食材在我们生活中随处可见，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材的看法是怎么样的呢？以下由小编为大家精心整理的“秋葵蘑菇火腿沙拉”，更多信息请继续关注我们的网站。
沙拉能容纳万物，蛋白质、绿叶蔬菜、谷物、水果。营养全面，而且沙拉做起来也非常方便，有时甚至不用开火，远离油烟，既避免了锅碗瓢盆满天飞，而且少了事后费事的清洗碗碟，省心又便捷，当然大受欢迎。
瘦身沙拉听起来好像是一种不可思议，但是只要聪明地选择与搭配各式蔬菜水果，慎选酱汁，你就可以制作出千变万化的健康窈窕沙拉来。强调的是对于健康来说，油醋汁类则是低热量又健康的酱汁，由各种健康的油(如橄榄油、葵花油、葡萄籽油等)和各式醋(如白酒醋、红酒醋、苹果醋)搭配而成，当然还可以加入各式香料，口味多变。平时我们说的所谓地中海式的健康饮食，就是指油醋汁。
就如同我今天的秋葵蘑菇火腿沙拉，里面用到了新鲜的蔬菜，秋葵、蘑菇、番茄，还加入了能生吃的火腿片，当然更关键的是我只用了最简单的橄榄油和禾然有机米醋调制油醋汁来拌它，口味清淡，吃起来非常爽口。这么满满的、色彩缤纷的一盘沙拉，热量非常低，吃下去不但能瘦身，还能永葆健康，让有滋有味的享受过程中健康减肥吧。
瘦身沙拉----【秋葵蘑菇火腿沙拉】
原料：秋葵，海鲜菇，火腿，西红柿，橄榄油，黑椒末，橄榄油，有机糙米醋，盐。
秋葵蘑菇火腿沙拉的做法
1.准备好原料；
2.烧锅水，加入适量的盐和油，下入海鲜菇进去煮一下；
3.一分钟后再加入秋葵进去煮一下；
4.煮好后捞出沥干水分备用，将秋葵切成小段；
5.将海鲜菇、秋葵和西红柿粒放入大碗中；
6.加入适量的盐；
7.再加入橄榄油和有机白醋，混合均匀；
8.盛入盘中，再在上面点缀些火腿片。
美食小贴士
1.提前将须煮熟的原料焯一下，注意下入的顺序：要煮时间长的早下；其他的后下，再一起捞出；
2.最简单的油醋汁来拌它，调味料只有：盐、白醋、橄榄油和黑椒末，清淡健康。
网站小提示
冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素，对小便不爽有疗效
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
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【火腿秋葵卷】
食材明细：
主料：：火腿8片，秋葵8根，
【火腿秋葵卷】的做法步骤：
1.秋葵焯水2分钟。
2.准备好秋葵，火腿片和牙签。
3.用火腿片把秋葵卷起来，用牙签固定。
4.锅内热橄榄油，放入火腿秋葵卷。
5.煎至火腿微焦，调入自己喜爱的调料进行调味即可。
秋葵火腿卷
食材明细：
主料：：秋葵4根，火腿4片，
辅料：：油适量，盐适量，
秋葵火腿卷的做法步骤：
1.准备好原材料；
2.烧锅开水， 放入适量的盐和几滴油；
3.将秋葵放入里面焯煮至断生；
4.将焯好的秋葵先切去头尾， 再对切成两半；
5.将秋葵放入中间， 用火腿卷好，摆放在盘中， 上面撒些松子仁。
6.可以开吃了。
小贴士：
1. 焯秋葵时放入几滴油和适量的盐能保持芦笋的翠绿与口感； 2. 这种火腿片就是生吃的， 含有盐味， 所以无需再加调味料了。
火腿炒秋葵
食材明细：
主料：：秋葵数支，黄瓜1根，胡萝卜半根，火腿适量，
辅料：：葱少许，盐适量，姜适量，
火腿炒秋葵的做法步骤：
1.网购的烤场，据说不含淀粉。
2.火腿、秋葵、胡萝卜、黄瓜分别切丁。
3.锅里注油烧热，下葱花和胡萝卜炒一炒。
4.下火腿炒一炒。
5.加入秋葵炒一分钟左右。
6.加入黄瓜，再炒一分钟左右。
7.加盐调味。
8.炒匀即可。
9.成品。
秋葵虾球沙拉
食材明细：
主料：：秋葵300克，
辅料：：虾仁适量，彩椒适量，圣女果8个，盐少许，料酒少许，白胡椒粉少许，淀粉少许，丘比沙拉汁适量，
秋葵虾球沙拉的做法步骤：
1.我用的鲜虾，也可以用速冻虾仁，大虾剥去壳，挑出虾线，背部开刀。
2.虾仁用料酒，淀粉，盐，白胡椒粉抓匀腌十分钟。
3.锅里烧开水，放入少许盐，把秋葵放进去焯一下，变翠绿色时捞出过凉水。
4.腌好的虾仁也焯一下水，彩椒切块，圣女果一切两半。
5.秋葵切段，加入彩椒，圣女果，焯好的虾仁。
6.加点盐，倒入丘比沙拉汁，搅拌均匀即可。
7.我用的是丘比青柠口味的沙拉汁，成品口感清新清淡，酸甜可口，也可以根据自己的喜好选择其他口味的沙拉汁，成品口感会不同。
火腿拌秋葵
食材明细：
主料：：秋葵200克，生火腿8片，
辅料：：红辣椒2个，蒜2瓣，白醋1勺，芝麻香油1勺，盐适量，
火腿拌秋葵的做法步骤：
1.准备好原材料；
2.烧锅开水， 放入少许盐和几滴油；
3.水开后将秋葵放入里面焯水；
4.焯好的秋葵沥干水分后放入碗中， 加入适量的盐；
5.将蒜末和红椒末放入里面；
6.倒入适量的白醋和芝麻香油拌均匀；
7. 将火腿片平铺摆放在盘底；
8.将拌好的秋葵放在中间摆放好即可。
9.端上桌了。
小贴士：
1. 焯蔬菜时加入点盐和几滴油能保持蔬菜的色泽； 2. 焯好的秋葵放入碗中， 加入调味料汁凉拌， 尽量不要加入生抽等颜色深的调味料，避免影响菜品的色泽； 3. 我选用的是西班牙火腿， 适合生吃的火腿片。
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