食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,脱离开食材讲美食文化是无土之木,哪些食材让你感兴趣?你不妨看看懒人的健康早餐-自制三文治,欢迎你参考,希望对你有所助益!
食材明细:
主料::咸方包3片,鸡蛋1个,西红柿1个,
辅料::橄榄油少量,
懒人的健康早餐-自制三文治的做法步骤:
1.用橄榄油煎蛋一只; 将西红柿切成厚薄适中的片状
2.将西红柿放进面包片上,再淋上适量橄榄油; 将煎好的蛋放进面包片的另一层
3.三文治做好,开吃,哈
小贴士:
1、橄榄油一定要特级初榨橄榄油的,才宜生吃;
2、如果想节省时间,鸡蛋也可以前天晚上先煎好;
3、如果你是超级懒人,嫌以上步骤太繁琐,直接拿面包片蘸着
橄榄油吃也是非常健康的。
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自制美味三文治
食材明细:
主料::土司片1包,
辅料::西红柿2个,火腿适量,鸡蛋2个,
配料::沙拉酱适量,
自制美味三文治的做法步骤:
1.把西红柿、火腿切薄片,鸡蛋加盐打散,煎成薄蛋饼
2.取一片土司抹上沙拉酱,然后加入火腿片,在上面加适量沙拉酱
3.加入西红柿片,然后抹适量沙拉酱
4.加入鸡蛋饼,然后抹适量沙拉酱
5.再取一片土司,根据个人口味是否抹沙拉酱,然后盖在上面,一个美味的三文治就做好啦
鸡肉三文治
食材明细:
主料::鸡胸肉半片,鸡蛋1个,吐司面包2片,生菜适量,番茄适量,
辅料::番茄酱适量,沙拉酱适量,黑椒适量,盐适量,
鸡肉三文治的做法步骤:
1.材料准备好 鸡胸肉放盐 黑椒 生粉,一点水 用手抓,让鸡肉充分吸收 腌十分钟。
2.吐司面包两面煎金黄,不放油 (家里有烤箱用烤箱更好)
3.鸡肉煎好。
4.用一片面包上放生菜,番茄。
5.放上煎好的鸡胸肉 煎鸡蛋 上面放上沙拉酱, 番茄酱.
6.另一片面包盖上,用刀斜切45度角,成三角型。排盘, 另一边放上玉米粒(煮熟的 ,番茄粒。
面包三文治
食材明细:
主料::汤种适量,低粉85克,蛋液50克,高粉150克,牛奶50克,黄油35克,酵母1 小匙,盐1/4 小匙,
辅料::肉松适量,葱花适量,千岛酱适量,白芝麻适量,蛋液适量,
面包三文治的做法步骤:
1.备肉松、葱花、千岛酱、白芝麻
2.把主材料除黄油外全放入面包机内
3.搅拌均匀后,加入黄油
4.把面团搅拌至扩展阶段
5.发酵2.5倍大
6.取出面排气,放在烤盘纸上,修整出长方形,并插一些以便小孔排气
7.把烤盘纸连同面坯一起置烤盘上,发酵1.5倍大,涂上蛋液
8.洒上葱花和芝麻
9.烤箱180度,烤25分钟左右
10.出炉
11.待面包片凉后,在底面涂上千岛酱,洒上肉松
12.切件后,把涂有千岛酱和肉松的那一面合在一起就大功告成了(也可切件后再涂千岛酱和肉松)
小贴士:
汤种由高粉25克 水100克煮成糊状,冷藏1小时才可以用
三文治(1)
食材明细:
主料::面包四片,
辅料::蕃茄半个,生菜四小片,火腿片2片,鸡蛋2个,
配料::沙拉少许,奶酪2片,
三文治的做法步骤:
1.准备好以上材料
2.将鸡蛋打散,搅拌均匀
3.蕃茄切片备用
4.锅中热油,倒入鸡蛋液煎成蛋饼
5.接着煎火腿肠
6.先把一片面包放下面,然后任意放入材料,上面再盖上一片面包,对角切就行了
7.将三文治放入冰箱,更好吃
感谢您阅读“97美食网”的《懒人的健康早餐-自制三文治》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了健康早餐食谱专题,希望您能喜欢!