葱适量,鸡汤适量,黑胡椒适量,生抽适量,盐适量,
鲜虾鸡丝面的做法步骤:
1.锅中加入水和鸡汤。
2.农家鸡熬汤,鲜美。
3.准备材料。
4.菜切丝,虾去壳。
5.鸡肉和虾备用。
6.鸡肉撕成细丝备用。
7.汤烧开后。
8.加入全部的菜煮。
9.汤再次烧开后,加入面条。
10.面条煮翻滚。
11.多煮一会,面条软烂。加入生抽。
12.面条煮好,准备最后的材料。
13.加入适量胡椒粉。
14.加入蘑菇粉。
小贴士:
面条早餐吃省时省事,可以一边煮一边切菜。
青菜鲜虾面
食材明细:
主料::面条一个人量,基围虾几只,青菜几片,金针菇适量,豆芽适量,
辅料::生抽一小勺,香油6毫升,盐一小勺,
青菜鲜虾面的做法步骤:
1.面条放入锅中,大火煮至八分钟,捞出备用。这种面需要的时间长,煮的过程中需要筷子不断的搅拌。
2.捞出备用。
3.各种青菜,洗干净备用
4.放入金针菇煮熟捞出
5.虾放入锅里煮几分钟捞出
6.豆芽,大白菜放入锅中煮熟捞出
7.将煮熟的青菜,虾,金针菇放入面条表面,倒入汤汁
8.好了,午餐开吃!
9.成品图二
10.成品图三
宝宝鲜虾面
食材明细:
主料::大虾适量,
辅料::细面适量,
宝宝鲜虾面的做法步骤:
1.大虾放入水中清洗干净。
2.用牙签挑去虾线。
3.大虾放入锅中加水。
4.煮熟的大虾。
5.去壳去头剥出虾肉。
6.细面放锅中煮熟。
7.虾肉切碎放在面条上完成。
鲜虾黄鱼面
食材明细:
主料::黄鱼8条,西红柿1个,小青菜若干,蛋清1个,
辅料::盐少许,黑胡椒粉不许,料酒适量,葱适量,姜适量,
鲜虾黄鱼面的做法步骤:
1.将清洗干净的小黄鱼从尾部开始贴着中间的骨头把两边的肉片下,放入少许盐,黑胡椒粉,料酒,蛋清,抓匀,腌制20分钟。
2.平底锅下少量油,6成热把剔下的鱼骨放入煎制微黄,放入适量清水煮开。
3.鱼骨汤煮至发白(放两片姜,葱,料酒),中途一定要把浮沫撇干净。
4.煮好的汤滤去鱼骨倒入容器,重新煮开,放入配菜(自己喜欢的都可以),根入自己的口味调味
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