中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置，哪些食材让你印象深刻？以下为小编为你收集整理的芒果干司康，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
芒果干司康
原料
黄油32克切碎
和低筋面粉150克
泡打粉4克
盐1克
糖12克
牛奶100克
芒果干28克
芒果干司康的做法
1,先将芒果干切碎粒
2,将黄油切小块冻硬后放在案板上,面粉和泡打粉过筛倒在案板上,再加入盐和糖混合，
3,用刮板全部切碎，
4,倒入冷藏牛奶100克，
5,用刮板压成团
6,再倒入切碎芒果干28克，
7,按压混合均匀。
8,切八块，
9,烤箱200度烤18分钟左右。每口都吃到芒果干，好幸福
美食小提示
1,芒果用芒果干,烤好后口感刚刚好
2,牛奶用冷藏的,这样不会让面团温度过高.
3,黄油用冻硬的,这样可以让司康吃起来更有层次.
97Msw.com相关知识
芒果干
食材明细：
主料：：芒果4个，
芒果干的做法步骤：
1.准备芒果4个，清洗干净后剥皮
2.切薄片
3.空气炸锅140度，设定25分钟～30分钟
4.好甜，可以开动啦
金桔司康
食材明细：
主料：：低筋面粉150克，蛋液25ml，牛奶60ml，白糖30克，泡打粉4克，黄油40克，黑加仑葡萄干15克，金桔适量，
金桔司康的做法步骤：
1.准备好材料。我这次用了黑加仑葡萄干，没有的可以用普通的葡萄干即可。
2.金桔要事先用盐，生粉把表皮洗干净
3.然后用手把皮拨下来再用厨房剪刀剪碎。
4.面粉泡打粉混合然后过筛。
5.加入黄油用手捏成大颗粒的粉。
6.加入白糖，牛奶，鸡蛋液
7.拌均加入金桔皮和黑加仑葡萄干。
8.揉成团静放10分钟
9.用擀面棒擀开至2厘米的厚度
10.用模具压出饼胚。
11.烤箱提前180度预热。然后刷上蛋液。入烤箱烤25分钟。
12.冷却就可以吃了。
奶酪司康
食材明细：
主料：：面粉260g，糖60g，黄油60g，牛奶160g，泡打粉1.5小勺，马苏奶酪60g，芝士粉20g，
辅料：：蛋黄半个，
奶酪司康的做法步骤：
1.面粉260g,糖60g，黄油60g，牛奶160g，泡打粉1.5小勺，马苏奶酪60g，芝士粉20g。
2.黄油软化加糖搅拌均匀。
3.筛入粉类。
4.用手搓匀。
5.加入芝士粉。
6.加入马苏用手抓匀。
7.加入牛奶（根据自家面粉吸水性逐次加入）。
8.和成团（不要过分揉，我是用手慢慢抓成团的），冷藏松弛20分钟。
9.擀成长片。
10.三折两次。
11.擀成厚约2cm的片。
12.用刀切成三角形，表面刷蛋黄。
13.入预热180度烤箱25分钟，表面金黄即可（烤制时的气味非常非常的香）。
14.成品...。
咸味司康
食材明细：
主料：：牛油25克，燕麦粉30克，低筋粉90克，
辅料：：泡打粉4克，糖粉10克，牛奶45克，全蛋液15克，叉烧肉粒30克，
配料：：盐1/4tsp，
咸味司康的做法步骤：
1.将面粉、用料理机打碎的燕麦片（Whole Grain Oat Meal）、泡打粉、盐和糖粉放在一大碗里用手搅拌搓捏均匀（也就是干性材料）成粗粒状。
2.倒入牛奶、蛋液，用橡皮刀搅拌均匀。
3.将叉烧切成小粒状。倒入叉烧粒，再用橡皮刀拌均匀，不要搅拌过久，否则面团会起筋，就没那么酥松了。
4.将面团放入案板，案板撒少少面粉。
5.用手或用擀面杖将面团搓成长方块，厚度1厘米左右。
6.用刀或Pizza轮刀分割成大约长和宽约2厘米左右（其实大小形状随您决定的）。
7.不粘盘底刷上一层菜油，将小面块放入烤盘排好队，再刷上全蛋液。
8.放入预热的烤箱300-325F，时间18-20分钟。（温度和时间只是给大家参考）。
小贴士：
当司康烤到10分钟左右时，最好将烤盘转180度，这样烤受热和上色比较均匀。
感谢您阅读“97美食网”的《芒果干司康》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芒果木司巧装饰专题，希望您能喜欢！
