食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,食材好,方能食得好!食材文化是美食文化的一大构成,你见过哪些低中高食材呢?下面,我们为你推荐了玉米粒黄瓜拼盘,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细:
主料::煮玉米1个,黄瓜1根,
辅料::胡萝卜两片,
玉米粒黄瓜拼盘的做法步骤:
1.黄瓜用小刀削成形状不等的片
2.稍微整形
3.摆到盘中
4.胡萝卜切斜片,稍微整形
5.摆到盘中
6.把玉米粒剥下来
7.摆到盘中
8.成品
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黄瓜鸡蛋玉米粒炒饭
食材明细:
主料::鸡蛋100克,米饭250克,黄瓜50克,
辅料::玉米粒适量,
配料::盐适量,葱花适量,植物油适量,
黄瓜鸡蛋玉米粒炒饭的做法步骤:
1.准备原料。
2.黄瓜切丁,葱切葱花。
3.锅上火,油热放入鸡蛋。
4.鸡蛋炒熟后盛出。
5.锅中再次放入油,油热放入葱花爆香。
6.倒入黄瓜丁翻炒。
7.倒入玉米粒翻炒。
8.放入适量的盐。
9.倒入米饭翻炒。
10.米饭炒松散后,倒入鸡蛋翻炒出锅。
小贴士:
炒米饭时,先用大火翻炒一下,再转小火,如此炒出来的米饭松散且入味。
黄瓜玉米粒!的做法
材料:
水果玉米粒1袋,黄瓜半根,
黄瓜玉米粒!的做法的做法步骤:
步骤1,黄瓜切成小粒备用,锅中倒入少量油,加热,等油稍热的时候倒入水果玉米粒(超市有卖哦,袋装的),加入黄瓜粒,翻炒一分钟,加入适量糖和盐翻炒均匀即可!
黄瓜肉末玉米粒
食材明细:
主料::黄瓜适量,玉米适量,猪肉适量,
辅料::油适量,盐适量,葱花适量,
黄瓜肉末玉米粒的做法步骤:
1.食材洗好。
2.玉米剥好。黄瓜切丁。肉剁碎。
3.起锅放油下入肉末翻炒。加少量盐。这里需要肉炒熟。
4.下入玉米翻炒。
5.一直中火翻炒。需要加入一点点盐。这里需要的时间久一点。要把玉米粒炒熟。
6.然后下入黄瓜。翻炒,也加一点点盐。
7.黄瓜比较容易熟。
8.最后下入葱翻炒就出锅。小朋友吃。所以没有放任何调味。喜欢的可以加生抽。辣椒。更入味。
9.成品。
玉米粒黄瓜鸡蛋面
食材明细:
主料::面条80g,
辅料::黄瓜80g,玉米粒20g,鸡蛋50g,
玉米粒黄瓜鸡蛋面的做法步骤:
1.食材,挂面一把,鸡蛋一枚,黄瓜半根,玉米粒一把,
2.黄瓜切片,葱切段备用,
3.起锅油热下葱段煸香,
4.下入食材翻炒,
5.打入鸡蛋,
6.加水炖煮,
7.另一个锅煮面条,
8.过了水的面条倒入汤中,
9.调味,加点盐,少许鸡粉,胡椒粉稍煮即可。
10.成品,鲜香爽口,一碗简单清淡营养的治愈系面面就好了!TVB电视里常用的台词就是,你不开心啊,我煮碗面給你啊!请珍惜为你下面的人哦!
香甜培根黄瓜玉米粒
食材明细:
主料::新鲜水果玉米1根,培根4-5片,黄瓜半根,
辅料::盐1小勺,
香甜培根黄瓜玉米粒的做法步骤:
1.半根黄瓜切丁备用,我切的有点大,再切小点会更好
2.培根切粒
3.玉米从玉米棒上切下来,洗净入锅里焯熟,没拍图
4.锅内热油,放入培根粒炒出香味
5.接着倒入焯熟的玉米粒
6.翻炒个2分钟左右,调入1小勺盐,翻炒均匀
7.最后关火后,倒入黄瓜丁翻炒均匀即可出锅
8.成品图
小贴士:
1;这道菜非常简单快捷,可以根据自己的需要加入香菇丁,或者虾仁等
2;玉米最好选择新鲜的水果玉米,自己用刀切下玉米粒还是很方便的,我买过一次玉米粒罐头,觉得还是新鲜玉米粒口感更好,而且还营养
3;黄瓜不用炒熟,吃的就是它生的爽脆,我家小朋友说不喜欢吃熟的黄瓜,呵呵
玉米粒
食材明细:
主料::玉米1个,生粉5勺,糯米粉3勺,炼乳2勺,
辅料::食用油5勺,白砂糖2茶匙,
玉米粒的做法步骤:
1.玉米粒
2.准备材料
3.玉米粒煮熟,拌上炼乳
4.在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀
5.煮熟的玉米粒裹上粉
6.放在锅中煎炸
7.装盘的时候撒些白砂糖,趁热吃会更香
玉米粒饼
食材明细:
主料::玉米粒适量,全麦自发粉适量,葡萄干适量,红枣适量,
辅料::蜂蜜适量,
玉米粒饼的做法步骤:
1.甜玉米粒,全麦自发粉加水搅成糊,发酵40分钟。
2.撒上红枣碎和葡萄干,加点蜂蜜...上蒸隔...20几分钟后就好了。
玉米粒松饼
食材明细:
主料::玉米粒30克,鸡蛋1个,牛奶40克,玉米油10克,低筋粉50克,无铝泡打粉1/2匙,
辅料::细砂糖20克,
玉米粒松饼的做法步骤:
1.鸡蛋加细砂糖放入大碗中用手动打蛋器打散
2.加入牛奶搅拌
3.筛入低筋面粉和泡打粉
4.搅拌均匀至可以顺利丝般滴落。
5.加入玉米油和玉米粒
6.稍微搅拌均匀后放冰箱冷藏20分钟左右
7.平底锅烧热改小火,用勺子挖起一勺面糊摊开在平底锅中,煎至表面出现很多气泡后翻面稍微煎一下即可。
8.我选用玉米粒是自家种的很嫩的玉米。用刀刮下来即可。
9.冷冻玉米粒建议稍微焯水一下再用。
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