任何可吃的东西,都可称之为食材,食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材,美食文化才有根,你对哪些食材情有独钟呢?也许下面的“洋葱番茄素酱”正合你意!更多相关信息请继续关注本网站。
洋葱番茄素酱拌着吃过把瘾
原料:洋葱2个、番茄4个、橄榄油50克、番茄沙司2大勺、食盐适量、小葱2-3根
洋葱番茄素酱的做法
1、洋葱、番茄分别洗净去皮切成小丁,小葱切成葱花备用;
2、锅里下油烧热,倒入洋葱丁炒软,再倒入番茄丁一起炒匀,盖上锅盖炒5分钟;
3、待洋葱番茄炒熟后加入番茄沙司翻炒均匀;
4、加入适量食盐炒匀,最后撒入葱花继续炒半分钟即可。
补充说明
1、番茄去皮小妙招:番茄去蒂洗净,在底部切个十字形,全部放大碗里,倒满开水烫几分钟,然后就能轻松剥皮了。
2、切洋葱不流泪小妙招:将砧板、刀和洋葱全部泡到水里去切,这样才能更好地避免切洋葱流泪。(千万要小心,注意别切到手啊!)
3、素酱炒完后盛出晾凉,装入保鲜盒,密封冷藏,随吃随取。
网站小提示
洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋能一起吃:为人体提供丰富的营养成分,对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率
97Msw.com相关知识
番茄酱炒洋葱鸡蛋
食材明细:
主料::洋葱1个,鸡蛋2个,
辅料::番茄酱1汤匙,食用油2汤匙,
番茄酱炒洋葱鸡蛋的做法步骤:
1.准备好材料
2.鸡蛋打散,洋葱切片
3.炒熟鸡蛋,盛出备用
4.洋葱翻炒两分钟,加番茄酱炒匀
5.加鸡蛋再炒一分钟即可
番茄炒洋葱
食材明细:
主料::葱头一个,番茄一个,葱适量,青椒一个,姜适量,蒜适量,
辅料::油适量,盐适量,五香粉适量,生抽适量,
番茄炒洋葱的做法步骤:
1.所需食材准备就绪。
2.均改刀备用。
3.锅中入油爆香葱姜蒜。
4.带入洋葱翻炒。
5.加入番茄和青椒一同翻炒。
6.放入生抽,五香粉调味。
7.出锅加盐即可。
8.好吃的家常素菜完美呈现。
9.成品图。
小贴士:
好吃零负担,简单易上手!祝您周末愉快!
番茄洋葱蛋
食材明细:
主料::番茄一个,鸡蛋两个,洋葱一个,
辅料::葱适量,
配料::盐适量,油适量,料酒适量,
番茄洋葱蛋的做法步骤:
1.准备好材料。
2.洋葱切丝,番茄切厚片。
3.香葱切段。
4.将鸡蛋打入碗中,加入盐、料酒,用筷子朝一个方向打均匀。
5.热锅放油,将鸡蛋炒至9成熟。
6.将炒好的鸡蛋盛出。
7.另起锅,放入洋葱翻炒。
8.待洋葱变软,加入番茄。
9.番茄炒至熟,如果太干可加一点水,加盐,倒入鸡蛋。
10.加入香葱翻炒均匀即可。
感谢您阅读“97美食网”的《洋葱番茄素酱》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了番茄洋葱酱拌面专题,希望您能喜欢!